椰蓉砂糖圈

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椰蓉砂糖圈的做法步骤图,椰蓉砂糖圈怎么做好吃

用料  

◆汤种 粉30克水45克
◆主面团
高粉 250克
老面 40克
鲜酵母 6克
20克
冰水 65克
2克
黄油 20克
◆椰蓉 砂糖

椰蓉砂糖圈的做法  

  1. 左右手逆向把面团拧成长条,借着面团的逆向弹性力把面团围成一个圈

    发酵后喷水撒椰蓉丨砂糖

  2. 中层170度15分钟

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