面包 小高姐的魔法土豆面包 来源:美味食谱馆 1.09W 用料 盐 克5 黄油 克15 酵母 克2 鸡蛋 个1 面粉 克340 糖 克25 牛奶 克170 土豆 150g 小高姐的魔法土豆面包的做法 步骤:1. 土豆去皮,切丁2. 加水,微波炉里加热 4-5分钟3. 土豆碾成泥4. 牛奶冰箱取来了,微波炉加热30秒5. 牛奶分两步拌入土豆泥中6. 加人除面粉以外的所有材料,拌匀7. 加入面粉,拌成面团。发酵2小时8. 排气,整形,刷黄油。发酵45分钟9. 进烤箱之前再刷一层黄油。然后375°F/ 190°C烤17-20分钟10. 放凉后,塑料袋密封,室温保存 魔法 小高姐 面包 土豆