小高姐的魔法土豆面包

来源:美味食谱馆 1.09W
小高姐的魔法土豆面包的做法步骤图

用料  

克5
黄油 克15
酵母 克2
鸡蛋 个1
面粉 克340
克25
牛奶 克170
土豆 150g

小高姐的魔法土豆面包的做法  

  1. 步骤:
    1. 土豆去皮,切丁
    2. 加水微波炉里加热 4-5分钟
    3. 土豆碾成泥
    4. 牛奶冰箱取来了,微波炉加热30秒
    5. 牛奶分两步拌入土豆泥
    6. 加人除面粉以外的所有材料,拌匀
    7. 加入面粉,拌成面团。发酵2小时
    8. 排气,整形,刷黄油。发酵45分钟
    9. 进烤箱之前再刷一层黄油。然后375°F/ 190°C烤17-20分钟
    10. 放凉后,塑料袋密封,室温保存

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