椰蓉小餐包太好吃了
来源：美味食谱馆 1.07W
喜欢😍椰蓉口味的一定要看过来，使用的是28×28金盘，可以做16的小餐包
用料
| 面包体用料 | |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 鸡蛋液 | 一个 |
| 奶粉 | 20克 |
| 酵母 | 5克 |
| 黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐🧂 | 3克 |
| 椰蓉馅儿 | |
| 椰蓉 | 80克 |
| 黄油 | 50克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 糖粉 | 50克 |
椰蓉小餐包太好吃了的做法
厨师机揉出手套膜🧤放温暖处发酵两倍大
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第2张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第2张")
发酵期间制作椰蓉馅儿，分成16等份
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第3张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第3张")
面团发酵好之后用手粘面粉不回缩，按压排气，分成16等份滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第4张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第4张")
分别包裹住椰蓉馅儿，底部一定要收紧。😃😃
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第5张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第5张")
全部包好👌🏻
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第6张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第6张")
放入烤箱发酵两倍大
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第7张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第7张")
发酵完成刷上蛋液，撒上黑芝麻（家里只有黑芝麻，感觉白芝麻更好看一些）🥰🥰提前预热烤箱180度20分钟
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第8张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第8张")
放入烤箱180度20分钟。上色满意提前加盖锡纸，以免烤糊
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第9张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第9张")
烤好出炉，满屋飘香
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第10张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第10张")
趁热吃一口，太香了，太好吃了😘😘😘
![椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第11张]( "椰蓉小餐包太好吃了的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
提前预热烤箱，烤时候及时加盖锡纸！
