低卡全麦桃仁吐司
来源:美味食谱馆 3.21W
适合减脂时期的代餐主食!
用料
全麦面包粉 | 300克 |
酵母粉 | 5克 |
红糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
脱脂奶粉 | 40克 |
水 | 170克 |
核桃 | 50克 |
无盐黄油 | 20克 |
杏仁片 | 少量 |
低卡全麦桃仁吐司的做法
除了无盐黄油和核桃仁以外,其他材料放入面包机开启揉面功能。
揉面成型后放入无盐黄油,继续开启揉面功能。
揉出膜后发酵至2倍大。
面团排气。
分三等份,每份铺开后卷核桃仁。
放入吐司盒发酵至两倍大。
涂蛋液,撒杏仁片,入烤箱,上下火180度,40分钟,上层上色后加盖锡纸。
出炉。
脱模。