奶油奶酪小面包

用料  

奶油奶酪小面包的做法  

1. 把除了黄油和酵母的其他材料放入碗中。

2. 和成团即可，不用揉。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。

3. 取出加入酵母揉匀 再加入黄油揉出膜。盖上保鲜膜，去发酵。
   

4. 取出排气分成12份，揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟。

5. 再次排气，放入模具中。

6. 发酵好了。

7. 入烤箱175度20分钟，上色后加盖锡纸。

8. 晾凉装袋。