南瓜奶酪土司
来源:美味食谱馆 2.93W
用料
高粉 | 290G |
南瓜泥 | 160G |
酵母 | 4G |
盐 | 1G |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 20G |
牛奶 | 15G |
植物油 | 15G |
奶油奶酪 | 50G |
奶粉 | 8G |
南瓜奶酪土司的做法
所有材料揉成光滑面团,直到可以拉出薄膜的完全阶段
放在温暖处发酵到两倍大小
排气,分割成六份,滚远整形后,三份放入一个土司盒二次发酵
发酵到八分满后盖上盖子,再继续发酵二十分钟左右,烤箱预热,180度烤45f分钟
用料
高粉 | 290G |
南瓜泥 | 160G |
酵母 | 4G |
盐 | 1G |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 20G |
牛奶 | 15G |
植物油 | 15G |
奶油奶酪 | 50G |
奶粉 | 8G |
南瓜奶酪土司的做法
所有材料揉成光滑面团,直到可以拉出薄膜的完全阶段
放在温暖处发酵到两倍大小
排气,分割成六份,滚远整形后,三份放入一个土司盒二次发酵
发酵到八分满后盖上盖子,再继续发酵二十分钟左右,烤箱预热,180度烤45f分钟