面包机Q弹丸子

来源:美味食谱馆 1.05W
面包机Q弹丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 一个
肉馅 1斤(里脊肉)
胡椒粉 3克
木薯粉 10克
3克
3勺
葱姜 放肉馅里,看自己喜好

面包机Q弹丸子的做法  

  1. 把肉馅用料理机打成肉泥,放面包机开启“和面”程序,可以根据肉馅再开启一遍

    面包机Q弹丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取出搅拌好的肉馅,做丸子

    面包机Q弹丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中水大火烧开,转小火下丸子,待丸子全部下完,转中火烧开

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  4. 煮好的丸子冷水过凉

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小贴士

淀粉建议亲们用木薯粉或红薯粉,比较Q
用面包机搅拌比较省力气,懒人有懒法

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