紫薯肉松面包
来源：美味食谱馆 1.06W
用料
| 高筋面粉 | 210克 |
| 紫薯120克 | 约1个紫薯 |
| 牛奶 | 150克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 沙拉酱 | 若干勺 |
| 肉松 | 若干克 |
紫薯肉松面包的做法
混合除肉松沙拉黄油外的所有材料，面包机选面团选项，按开始键打至拉筋状态加入黄油继续打至光滑面团，第一次发酵，约一小时，发至2到3倍大
![紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面团第一次发酵完毕，取出排气，分6等份，空心揉成小圆球，擀成椭圆，加入沙拉酱肉松，从上而下卷起成椭圆包
![紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入烤箱二次发酵，烤箱可放一碗热水，约半小时，发至2倍大
![紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱中层，上下火，180摄氏度，30分钟，刚出炉时，外酥里嫩喷喷香
![紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫薯肉松面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
