蓝莓吐司
来源:美味食谱馆 2.46W
用料:吐司一片,蛋黄,酸奶,炼乳
一个蛋黄,两倍的酸奶,蛋黄酸奶比例为1:2,调成糊状,根据口味加入炼乳搅匀,吐司中间压扁,涂一层蛋黄液,摆好蓝莓,上面再淋一层蛋黄液,空气炸锅170度11分钟,每个空气炸锅脾气不一样,可适当增减时间,最后两分钟多拉出来看一下火候,蓝莓爆浆,香甜的蓝莓吐司再配一杯咖啡,就是个美美的下午茶☕
用料
蓝莓 | 适量 |
酸奶 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 适量 |
蓝莓吐司的做法
蓝莓
加面粉浸泡五分钟,清洗干净
自制吐司
蛋黄酸奶比例为1:2,调成糊状,根据口味加入炼乳搅匀,吐司中间压扁,涂一层蛋黄液,摆好蓝莓,上面再淋一层蛋黄液,空气炸锅170度11分钟
每个空气炸锅脾气不一样,可适当增减时间,最后两分钟多拉出来看一下火候
蓝莓爆浆,香甜的蓝莓吐司再配一杯咖啡,就是个美美的下午茶☕