爆浆黄油煎吐司
来源:美味食谱馆 2.81W
爆浆黄油煎土司吐司,又被称为“西多士”
里头的内陷湿润绵软,带着蛋奶香,用上下颚一抿就爆浆漫嘴,双双弹软香滑
要是正好边上有一杯起了奶泡的浓咖,口味层次就更加完美了
tips:烹饪时间为10分钟,食材用量为2人份
用料
爱乐薇淡味黄油 | 20g |
利贝迪奶油奶酪 | 50g |
土司 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2g |
火腿片 | 4片 |
肉松 | 适量 |
食材用量为2人份 |
爆浆黄油煎吐司的做法
准备好烹饪所需要的所有食材,包括吐司,鸡蛋,火腿,肉松以及爱乐薇淡味黄油和利贝迪奶油奶酪等
土司切掉边缘,每片切成四小块(三角形),每片火腿片同样切成4小片
把室温软化的利贝迪奶油奶酪加入盐搅拌均匀,涂抹在每片土司上
在两片吐司中夹入肉松
在两片吐司中夹入火腿片
鸡蛋打散
在吐司两面均匀裹上蛋液
平底锅放入少许黄油,小
小火融化后放入吐司煎至一面金黄后翻面继续煎
出锅后可以配上枫糖浆和糖粉,爆浆吐司就制作完成了