小熊吐司

来源:美味食谱馆 1.62W
小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃

做这个就是觉得模具很可爱,其实就是吐司的方法,只是换个样子,孩子也喜欢💕

用料  

高筋面粉 200克
奶粉 20克
牛奶 130克
50克
2克
酵母 2克
鸡蛋 1个
黄油 20克

小熊吐司的做法  

  1. 除黄油以外的多有材料放入厨师机,先用2档揉,揉好放黄油继续揉,揉出手套膜(这一步忘了拍照)

    小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃 第2张
  2. 揉好之后发酵至2倍大

    小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃 第3张
  3. 排气后盖上保鲜膜再醒15分钟

    小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃 第4张
  4. 醒好后直接放入模具进行二次发,发八九分满,烤箱160度预热,刷蛋液,165度烤35分钟,具体时间和温度根据自己的烤箱!

    小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃 第5张
  5. 完成✅

    小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃 第6张
  6. 开吃

    小熊吐司的做法步骤图,小熊吐司怎么做好吃 第7张
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