奥尔良鸡肉奶酪包
来源:美味食谱馆 1.33W
喜欢吃奥尔良鸡腿又喜欢面包,所以做了一款给自己。
用料
面: | |
高筋粉 | 260克 |
水 | 160克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 30克 |
盐 | 2克 |
馅: | |
鸡胸肉 | 250克 |
奥尔良腌料 | 18克 |
洋葱 | 半个 |
芝士 | 适量(按自己喜欢) |
料酒 | 适量 |
奥尔良鸡肉奶酪包的做法
把洋葱切碎、鸡胸肉切成条混合后放入奥尔良腌料抓拌均匀,冷藏至少1小时。然后放入烤箱铺开180°,25分钟。
烤好的鸡肉,用叉子或者手撕成条。
面团按方子揉出手套膜即可。
整形好的面团放入烤好鸡胸肉和芝士,包成团。
放入烤箱二次发酵至一倍大,然后180°烤20分钟。
烤好啦~~~炒鸡香的!!!
哇哇哇,两个人一下子吃掉三个,吼吼!!
吃货们快快行动起来吧~ 真的超美味!
小贴士
鸡肉腌最好提前一天腌制哦,更入味儿~