营养米粉小泡芙

打从孩子六个月后添加辅食时，他就不喜欢吃米糊。曾经做过几次米糊口味也多变他就是不喜欢吃要麻只吃了一两口就不要吃了，一开始我是觉得可能真的是不习惯（每次不吃我的心里就会安慰自己😄没关系的总有天他会吃的）慢慢的做久了就会越来越没信心😔干脆米糊都不要做了。就这样买过来的米粉放着可惜（我自己也不喜欢吃🙊）后来全部给婆婆吃了。所以我儿子加辅食开始米糊才没吃几次，我就直接给他吃稀饭了。
就在过年前无意间收到米粉试用装（一脸矇）看着米粉我又想到当初怎么做米糊宝宝都不喜欢吃😖于是我爬了文看了人家怎么做米粉饼干感觉有些麻烦步骤太多，然后我自己又改了一下按照自己的方法做。

用料  

营养米粉小泡芙的做法  

1. 先将材料放到容器上，柠檬汁可以用白醋替代（大约两滴）

2. 将蛋黄、奶粉、米粉适量加点水搅拌均匀至糊状即可

3. 蛋清加3-4滴柠檬汁后打发

4. 打发的蛋清分两次加到米粉糊里拌匀

5. 装入标花袋，挤出喜欢的样式

6. 烤箱预热150度、放入150度烤箱，上下烤40分
   （请依自己烤箱脾气那捏温度）

7. 能从油纸上掉下来就完成了

8. 烤完闻的到淡淡的奶香味，吃起来外酥内软像面包那种泡芙。（建议两到三天就吃完）如果想弄成全酥尽量挤薄一点
   ⚠️我没加糖（想吃甜一点的自己在做法2加糖）