菜谱 薏米祛湿汤 来源:美味食谱馆 1.13W 薏米,赤小豆,芡实,扁豆,干淮山,茯苓 用料 薏米 一把 茯苓 一把 赤小豆 一把 芡实 一把 扁豆 一把 干淮山 5片 猪骨头 300克 薏米祛湿汤的做法 薏米,扁豆微烘至微黄。薏米性凉,烘一下比较好。我没买到扁豆,买的是大白豆,没有烘。 所有食材洗净,泡水一小时 全部食材入锅,猪骨头也入锅,然后加水八碗满,吃米饭那种碗。大火煮开,最小火煲大概一两个小时,具体的中途看看赤小豆薏米芡实开花了就好了。然后加盐1-2小勺,中小火煲十分钟入味即可。(后面的忘记拍图了…) 好吃 祛湿 薏米祛湿汤 薏米