好吃的披萨吖
来源:美味食谱馆 2.6W
用料
低筋面粉 | 75克 |
高筋面粉 | 175克 |
温水 | 125克 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
白砂糖 | 15克 |
玉米油 | 18克 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
香肠 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
披萨酱 | 适量 |
好吃的披萨吖的做法
先准备好工具:秤,保鲜膜,勺子,烤盘,一个大盆子,一个小盆子,刷子。
将大盆子拿出,在里面倒入低筋面粉,,高筋面粉,温水,酵母,盐,白砂糖。和成面团。
和好后,放进碗里放入烤箱,选择发酵功能,发酵四十分钟。在发酵的时间里,可以先拿出烤盘把玉米油刷上去,然后把所需要的蔬菜切好炒一下,把香肠切片。
发酵好后,把面团放入烤盘,用双手把它压平,涂上披萨酱。
把所有的蔬菜和香肠片放入烤盘。
撒上马苏里拉芝士,放入烤箱烤至熟透。
完成✅。