独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)

来源:美味食谱馆 2.78W
独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)的做法步骤图

小孩都喜欢必胜客的披萨,今天咱做一款中国披萨,保证会让孩子们爱上它,食材简单,操作容易,人人可成功。

用料  

鸡蛋5
馒头2
火腿和馒头(1:1)
萝卜半个
青蒜2棵
胡椒粉1克

独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)的做法  

  1. 饼铛底刷油铺上馒头丁,火腿丁

    独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 再撒上胡萝卜丁

    独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)的做法步骤图 第3张
  3. 再撒上青蒜碎也可以是葱花碎,再均匀地注入鸡蛋液(提前加胡椒粉搅拌均匀)饼铛加盖小火慢煎5~10分钟,鸡蛋液全部凝固

    独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)的做法步骤图 第4张
  4. 用铲子按压饼坯有回弹,然后用铲子转动饼铛边缘,铲动饼坯,找个大点的盘子扣压在饼坯上,转动手腕饼铛在上,取出饼坯(动作稳最好戴上隔热手套),锅底再刷油把饼坯另一面入锅加盖小火煎2~3分钟即可重复上一步骤取出披萨

    独具中国特色的“馍丁披萨”(饼铛版)的做法步骤图 第5张
  5. 切成小块

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  6. 趁热吃,香香哒。

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