火腿青椒披萨
来源:美味食谱馆 1.46W
八寸
用料
芝士 | 150g |
青椒 | 1个 |
酵母 | 4克 |
盐 | 3克 |
披萨酱 | 适量(涂满面饼就可以,可以根据自己口味适量加减) |
火腿 | 适量 |
面粉 | 130克 |
水 | 适量 |
白糖 | 12克 |
火腿青椒披萨的做法
酵母用温水泡。
将步骤1和白糖,盐,面粉混合和成面团,发酵半个小时左右,面团变成两倍大。
发酵好的面团揉一下擀成圆饼,放入模具中,注意边上也要贴上面饼,抹上披萨酱,撒上芝士碎,放上火腿,青椒,再撒上一层芝士碎。
烤箱中层,上下160°,15分钟