土豆泥开放鸡块三明治
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用料
土豆 | 半个 |
牛奶 | 20克左右 |
开放吐司,欧包 | 一片 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量克 |
黄油 | 4克 |
鸡块,任何喜欢的肉类 | 4块 |
黄芥末酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
土豆泥开放鸡块三明治的做法
今天用的恰巴塔一片撒上马苏里拉烤箱上层烤到融化
土豆提前蒸煮熟,碾碎后加牛奶炒到顺滑,关火加一小块黄油,搅拌融合,根据口味加海盐黑胡椒调味
鸡块我用了烤箱 190,20分钟左右,有点上色中间可以翻面,烤到两面上色,不油炸更健康
可以提前一点准备拼装,烤好的芝士吐司或者各种面包抹厚厚的土豆泥,鸡块切一下浇酱汁
黄芥末酱加蜂蜜搅和一下尝尝味道,小朋友很爱吃 正常是1:1蜂蜜越多越甜,还可以加点酸奶爱吃的小朋友
给孩子的,自己记录下
小贴士
小朋友最近爱上烤薯角,鸡块改良做成三明治,自己记录下