辣味萨拉米意式三明治

用料  

辣味萨拉米意式三明治的做法  

1. 将面包从侧面切开，截面涂上橄榄油。

2. 在面包间依次放入萨拉米、油浸番茄、芝麻菜，最后撒上帕玛森芝士。

小贴士

搬运自《三明治工坊》，简化了。将油浸番茄替换为普罗旺斯炖菜是原版。
普罗旺斯炖菜做法：
大蒜切末，蔬菜“番茄3个，彩椒2个，茄子2个，西葫芦1个，中等洋葱1个”切丁。国内放橄榄油，蒜末炒香后加入蔬菜翻炒，蔬菜炒熟后加1罐番茄罐头、盐、白胡椒、普罗旺斯香草后煮至浓稠。
放置冷却后入冰箱冷藏待用。