红糖红枣开口馒头怎么做好吃
2020年2月15日因为疫情一宅在家里的第N个日子用料红糖85克红枣(我用的新疆灰枣)50克切碎普通面粉500克温水250克酵母5克小苏打1克红糖红枣开口馒头的做法250克温水加入85克红糖,500克面粉里加1克小苏打5克酵母搅匀,加入50...
偶然在新浪博客上看到美妈做的红糖开花馒头便喜欢上了,想着这个可以一试!第一次做便成功了,而且受到了家人的喜欢,说特别好吃,于是这个冬天时不时的倒腾这个,只是我对原方子作了一些改动,将红糖的量增多了,因为我家的一老一小...
用料水克红糖克葡萄干克红枣颗面粉克泡打粉克酵母克红糖开花馒头(红枣葡萄干)的做法1、温水加10克白糖,化开酵母。2、面粉+酵母水+水,筷子搅成棉絮状就可以揉面了,揉到盆光手光面光即可。盖上盖子或湿布,发酵2-4小时。等待...
因为家人都爱吃馒头,自己不断的失败后终于摸索出做馒头的窍门了,家人爱吃,吃的健康就是我最大动力用料面粉1000克温水500克红糖100克酵母10克红枣15颗核桃100克红糖红枣核桃开花馒头的做法准备好材料热水加红糖搅化放温...
自己在家做的馒头,一点也不比外面买的差!只要面团揉到位,就能做出蓬松暄软的馒头!关键是没有添加剂!吃起来放心!用料中筋面粉500克红糖40克开水250克酵母5克玉米油(猪油)15克红枣15颗红枣开花馒头的做法红枣洗干净,去核,切碎...
用料中筋面粉200克酵母3克水105克红糖65克红枣40-50克中筋面粉(后加)50克容易开花的红糖红枣馒头的做法酵母用温水化开(40度左右即可,温度太高酵母会失效)1、把酵母水慢慢倒入面包机中,分次加入预留10g水,不同面粉吸水性不...
💁🏻♀️非常好吃的一款馒头😋这个方子做了10个~你一定要试试哦!记得交作业哦~用料🍌面种面粉200g酵母3g清水110g🍌主料面种310g红糖80g酵母3g泡打粉3g面粉75g可可粉1g红枣碎适量👩🍳红糖红枣开花🌼馒头的做法👩🍳面...
家里红糖拆开了好多天,怕放坏了就来霍霍掉喽~很简单,一起做起来呀!用料面粉约400克酵母约2克红糖200克水适量泡打粉约2克红枣碎20颗红糖红枣开花馒头~香甜可口哦的做法红糖用少量热水化开,兑入少量凉水成30度以下温水(一定不...
很多菜谱说要放泡打粉,就是要试试不放的馒头笑的开不开心😆今天有看到放个鸡蛋会更细腻,会再做一次做补充🤓用料面粉6碗白糖1.5勺酵母2/3勺温水2碗红糖1.5碗猪油(可以不放)1勺小枣15颗红糖小枣馒头【开口笑😀】的做法普通...
宝贝最喜欢吃这种开口笑红糖馒头,所以,第一次尝试制作,竟然很成功。希望宝贝每天都开开心心🥰用料面粉500克酵母5克红枣片若干食用油20克小苏打5克水20克开水250克红糖100克开口笑😀红糖大枣开花馒头的做法用250克开水把...
开口笑😀人人爱用料普通面粉500克酵母4克温水235-250克(根据不同面粉洗水量确定)红糖75克黑芝麻适量玉米油适量克开口笑红糖开花馒头的做法温水里倒入75克红糖,搅拌溶化后过滤再加入4克安琪酵母倒入500克面粉,搅成面絮揉...
孩子们不爱吃红枣和红糖,还是想着办法的让他们补充这样的营养,没想到做出来之后一抢而空,他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉...
用料红糖50克红枣60克面粉250克耐高糖酵母2.5克小苏打3克牛奶125克椰子油10克开花红糖红枣馒头(小美版)的做法红枣去核后,放入主锅,涡轮增加1秒/2次,倒出备用红糖、牛奶、酵母放入主锅,3分钟/37度/速度1加入面粉、小苏打,30...
用料面粉300克红糖20克温水150克酵母3克红枣60克(去核)红糖红枣开口笑馒头的做法1.除红枣粒之外所有的材料放面包机和面10分钟2.面团放至温暖除一发,手戳洞不回缩即为发好3.面团排气分成7份每个70克左右,揉圆,用小刀再上面...
用料普通面粉500克热水200克水220克红糖120克(红糖不够120的,白糖来凑也可以)酵母6克红枣或者红枣丁多少随意简单的红糖红枣开花馒头的做法红糖用热水化开加入冷水水温不能太高(否则影响酵母活性)加入酵母,搅匀大盆里称500...
用料红糖克红枣颗酵母克面粉克刀切式开花红枣红糖馒头的做法把红枣开水浸泡十分钟后去核切碎厨师机里放进面粉,红糖,红枣加牛奶搅拌成面絮和面成面团后加保鲜膜发酵一小时发酵后拿出来揉,尽量排气搓成长条切成一小段搓成...
纯记录,只是为了下次自己做怕忘了记录下的用料看做法红枣红糖不肯开花的馒头的做法打入两个鸡蛋称重。100克,再用一个杯子称重水200克,(总之鸡蛋液加这个水=300克就行具体按鸡蛋液多少量再决定水多少量)140克红糖加入刚刚称...
红糖、红枣和生姜的组合,特别适合寒冷的冬天,用了低筋面粉口感非常暄软,借助剪刀简单一步,不用泡打粉也能漂亮开花,棒极了!安心宅家,静待春暖花开🌼🌼🍀🍀用料低筋面粉300克红片糖70克蛋液55克温水130克盐2克红枣肉50克生姜5...
老公最爱的馒头,我做的最多的馒头,终于试验了几次后,做出比较满意的成果。试验后的经验就是:1、做馒头的比例,面粉:水:干酵母为100:50:1。大家看自家面粉吸水量稍微加减一下水。2、耐心等待发酵到2倍大。基本就没问题啦!用...
红糖发糕做法非常简单,蒸的时间比较长。今天做个省时又好吃的红糖红枣馒头,一次性发酵。如果家里正好没有红枣,那可以不放。连续做了几次,把配方调整至常用的家庭版,每次都大开花,记得水烧开是一直开大火。用料普通面粉面粉...
花开🌸心情好,把馒头换一种做法,孩子也欢呼雀跃。非常喧软有营养的面食。用料红糖30克水或牛奶200克(根据面团可增减)燕麦30克红枣10颗切碎去核耐高糖酵母4克小苏打1克面粉800克燕麦红枣红糖开花馒头的做法准备材料,红枣去...
做成功了红糖开花馒头,有加红枣碎的,有不加的。纯记录下来便于自己翻看。用料红糖50克开水100克酵母2-2.5克(视气温自行调节)红枣碎若干面粉200克红糖(红枣)开花馒头的做法开水加红糖搅拌至红糖化开,晾凉备用。红枣去核剪碎...
最传统做法简单好操作用料面粉500克红糖130克酵母5克泡打粉5克红枣碎适量碱1克水250克面粉100克红糖红枣开花馒头的做法和老面酵母5克水250和成光滑面团常温醒发6小时见蜂窝状即可微微发酸加入红糖和红枣碎。碱粉加一...
记录第一次,做了开花馒头,挺不错,记录过程,方便查看,做给家人吃,做了健康的馒头,自娱自乐,开心就好,一个爱折腾了人。用料面种中筋面粉200克酵母3克清水110克115克主面面种310克红糖60克泡打粉6克酵母3克中粉/低粉75克红枣30克...
用料红枣10颗面粉1000克水500克酵母6克红糖50克开口笑的红糖大枣馒头的做法发面时忘了拍照,拿盆,取1000克面粉,拿碗,把红糖用热水化开,酵母用温水化开,倒入酵母水,在慢慢加入红糖水,边到边搅拌,成面絮状后下手揉成稍软的面团。...
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