全麦黑麦奶酪吐司怎么做好吃，全麦黑麦奶酪吐司家常做法

03-15 专门给某人制作的，家里刚好有剩余的马斯卡彭，就用上了，也可以用奶油奶酪代替。糖量很少，可根据个人口味适当增加。面团整体水量比较大，最好预先留出10-20克水用于调整。用料高筋面粉(昭和先锋)112克粗全麦粉（伯爵T150）145克...

黑糖黑全麦吐司～麦香浓郁～

07-20 450克×2个量，这款吐司我真的超爱～加入核桃，黑芝麻，桑葚干等等都很赞～空口吃不甜～当早餐夹鸡蛋火腿～切厚片当披萨底脆香～用料黑糖粉50克水300克黑全麦粉(T150)100克高筋面粉(王后日式)400克全脂奶粉25克酵母5克盐4克全蛋液40...

黑芝麻全麦吐司 100%全麦

08-17 前几天做了黑芝麻全麦餐包，味道简直好吃爆炸了。所以这次又做了黑芝麻纯全麦的吐司。这是一款非常养生的吐司。哈哈哈，我吃的时候感觉头发都变多啦，开玩笑嘞。想做小餐包的戳右边的链接我使用的是河套全麦粉，我前面很多配...

黑芝麻奶酥全麦吐司

10-18 瞅着家里的黑芝麻，算是突发奇想吧，整个试试，没想到还不错，添了一些全麦，还有少量奶油奶酪。黑芝麻奶酥馅料是参考其他厨友的，可自行选择usapan的模具，普通450g的模具可系数除以1.2用料高筋面粉260克全麦粉40克鸡蛋50克牛奶16...

黑糖全麦吐司

07-05 “即使说了那么多丧气的话，也一直在努力生活啊，表面泄气就好啦，内心一定要偷偷给自己鼓劲儿”➕🥃感觉有半年不做吐司了，这几天忽然很想吃，刚好买了全麦面粉，那全麦面包撸起来🍯黑糖全麦吐司🍯健康好吃不长肉呦！重点是这个方...

黑全麦吐司

02-19 仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方：高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏，除黄油揉匀，30分钟，加入黄油，继续揉，至手套膜。发酵...

全麦奶油奶酪椰子油吐司

08-13 算是比较清淡的吐司，有淡淡椰子香用料波兰酵头全麦面包粉50克水50克干酵母1克筋度较高的高筋面包粉100克筋度较低的高筋面包粉100克干酵母0.8克水160克kiri奶油奶酪50克枫糖浆30克盐4克脱脂奶粉15克麦芽精2克椰子油15...

黑白淡奶黑芝麻全麦吐司

07-12 中秋做月饼剩了好多黑白淡奶，为了消耗掉，用来做吐司了。用料黑白淡奶30克水100克鸡蛋35克糖30克高筋粉220克全麦粉30克黄油30克熟黑芝麻30克酵母3克盐3克黑白淡奶黑芝麻全麦吐司的做法所有材料除黄油、盐外揉到扩展阶段...

减肥全黑麦吐司🍞椰蓉黑麦吐司🍞

01-30 超级喜欢吃黑麦吐司，看到很多方子里面都加了高筋面粉，想试试全黑麦，结果味道不错哦。注意，手揉的亲们注意，因为我是用厨师机还有面包机，如果没有大家手揉的时候先不要加酵母，先把其他材料揉成团之后直接放容器中，盖上保鲜膜，冷...

黑全麦奶油中种吐司

04-18 调整配方；此款吐司，非常柔软，用了奶油取代水和部分黄油，未加鸡蛋和水。用料中种面团新粮黑全麦粉150克高粉200克牛奶250克酵母4克主面团高粉100克新粮黑全麦粉50克淡奶油125克盐4克糖50克酵母3克黄油13克黑全麦奶油中种吐...

全黑麦吐司

11-11 双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉，结果给我寄错了，寄成了黑麦面粉，那就将错就错吧！黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡，做出来比较硬，所以就用了蒸锅版，所以叫做发糕更合适。我做这些都不称量的啊！凭感觉吧，水多了加面，面...

无油全麦黑麦吐司（50%全麦）

02-06 又要开始减肥了，所以开始做吐司当早餐，做三明治很奈斯放糖是为了给酵母菌提供营养我的另一款比这个还好吃的全麦吐司在这里用料全麦粉100克黑麦粉50克高粉150克鸡蛋1个盐2克糖8克酵母3克水140克（根据鸡蛋大小调整，留15g看...

全麦酸奶吐司

03-02 哈哈！其实是家里的酸奶太多了！其实是给自己减脂多一点动力！其实就是懒，早上吃吐司比较方便！😂用料高筋面粉200克黄油25克全麦粉50克酵母3克水50克酸奶85克鸡蛋1个奶粉10克砂糖35克全麦酸奶吐司的做法将除黄油以外的所有材...

全麦黑咖啡吐司｜黑全麦黑咖吐司欧包面包

04-13 🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的～个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞，饱腹感极强，减脂期好物～材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水（溶解黑咖啡搅拌均匀）酵母3克（温水溶解）温水120～130克左右（面粉吸...

奇亚籽黑全麦全麦吐司

05-05 用料酵母6克奶粉30克盐6克全麦粉360克鸭蛋超大1个黑全麦粉150克椰子油60克红糖20克奇亚籽30克水250克奇亚籽黑全麦全麦吐司的做法粉类全部放进，加个鸡蛋，打匀。留50克水放酵母，提前泡开。放进椰子油，很香，慢慢浇入酵母水，再...

50%全麦黑麦吐司

08-20 容器：300g吐司盒。总粉量：200克。適合一個人二天吃。用料普通麵粉100g全麥50g黑麥50g乾酵母2g鹽2g糖<25g椰子油10g水份90g100%液體教母30g50%全麦黑麦吐司的做法全麥先加水浸泡一會兒。除油鹽所有材料揉至略有膜。再加...

波兰种奶酪全麦（30%全麦）吐司

03-31 这款吐司高钙高纤维，又有浓郁的奶香，柔软可下腰😜，很适合老人和孩子吃哦~不喜欢油过重的可以适当减少用量。夏天请使用冰牛奶并提前冷藏干性材料，新手牛奶预留10%。配方可做450克山形吐司两个。用料波兰种全麦面粉（王后粗...

低糖全麦吐司（50%黑全麦）

02-13 减脂期必备450克吐司盒一个，或者250克小吐司盒两个用料黑全麦粉150克常温水150克高筋粉150克全蛋液50克红糖10克奶粉16克盐4克冰水20-30克鲜酵母（或酵母粉4克）12克黄油20克低糖全麦吐司（50%黑全麦）的做法提前2小时泡全麦粉...

全麦黑芝麻奶酥吐司

12-08 养生黑芝麻奶酥吐司，口味升级，颜值在线。黑芝麻奶酥以黑芝麻酱自带的油脂，没有额外添加黄油，摄入热量会低不少……用料高筋面粉400克全麦面包粉100克奶粉15克细砂糖40克全蛋液100克牛奶200克水90克鲜酵母15克盐6克黄油35...

黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦

07-23 一定要提前预留至少50克水，看情况添加啊！！！嗯.....我想说，这是一个非常混日子的配方，因为这个配方我发过。。其实原型就是只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮，而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来...

黑麦吐司(奶酪+葡萄干)

10-15 最近在减肥，特意做了一款少糖少油的吐司，本来没打算加葡萄干的，儿子喜欢，就随意加了点进去。如果是做奶酪吐司，全部用高筋面粉(金象)，250克就可以，奶酪30克，其他不变。这款水量偏多，但是不用怀疑，出来的吐司非常柔软哦～用料葡萄...

全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦

08-28 天实在是太热了......我又很想做个全麦的面包来吃，就用了水合法。水合法对于控制面温很有效，而且水合过程中，面筋在逐步形成，所以揉面时间短了很多。一共揉了10分钟，可谓是非常节省时间的方法。当然也是可以按照普通方法来...

50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit

11-11 50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g吐司盒用量25%，分割成155g*2。用...

满满的麦香和麦香-全麦奶酪吐司（波兰种）

06-22 超爱乳制品，上周做了一个咸乳酪的全麦吐司这次决定做个微微甜口的，这次还加多了小麦胚芽的含量，浓浓的麦香和奶香，你值得拥有。关于全麦吐司的一些心得可以参见我另一篇笔记，。因为加了奶酪，所以油脂的含量是足够了，可以不需...

无油黑麦全麦吐司（50％全麦含量）

10-06 用料高筋面粉160克黑麦粉100克全麦粉60克鸡蛋1个酵母5克红糖5克盐3克水135克无油黑麦全麦吐司（50％全麦含量）的做法三种面粉称好放入容器里。加入水、红糖，盐，筷子搅成絮状打入一颗鸡蛋、加入酵母。揉成光滑的面团。蒙上保...