新手酸奶乳酪蛋糕怎么做好吃
用料低筋粉60克乳酪100克牛奶40克原味酸奶60克黄油45克鸡蛋3个砂糖60克新手酸奶乳酪蛋糕的做法在锅中倒入水加热至沸腾后关小火,将装有乳酪、牛奶(酸奶最好不要加热,等其他食材搅拌均匀后再放入)的小盆放入热水锅中隔水搅...
用料奶油奶酪125g淡奶油75g酸奶50g鸡蛋2个低筋面粉33g砂糖50g轻乳酪蛋糕(淡奶油酸奶版)的做法奶油奶酪,酸奶,淡奶油放入料理机搅拌至顺滑浓稠加入蛋黄,用刮刀拌匀后筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉,然后将面糊放入冰箱冷...
超喜欢这款蛋糕,味道完美。它细腻绵软、入口即化,酸甜交缠穿梭于味蕾间回味无穷!吃这个蛋糕有吃到夹馅的感觉。大爱。用料低筋面粉80克玉米淀粉20克鸡蛋6只玉米油65克自制酸奶235克蜂蜜10克细砂糖70克盐2克酸奶蛋糕--仿...
乳酪蛋糕好吃但吃起来身体负担太重,也容易腻,但很多人爱乳酪蛋糕那种绵密如冰淇淋的口感,这不是普通蛋糕可以代替的。而酸奶蛋糕恰好可以填补这一位置,它吃起来既没有太重的负担,又有着类似于乳酪蛋糕的口感,做法也不复杂,当...
烤箱入了两周上周接待了哥哥姐姐们烤牛排烤披萨哥哥姐姐们非常喜欢激发了我的烤箱烘焙热情研究了半天的食谱抖音版小红书版总结了一个属于自己的配方分享的同时是为了更好的激励自己并且践行好记性不如烂笔头的真理…...
此方口感跟轻乳酪口感一模一样,而且非常清爽,低热量,吃起来完全无负担用料六寸的量鸡蛋3个酸奶150克低筋面粉30克玉米淀粉20克玉米油30克细砂糖40克酸奶蛋糕伪轻乳酪蛋糕的做法看看这细腻的组织…口感棒呆!话不多说做起来...
夏季终极好吃的下午茶甜品非杏味乳酪奶糕莫属,杏桃与奶酪的搭配,入口香醇不腻,酸甜可口,自己动手四步就能轻松搞定,美味健康不怕胖~用料罐头杏子450g鸡蛋4个柠檬汁2茶匙糖50g香草糖9g黄油80g低脂软干酪500g盐1小撮有机柠檬...
当天过期酸奶妙用:酸奶蛋糕有轻乳酪蛋糕的口感,但比奶油奶酪更加健康低脂。用料安慕希酸奶200克低筋面粉40克玉米淀粉25克鸡蛋4个玉米油35克糖55克香草精几滴酸奶蛋糕(仿乳酪蛋糕)的做法特别说明:此图是我之前做的乳酪...
没有奶酪了,只能用酸奶来代替奶酪做个酸奶蛋糕了。用料鸡蛋3个玉米淀粉25克低筋面粉45克酸奶140克玉米油30克糖30克媲美乳酪蛋糕的酸奶蛋糕的做法酸奶➕玉米油,搅打至乳化。玉米淀粉。低粉。把玉米淀粉和低粉混合后过筛...
这是一款给成天嘴上喊着减肥,但是又管不住嘴的吃货们!口感堪比乳酪蛋糕,但是热量绝对是减半哒!所以,你们可以安心做,安心吃咯!用料初生蛋5个(普通鸡蛋4个)浓稠酸奶200克白糖60克油45克(无味)低筋面粉45克玉米淀粉30克全脂奶粉5克...
1L的奶油打开,来不及吃,所以自己为了消耗,做了酸奶油和自制奶酪,刚好做了这款乳酪蛋糕,介于轻乳酪和重乳酪之间,口感冷藏过夜后很好吃,非常不错。步骤图忘记拍了,下次做的时候补。用料鸡蛋3个自制乳酪125克酸奶油50克淡奶油+...
这个方子是阴差阳错得来的原先呢想做轻乳酪,结果六寸蛋糕太顺手,打了两个蛋……后来才发现轻乳酪是三蛋六寸结果!味!道!很!好!回头想做重乳酪,发现方子很多要酸奶油……懒癌发作不想买也很难买的样子于是,就诞生了这个方子~原...
用料奶油奶酪120克酸奶50克鸡蛋2个黄油30克细砂糖50克其中30克打发蛋白,20克放蛋黄糊中玉米淀粉20克柠檬汁5滴6寸酸奶芝士蛋糕(轻乳酪酸奶蛋糕)的做法玉米淀粉和糖粉蛋清蛋黄分离放入容器中。椭圆芝士模具内部刷油,剪一个...
大爱的美食之一用料鸡蛋4个黄油150克酸乳500克盐一小勺糖200克面粉3小碗酸乳酪蛋糕的做法面粉、黄油准备好黄油用手和面粉搓、揉,揉在一起加一小勺盐再加100克糖掺和在一起酸乳酪加100克糖加四个鸡蛋搅拌搅拌如此状烤...
爷爷叔叔的轻乳酪余味犹存?近轻乳酪、更健康的酸奶蛋糕来咯!酸奶蛋糕的口感和味道跟轻乳酪蛋糕很相似,但比乳酪蛋糕健康,热量也较低。最讨厌的就是做神马都放黄油,真是又不健康又费钱。简单的酸奶蛋糕,无油少糖无负担,小妖实...
自昨天做抹茶曲奇全军覆没之后,我今天重新迎战酸奶乳酪蛋糕,上次做的酸奶乳酪蛋糕也就是芝士蛋糕,没有用酸奶,而是用柠檬,配方中海油玉米淀粉,做出来的蛋糕,有点酸涩。这次的这个方子做出来的cheesecake真的不亚于“面包xx”...
用日本AKEBONO曙产业酸奶乳清分离器做的酸奶酪,足足晾了七天,乳清脱的差不多了,用它做成的乳酪蛋糕,口感丝毫不输于进口奶油奶酪做的乳酪蛋糕,加入朗姆酒和香草糖,入口香甜一点也不酸用料低筋面粉30克自制酸奶酪100克左右鸡...
小宝天生排斥奶制品,奶味十足的乳酪更是接受不了。但这款入口即化、有点像冰淇淋的酸奶蛋糕却能吃上一大块!经过冰箱冷藏,口感更好(比起轻乳酪蛋糕口感清淡些)。用料鸡蛋4个冰糖粉50克低筋面粉40克玉米淀粉30克酸奶300克酸...
蓬松软绵近期最爱!用料酸奶150克鸡蛋3个低筋面粉30克玉米淀粉18克糖50克玉米油35克乳酪蛋糕口感的酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋黄盆中加入玉米油酸奶筛入低筋面粉和玉米淀粉混匀至无颗粒蛋白盆中加入几滴白醋或柠檬汁...
用料鸡蛋2个酸奶135克玉米淀粉12克细砂糖20克低筋面粉20克玉米油20克奶油奶酪70克酸奶蛋糕-伪轻乳酪的做法蛋白和蛋黄分离到无水无油的盆子里。蛋黄里面放入酸奶,玉米油搅拌,筛入玉米淀粉和低筋面粉。(如果有要放奶油奶...
烤箱烘烤蛋糕容易温度过高开裂,而且蛋糕过干,参考网红抖臀蛋糕的水浴法做了简单的酸奶蛋糕。用料鸡蛋4个玉米油40克酸奶200克(中等稠度)低筋面粉60克玉米淀粉25克白砂糖40克(我喜欢淡一些的,糖量很低,可以根据自己喜好酌情加...
冰箱剩的酸奶,剩的奶酪,剩的饼干屑……好像什么都是剩的,那就让蛋糕也“剩到”肚子里去吧……模具:6寸方模烘培:水浴法,180度,中下层,25分钟左右用料奶油奶酪200克饼干屑100克黄油50克原味酸奶100克糖粉60克玉米淀粉15克抹茶...
这是一款适合冷藏以后吃的生酮蛋糕。通过淡奶油加柠檬汁模仿酸奶或者奶油奶酪的酸酸甜甜的味道(我没有加盐,如果要更像奶酪可以加盐),冷藏以后里面的黄油凝固所以口感有点像乳酪蛋糕。杏仁粉少鸡蛋多所以比较松软,靠洋车前...
用料奶油奶酪450克酸奶600克玉米淀粉60克鸡蛋2个细砂糖170克酸奶乳酪蛋糕(8寸)的做法奶油乳酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑,这步很重要!依次加入酸奶、全蛋液、糖、搅拌均匀无颗粒筛入玉米淀粉,搅拌至无粉状物如果搅拌困难可以...
减肥期间,总能爆发小宇宙,总想着各种各样地制作小点心,好吃不长肉的😳……好馋、用料奶油奶酪(我用自制的)250g玉米淀粉20克自制酸奶(浓稠)150g鸡蛋2个蔓越莓35g细砂糖80g朗姆酒两大勺乳酪酸奶糕的做法准备好食材~将奶油奶酪...
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