酸乳酪蛋糕
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大爱的美食之一
用料
鸡蛋 | 4个 |
黄油 | 150克 |
酸乳 | 500克 |
盐 | 一小勺 |
糖 | 200克 |
面粉 | 3小碗 |
面粉、黄油准备好
黄油用手和面粉搓、揉,揉在一起
加一小勺盐
再加100克糖
掺和在一起
酸乳酪
加100克糖
加四个鸡蛋
搅拌
搅拌如此状
烤盘准备好
面的混合物均匀的摊平在烤盘,烤盘边边也要摊上面。最后一定要留下一部分面粉混合物最后用。
倒入酸乳酪混合物
摊平
最上面把剩余的面粉混合物均匀摊平在什么
进烤箱,上下180度,45分钟
出锅,可能最上面温度稍微高了,面焦了一点点。
但味道非常棒。
味道非常棒
小贴士
注意烤箱的温度,尤其是上管的温度。