换食怎么做好吃，换食家常做法

03-03 11月19日开始至12月20日共减重25斤为自己做个记录1、空腹姜片三餐土豆每餐各250g蒸熟无调味料，多喝温水。2、空腹姜片三餐山药每餐各250g蒸熟无调味料，多喝温水。3、空腹姜片三餐地瓜每餐各250g蒸熟无调味料，多喝温水。4...

拿肉都不换的烩麻食

12-24 受疫情的影响最近都宅在家里，做些自己爱吃的美食给自己和家人改善一下心情。用料面粉500克牛肉100克鸡蛋2个土豆1个红萝卜0.5根豆角100克豆腐一小块木耳5朵黄花菜10克调味料盐、蚝油、生抽、酱油、糖、花椒粉、胡椒粉...

烘焙食材单位转换对照表

05-02 保存一下用料资料烘焙食材单位转换对照表的做法温度对照表……重量和容量对照表烘烤知识...

食材替换总纲

06-01 之前生酮饮食时因为能吃的主食和零食都骤然变少，只能自己摸索着做，所以那段时间厨艺突飞猛进，经常把食材换来换去，研究出了一大堆替换方法。现在回归正常饮食，发现很多替换都还是可以用到的，于是就列了出来，想到再补充。封面...

食物交换份法 ·•°糖尿病饮食

04-08 📒#笔记#▹每类食物交换份的食品所含的能量相似、每个交换份的同类食物中蛋白质、脂肪、糖类等营养素含量相似。同类的各种食物可以相互交换。▹基本程序：先确定能量需要量、然后查表得出各类食物的份数、再从每类食物...

牛肉蔬菜咸粥食材可替换

12-28 家里晚上就两个人，想吃点简单的，正好之前煮了牛肉，做个咸粥吧！咸粥真的让人很有食欲。懒得炒就是了。用料干香菇5朵胡萝卜半根熟牛肉60g菠菜1把大米1杯姜3片盐1茶匙耗油1勺牛肉蔬菜咸粥食材可替换的做法香菇洗净开水泡发...

食材比例换算

04-13 用料含水量60%～75%牛奶/椰浆/蛋白90%酸奶80%南瓜/红薯76%～89%全蛋75%蛋黄/老酸奶50%淡奶油60%～65%炼奶35%蜂蜜25%其他酵母1%盐1%糖12%～20%黄油8%～10%奶粉2%～10%食材比例换算的做法本人比较笨，所以收集起来方便自己计算，免得一...

金不换煎鸡蛋，金子都不换

05-08 今天的主题——金不换肉碎煎鸡蛋↓↓↓看到今天的主题，Fanty自己都感觉有点偷懒的样子（偷笑......），不过，即便看起来如此，我还是要一本正经地来分享这个好吃的煎蛋，哈哈。煎蛋是再家常不过的菜了，缺个菜，马上煎个蛋就可以凑成...

三款日常猫狗零食-适合换毛季

12-08 用料鸡蛋2个鸡胸肉两大块猪瘦肉100克山药1/5根红薯1/4个紫薯1/4个西兰花4-5朵胡萝卜1/3根三文鱼250克三款日常猫狗零食-适合换毛季的做法准备好所有的食材还有模具鸡蛋煮熟去蛋黄，蛋白自己吃掉不浪费，所有食材洗干净煮...

煮妇美食交换日记

09-24 佳和茜是两个小煮妇，因为彼此的丈夫是朋友而结缘。她们一个在宁波，一个在杭州。同为SOHO族，每天她们都需要为丈夫准备三餐。居异地也不影响她们以美食联络感情。一天，在西湖边，她们做出一个决定：开始写美食交换日记吧！图片为...

狗狗食谱之幼犬鲜食转换

12-11 （本人的食谱大多为宠物食谱，不喜勿入。未经许可，不得转载）如果主人愿意以后给狗狗吃鲜食，那么从6个月开始就可以开始从狗粮到鲜食的转换。6个月之前还是建议喂泡宠物奶的狗粮或者奶糕，否则如果缺乏经验乱喂东西，会让狗狗的消...

食材替换公式

10-16 厨房出现某种食材短缺的情况时，就会去网上搜索替换办法。慢慢也积累了一些知识，把这些零碎的小tips写在一起作为备忘。大家有需要也可以自取，当然有些替换是权宜之计，还是原材料风味更佳哦~用料鸡蛋牛奶淡奶油水食材替换...

换汤不换药的晚餐2021.01.02

09-19 儿子又想吃咖喱，换个新吃法用料咖喱1块鸡肉土豆胡萝卜洋葱适量面粉咖喱粉200+3虾200g娃娃菜1颗换汤不换药的晚餐2021.01.02的做法咖喱面包鸡切开后是这个样儿滴蒜蓉豉油娃娃菜油焖大虾合集小贴士面包就是费时间，3个半小...

宝宝辅食-换个方式吃肉

11-24 我们今天14个月零9天了，但是绝对的饭渣睡渣，喜欢吃绿色坚决不吃肉，绿色蔬菜也是咀嚼几下就吐掉了。今天换个方法吃肉竟然吃了一碗粥，人生头一回必需记录下！用料肋排适量筒骨适量生姜几片大葱几段八角一点水适量米适量青菜...

狗狗食谱：换狗粮的博美

11-22 家里两只博美，一换狗粮就必须加肉用料鸡胸肉半块狗粮狗狗食谱：换狗粮的博美的做法鸡胸肉煮熟沥干放冷，撕成小块跟狗粮伴在一起就好了……...

蛋糕食谱换算表

05-06 最近经常做蛋糕。发现好多厨友都问换算问题。自己做了一个换算表，方便自己、也希望能帮到大家。怎么用：OriginalRecipe=原配方的尺寸Conversion=需要做的配方尺寸Round=圆形磨具（6“=6英寸直径，面积是3x3x3.14）Square=方形...

换个方式吃主食--芝士烤土豆

11-21 最近收到了三个产品：爱乐薇的淡奶油，动物黄油和爱乐甜糖粉，想着怎么能在一个菜谱里把三个产品都用上，想来想去，烤个芝士土豆吧，里面正好材料都需要，味道超级棒，属于有多少能吃多少的，换个口味吃主食，哈哈！用料土豆2个（1000克）培根...

台湾交换最后一个月食记

09-09 来台湾吃胖很多节食反弹循环好多遍最后20天不能再这样下去！记录每天吃的监督自己不能再节食不能再暴食！不要连续吃好几家吃自己想吃的不想吃的剩下！就酱好好吃饭爱自己！用料❤️1台湾交换最后一个月食记的做法外食一定要多...

换算

04-05 死磕日式大甜包之山峰吐司用料奶油100g水50g牛奶100g水90g全蛋100g水75g蛋黄100g水50g换算的做法等量换算（大约）中种：发酵箱：32-33度盖保鲜膜3个小时左右；低温：70中种室温发到差不多3-4倍大程度，再4度盖保鲜膜12-14个小时；100...

电热饭盒集锦-换主食

02-13 米饭吃腻了，可以调节调节胃口，换换主食，蒸饺、炖蛋、煎肉饼，总耗时7分钟。用料肉饼3块，生菜一片，蒸饺一盒，鸡蛋一个，少许酱油。勺电热饭盒集锦-换主食的做法煎肉饼：盒马买的冷冻小圆肉饼，用平底锅加少许油煎5分钟就好，饭盒底下铺...

【学习笔记】食材替换

12-13 用料鸡蛋个黄油克牛奶奶油【学习笔记】食材替换的做法鸡蛋①做面包，可以不放②做蛋糕，不可以替换，以戚风和海绵蛋糕为代表，不过磅蛋糕可以不用鸡蛋的。奶油奶酪淡奶油+柠檬汁自制过滤一夜，滤掉乳清，抖音一堆堆视频。牛奶都...

贾换换

07-15 好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...

换算

05-29 杯量换算用料1cup250ml1/2cup125ml1/3cup80ml1/460ml1tab15ml1teb5ml1/2tbsp1ml·2ml换算的做法…小贴士cup=杯...

换换口味吧【芋泥碱水球】

03-05 甜食吃多了胃酸严重听说吃碱水类会好一点就来研究碱水的方子了。买一次芋泥（聚春园）可以用好久索性试试看做成碱水包，可不要太好吃～用料高筋面粉500克水260克新鲜酵母/干酵母12克/4克玉米油/黄油17克/20克糖20克盐12克芋...

兑换

07-19 差不多变得棒棒哒用料鸡蛋1个兑换的做法茄子...