记忆中的老酸奶怎么做好吃，记忆中的老酸奶家常做法

08-01 粉红色的回忆！用料牛奶750克菌粉一包红心火龙果汁100克酸奶瓶五个白糖60克淡奶油80克记忆中的老酸奶的做法火龙果去皮加一点点水打成汁。打开一包牛奶，加入白糖，搅拌至糖融化，现在温度够高所以不用加热，倒入火龙果汁搅拌均...

09-15 小时候，夏季的时候，路边经常有卖凉粉的摊子，1元钱一碗，尤其喜欢看老板用那个剥子在凉粉上划来划去，然后蒜水，麻油，榨菜，再浇点卤子，感觉好吃的不得了，现在保留原始味道的凉粉也就是黄勤记一家了吧～爱吃凉粉的我，开始努力的回忆那...

记忆中的老味道

06-04 当80后前赴后继的奔四，当你吃腻了山珍海味，是否在某个瞬间突然怀念起小时候的某颗糖果，某种话梅，某样小吃？也许它还有的卖，也许你在万能的某宝找到了它，又或许你凭自己的一身厨艺复刻了出来，当你吃到时，还是童年的味道吗？是否有...

老式桃酥—香甜酥脆　记忆中的老味道

08-20 小时候的零食特别的稀少，也只有爸妈去县里的时候才会给我和弟弟买一些，种类也特别的少，其中我最喜欢的就是老式桃酥，那香甜酥脆的口感直到现在我还会记得。老式桃酥的材料特别的简单，每个家庭都会有，而做法也相对简单，是一款...

老面馒头，记忆中的味道

08-08 今天在家做了老面馒头，吃一口，不由自主的就想起小时候的故事！背着小书包飞奔到家，小肚子饿得咕咕叫，正要责怪妈妈没及时做饭，妈妈便像变魔术一样从身后变出个馒头给我，猛塞一口到嘴里，哇，那种快乐的味道，真的这辈子都忘不了啦！用...

老醋排骨（不用炸，酸甜可口，记忆中的味道）

07-16 记得是那年夏天，跟同学们在南海聚餐时吃过的一道菜，一别数年至今不能忘怀回来广州试过很多间饭店的醋排骨都木有那个味道，就在去年偶然间突发奇想的焖排骨，，惊喜啊，，，虽说不是满分，但是有记忆中的味道。。。这算一道新手菜，不用...

记忆中奶奶家的菜卷

03-11 小时候在老家，奶奶到春天菠菜大量上来时（那时都是自家种的），经常给我们做菜卷吃，记忆里的味道……用料中筋粉400克水（根据粉的湿度）适量凉水生抽2勺盐6-8克菠菜1000克韭菜300克豆腐200克十三香2克花生油15克花椒10颗醋15克蒜...

记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆

11-05 用料老母鸡1只红枣8颗玛咖20克葱2根姜4片蒜头2瓣料酒（去腥）适量盐适量油适量记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆的做法少量热油爆葱姜蒜瓣，倒入已焯水、洗净的鸡块翻炒，加适量料酒去腥，加玛咖翻炒。倒入高压锅...

老式咸奶油面包｜儿时记忆中奶油面包的味道

02-06 小时候吃的奶油面包都是这种硬质的奶油现在再吃到这种奶油觉得可怀旧了~配上软面包真是一口一口停不下来用料高筋面粉250克糖30克蛋液45克牛奶135克盐3克酵母3克黄油30克咸奶油黄油125克砂糖15克海盐1克淡奶油150克老...

老记忆中的早餐

02-11 小时候记忆最深的是漂洋过海到山东威海的姥姥家，在那里连着几天吃喜欢的油条（大人们叫它大果子）结果吃的连续几年都不再想它了……不知道过了多久偶然在街头闻到炸油条香喷喷的味道，突然久违的喜好瞬间找回，但望着街边的卫...

烧茄子【记忆中的老味道】

01-10 用料茄子1个蒜瓣2香菜可根据口味选择大料适量生抽适量老抽适量淀粉适量糖适量盐适量面酱代替生抽老抽糖烧茄子【记忆中的老味道】的做法茄子切块，大蒜切末，香菜也切碎。切好！水淀粉，让茄子在里面泡个澡。锅里倒油，比平常炒...

记忆中的南宁老友粉

05-01 这是我记忆中的老友粉的做法，现在南宁老友粉好吃的近乎绝迹。老友粉不是很难做，但是一定要有好汤，好耐心；酸笋一定要炒干出香味，不然会臭酸的；如果酸笋够酸就不用加醋了！正宗的老友是没有番茄的，加番茄是为了增酸味和使汤变红...

记忆中老上海的味道--双档汤

10-07 双档汤是上海传统小吃。双档是由两个百页包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的。这是我童年的味道，现在外面多数都不好吃，也许是为了追求毛利用了比较次的材料，那好吧……我自己来！用料肉糜500克无锡油面筋一袋大概也是1...

记忆中的老蛋糕

04-28 用料鸡蛋5个低筋粉110克砂糖90克植物油40克柠檬1～2滴记忆中的老蛋糕的做法准备五个鸡蛋，打入无水盆内。挤1到2滴柠檬到鸡蛋内，白醋也可。打蛋器打一段时间后，加入白砂糖？继续打发15分钟，直至图上状态，加入植物油，搅匀。分三次...

记忆中的一碗【酸辣汤】

12-24 为什么会对酸辣汤记忆深刻呢？当我18岁第一次去意大利上学的时候，到达罗马的那天，下了飞机就去整理房间，饿到晕厥，人生地不熟，去了一家叫做新香港的餐厅，那是我第一次喝酸辣汤，难喝到爆！！于是在漫长的日子里，研究了一碗好喝的酸辣...

二米饭，记忆中有老家，还有家中的老妈妈

10-02 记得小时候，妈妈蒸米饭的时候总会加上一些小米，北方人俗称“二米饭”。可问妈妈为什么要把小米加在大米里一起蒸的时候，妈妈只有一种答案，因为妈妈的妈妈也是这样做的。论营养，大米饭是比不上二米饭的。由于小米通常无须精...

中式牛奶面包 | 面包烘焙入门款，还原记忆中的老味道

09-23 我们介绍了用法多变的泡芙酥皮面团，今天再来介绍一款百搭的牛奶面包食谱。学会这道牛奶面包，你就能在它的基础上创造出各式不同的美味面包了。这款牛奶面包是我表妹Heidi教的，这种面包她做了好多年了，每个礼拜做两次，是家...

记忆中的闽南萝卜酸

08-05 用料萝卜1根盐3匙冰糖3把白醋1/2瓶凉白开1壶记忆中的闽南萝卜酸的做法萝卜洗净不用去皮，对半切薄片。切好的萝卜倒入盆内放盐腌渍2小时，去除水分。与此同时烧一壶开水放凉备用。腌渍好的萝卜倒掉腌渍出来的水分，用凉白开...

记忆中的老味道——红枣糕

07-14 红枣糕，绝对是很多人记忆中的老味道，以前我还没有接触烘焙的时候，会经常被街边卖的红枣糕吸引，老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿，总是忍不住买几块儿。自从学做烘焙，就再也没买过外面的各种甜点了，一是外面食品卫生...

闽南春卷-记忆中的老味道

08-28 突然好想吃春卷，以前总是老妈或者婆婆公公煮了叫我们去吃，可是今天馋猫上身了，周围又没有哪家有卖，算了，反正晚上一个人也闲着，去备料吧！开煮！用料高丽菜半颗三层肉250g狗虾200g胡萝卜1条春笋1块豆干2片扁豆少许海蛎200g姜少...

🍦记忆中de老冰棍

08-25 🔆最近真是热到气儿都喘不上来。🌧所以，一根老冰棍，就像一场降温的及时雨一样，必不可少。我用的是果语冰棒机来做老冰棍。快速产出不用等。😂大热天的，真的是恨不得立马就吃。。用料糯米粉5g无糖奶粉15g糖23g水250ml🍦记...

记忆中的味道

12-26 记忆中的味道用料鸡蛋3个记忆中的味道的做法食材...

记忆中的老式面包

01-19 妈妈今天跟我说，很怀念以前刚参加工作时吃的老式面包。在她单位旁边就是烟台面包厂，经常能吃到刚出炉的热乎面包。本地能买到老式面包的很少了，今天恰好是我生日，想报答妈妈，打算让她重温旧时味道。方子我参考了自由姐的，一...

正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

11-18 新添加了小伙伴@白袍慕云数年前拍的喵这款肉月饼滴视频菜谱大家可以更直观得看到操作过程哟@白袍云肉月饼在苏州，是一年四季都有卖的，每次到长发商城门口都能闻见阵阵香味，能看见人们排起长龙，等肉月饼出炉，趁热吃，皮酥肉嫩...

记忆中的老式小蛋糕

01-14 吃过好多种的蛋糕甜品突然有一天想到小时候的味道小时候的味道已经离我越来越远买过好多种老式蛋糕但都不是记忆中的味道终于有一次制作出了我想要的味道想起了很多的旧时光儿时的记忆用料鸡蛋（全蛋）4个细砂糖70克柠檬...