记忆中的老式小蛋糕
来源：美味食谱馆 1.6W
吃过好多种的蛋糕甜品
突然有一天想到小时候的味道
小时候的味道已经离我越来越远
买过好多种老式蛋糕但都不是记忆中的味道
终于有一次制作出了我想要的味道
想起了很多的旧时光 儿时的记忆
用料
| 鸡蛋（全蛋） | 4个 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 低筋面 | 120克 |
记忆中的老式小蛋糕的做法
全蛋加柠檬汁分次加细砂糖低速打至八分发
筛入低筋面 上下翻转搅拌
添加到小杯子当中 上下175度 15分钟 烤箱中下层 最后一分钟的时候转为190度3分钟为蛋糕上色 晾凉后即可食用
祝你有一个美好的下午茶时光😊😊
