记忆怎么做好吃，记忆家常做法

07-04 记忆中的小时候，在离家不远处，总有个老奶奶，在路边不紧不慢地炸着油墩儿，油沸馒头和臭豆腐。放学回家路上，总有一帮小孩子围在老奶奶身边，争先恐后的举着自己手上的钱，想拨拉开人群，拿到老奶奶递过来的烫手的油墩儿或油沸馒头...

11-01 身为一枚手残党+懒癌晚期，依然有一颗向往烘焙的心啊。。。用料来源各种扫街美食都是记忆~~~~的做法这个菜单就用来记下曾经品尝过的美食，和那时的美好记忆...

12-12 用料高筋面粉250克鸡蛋1个白糖30克黄油40克酵母3克牛奶150克儿时记忆🔅毛毛虫面包🥖早餐必选的做法除除黄油以外，主面团原料混合在一起揉出厚膜，加入黄油继续揉，揉出手套膜直接分成8份，滚圆后，发酵半小时温度28度轻轻排气，...

记忆中的“水煮土豆”

02-16 用很少的调味，简单的方法，去提现食材本身的味道。小时候的味道，因为土豆比较小适合水煮吧，煎和丝好像都比较麻烦，不是么。用我妈买的小土豆，去做一餐小时候的味道吧！PS：请用黄土豆来做这道菜吧！用料黄土豆8个小葱2根盐2克生抽...

皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）

10-29 高中的时候，每天早上吃的皮蛋瘦肉粥，一直很怀念那个味道，根据印象中的味道改良的，希望大家喜欢。用料大米适量瘦肉适量皮蛋2个香菇10个香菜适量胡椒粉油盐鸡粉生抽皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）的做法将米洗净，泡10分钟，瘦肉切丝，...

凉拌柳芽/记忆中的童年味道

06-15 三月初，乍暖还寒。若不是柳条绿了河岸，还以为冬天没走，春天未到。一场春雨湿了好几天，人也没有了精神。下厨房吧，打发这该死的坏天气。翻开早春的菜谱，真是多到无从下手。凉拌柳芽吧！这是爷爷喜欢的下酒菜，再过两日便过了时节...

秘制糖醋小排-记忆中的味道

09-24 用料小排、生姜、蒜、冰糖、镇江香醋、盐、白胡椒粉、白芝麻适量秘制糖醋小排-记忆中的味道的做法将排骨放在热水中滤去血水。将飞水过的排骨和蒜粒，生姜一起投入油中慢炸大蒜可以放进油锅里继续炸到表面皱皮金黄为止...

记忆中的美食__*绿豆糕*

11-11 用料绿豆250克糖75克油60克芝麻油5克熟面粉适量记忆中的美食__*绿豆糕*的做法准备做绿豆糕所需要用到的食材;绿豆提前浸泡整晚，去皮，放入锅内蒸熟(大概半小时左右);用勺子将蒸好的绿豆碾压成绿豆泥;锅稍加热，依次加入油，...

西红柿辣椒茄子（儿时的记忆）

10-21 用料长茄子3个尖椒2个西红柿1个蒜片10g白糖一勺老抽一勺盐适量油西红柿辣椒茄子（儿时的记忆）的做法长茄子洗净切条备用，尖椒洗净切块，西红柿洗净切块。锅中放油烧热，爆香蒜片放入茄条、盐炒至茄子软软。加入西红柿块翻炒2...

幸福食光味觉记忆

09-28 整理那些留在记忆里的味道，那些因美食而幸福的时光～用料美好的时光美味的食物美丽的心情幸福食光味觉记忆的做法一张桌一份餐...

记忆中的江米糕

12-25 本来想买江米糕的，同事说自己做就行😃在同事的激励之下，买了米和枣，连续做了几次，日益熟练，也找到了记忆中小时候，大街上有人推着自行车吆喝着卖的江米糕的味道。整理出菜谱，和大家分享。用料糯米500克红枣适量，去不去核均可...

童年记忆——路边摊烤玉米

10-07 还记得小时候马路边用炭火筒烤肉串烤玉米烤毛蛋实蛋大家一起围着等好了立刻往嘴里送的情景吗~用烤箱来一发~棒棒哒！用料玉米两根辣椒面孜然盐花椒粒糖白芝麻苏子（没有可以不用）植物油童年记忆——路边摊烤玉米的做法玉米...

童年记忆蛋黄元

10-11 欢迎来新浪微博和我一起玩儿。用料蛋黄6个细砂糖65g低筋面粉95g童年记忆蛋黄元的做法准备好材料。先将蛋黄搅匀，然后加入1/3细砂糖，用电动打蛋器打至砂糖融化，再加1/3。一起分三次将细砂糖加入，每次都要打至细砂糖融化。...

幼儿园的记忆——肉末粉条炒芹菜

07-15 用料肉末适量芹菜适量粉条适量幼儿园的记忆——肉末粉条炒芹菜的做法芹菜切丁粉条冷水泡发肉末加料酒、蚝油、盐搅拌锅烧热加油，油烧制8成热时倒入腌好的肉末；肉末变色将芹菜丁倒入锅中煸炒，稍微变色后加红烧酱油继续煸...

学生时代的早餐记忆——香煎发面鸡蛋饼

12-22 这款鸡蛋饼是从小学到高中一直很喜欢的早餐选择，大学放寒暑假回家都会隔三差五的买来吃。从1.5元到2.5元，上次回家听妈妈说现在都涨到4.5元，不禁要感叹，这是要闹哪样啊？！马上早饭都要吃不起了。秉承勤俭持家的最高原则，再加...

旅途の记忆♥美食♥

11-12 三天在外旅游，没有下厨房，真是想念！下厨房已经成了我生活中的一部分了，小伙伴的每一个赞每一条留言都是温暖的存在。在旅途中有一个想法，回来之后要创建一个旅途美食回忆的菜谱，来安置那些美食照片。旅途的记忆会渐渐的不清...

儿时的记忆--花生酥

07-07 在大马长大的人大概都有这个经验，跟着长辈到KOPITIAM（咖啡店）吃早点或下午茶的时候，看见柜台前面大大的玻璃罐子里的零食，有花生炸饼，有这个花生酥，有椰子饼，还有一种红色的长型的脆饼。都是一些家庭工厂做的小零食。就会吵着...

白糖番茄：一口一个童年记忆

07-25 小时候，最爱从冰箱里拿出一碗红红的番茄，酸酸甜甜，冰冰凉凉，开开心心用料番茄1个白糖适量白糖番茄：一口一个童年记忆的做法将番茄洗净放入开水中，几分钟后捞出剥皮用汤匙捣烂番茄，表面撒入白糖放入冰箱...

熬猪油—笑儿的年味记忆

09-07 暖冬的季节，迟迟未见雪花飘，白雪皑皑的冬景今年是遇见不着了。每年的春节，父母经常会熬制一大锅猪板油，香味四溢，剩下的渣渣，趁热撒上白糖，放入口中酥脆酥脆，是我们最爱的零食，那种感觉美味极了！一六年的第一份菜谱，如雪花一样的...

正宗重庆杂酱——记忆的味道

03-18 在重庆住的那些年，必备餐单一定是杂酱面或者杂酱米线，我爱极了重庆杂酱的味道，大学几年几乎每天都要吃上一碗，学校食堂的杂酱很好吃，配面或者米线都是让人不能忘记的味道。离开好多年了，自己也试着做了很多次，可是始终找不到...

麻辣香锅，几年前在上海吃过，其实味道是会留存在记忆中的。自己在家做就搞个简易版的吧！

10-12 用料海底捞，麻辣香锅调料包1包喜欢的青菜若干花椒10颗盐适量香菜2棵辣花生1包辣椒若干鲜虾1斤大葱1根蒜头/生姜3瓣麻辣香锅，几年前在上海吃过，其实味道是会留存在记忆中的。自己在家做就搞个简易版的吧！的做法1.虾捞半熟，...

生炒鸡（高中食堂记忆版）

09-09 作为河北某高中的毕业生，心心念念的除了青春就是招牌食堂菜——生炒鸡。凭着味蕾的感觉试做，虽还有差距，但也足够好吃了。青春，永远不能被重现。但美食，却能找回记忆。用料鸡腿肉400g姜片五六片大蒜三四个紫皮洋葱半个，约25...

记忆中的馅饼儿

12-07 怀念那种简简单单的味道……那种微甜的面粉，菜馅儿的清新，肉馅儿的鲜美，所有简单原始的味道交汇在一起，就是记忆中那个馅饼儿的味道啦！用料面粉6勺温水小半碗鸡蛋1个五花肉200克洋葱半个包菜叶3片盐3克蚝油半勺生抽2勺十三...

食记忆，蛋糕！

11-06 花心思用料低粉淡奶油白糖奶油霜等食记忆，蛋糕！的做法细细琢磨慢慢折腾...

豆腐圆子记忆中的味道

09-03 妈妈牌豆腐圆子，从小吃到大吃不腻。很鲜，油炸，煮汤都很棒！用料猪肉100g新鲜豆腐700g鸡蛋一个姜小半块盐适量酱油适量豆腐圆子记忆中的味道的做法duangduangduang猪肉剁成泥，姜剁细（都尽量切细一些嗷）把猪肉和姜混合，放入豆腐，...