可可生巧怎么做好吃
上面的图片是我吃剩下的巧克力😂😂用料巧克力173克淡奶油52克黄油7克可可生巧的做法淡奶油用小火煮开加入巧克力用余温融化再加入黄油搅拌融化然后把它倒入模具(保鲜盒或别的模具)把它放进冰箱的冷藏室,冷藏一夜再把它...
可可被称为超级食物,具有超强的抗氧化能力,而且膳食纤维含量高。反正就是各种好啦!可可原豆一般是推荐直接吃和拌在酸奶里面吃。但是小姐妹给我出了一个题目,希望我把可可原豆做成巧克力,我百度了一下,可可豆在加工的过程中...
没有时间拍照。漂亮的都吃光了。将就看吧。这是冷冻直接拿出来的状态,放冰箱压碎了。用料可可液块100克可可脂160克可可粉5克白砂糖40克葡萄糖40克淡奶油210克黄油50克清水35克红茶包1包可可液块生巧的做法红茶提前泡...
因为疫情日常食用的黑巧克力买不到了,于是用可可粉和椰子油做了黑巧克力。材料非常简单:可可粉➕椰子油无坚果版大概可以做15颗小星星✨每颗大概40大卡,蛋白质0.7克,脂肪3.7克,碳水0.3克。用料可可粉50克椰子油50克零糖浓...
很喜欢它的甘淳、滑口,入口即化巧克力的浓香久久不散,回味无穷……用料法芙娜黑巧克力120克法芙娜牛奶巧克力50克法芙娜可可粉适量安佳淡奶油130克总统牌黄油10克可可味生巧(美善品版)的做法准备好所有材料淡奶油入主锅,4...
消耗可可粉利器,超快手只洗一个碗的配方。①配方可以做10*10方形模具一盘。②热量694kcal,脂肪70.6g(92%),蛋白质7.7g(5%),碳水4.3g(3%)。③糖的量可以边做边尝,但是成品冻过之后会比热的时候更甜,所以自己衡量一下。用料可可粉(法...
口感入口即化、丝滑,味道微苦,回味甘甜。如不做花型的,可做成块状再切块,做成传统形状的生巧。用料淡奶油100克可可液块66克可可脂33克糖40克可可粉5克入口即化可可脂生巧(消耗可可脂、可可液块)的做法把白砂糖和淡奶油隔...
消耗临期巧克力,参照了洋洋老师的方子,巧克力我用的嘉利宝最苦和最甜的,出来的口感甚得我心,边切边吃,都没剩几块了。我后悔后面撒可可粉了,加了有点苦味,不过经过一晚的冰箱冷藏吃起来又没那么苦了,娃最爱。用料雀巢淡奶油55...
没有可可液块了,用可可粉做的,一样好吃。用料可可粉20克黄油100克淡奶油20克代糖20克黑芝麻20克自留生酮巧克力(可可粉)的做法黄油融化成液体。加淡奶油,加糖,加黑芝麻,搅匀。冷藏两个小时。...
最近好馋巧克力,刚好可可粉多了要赶紧用完,那赶紧动手做起来咯!用料可可粉100克黄油50克酸奶1小杯,这个可加可不加刚好家里有一杯就用了葡萄干若干蜂蜜2勺,根据自己的口味添加奶粉100克简单可可粉版生巧块的做法刚好剩下一...
用料巧克力100克可可粉10克黄油18克奶油120克甜点1.0可可生巧克力的做法准备奶油和巧克力奶油加热放入巧克力融化把室温软化后的黄油放入巧克力液中搅拌融化模具铺上硅油纸或者保鲜膜,倒入模具后震荡一下放入冰箱冷藏,...
生酮的时候超想吃各种味道的巧克力,于是研制了各种口味的配方,跟大家一起分享。用料可可液块(TB上买的,碳水含量每百克28克)50克纯可可脂50克淡奶油(加的少就是硬巧口感,多加了类似于生巧口感)30-100克甜菊糖粉(对于我来说15克...
用料可可粉60克黄油60克花生碎30克蜂蜜50克自制可可粉花生巧克力的做法黄油隔水加热融化然后把可可粉放到黄油里搅拌均匀,然后加蜂蜜,之后在加花生碎,搅拌均匀放入裱花袋,裱花袋剪一个小口,(无需用裱花嘴)挤入模具里,放冰箱冷...
做这个可可冻纯粹是为了消耗做戚风剩下的牛奶,因为我不喜欢喝纯牛奶😀,过程实在简单就没有配图了用料牛奶190g吉利丁片10克玉米淀粉7克白砂糖20克可可粉7克和生巧口感接近的可可冻的做法吉利丁片冷水泡软,其他材料倒入小...
用料可可液块140g可可脂70g淡奶油140克黄油14克白糖48克水怡随意纯可可生巧的做法秤好可可液块、可可脂、白糖,最高速度1分钟粉碎。倒出。秤好淡奶油、黄油、水怡,80度,速度2,加热1-2分钟(时间不固定,到温度即可)没有料理机...
这个糖的比例比日本那个著名的生巧要苦一点,喜欢偏甜口感的可以适当增加糖的比例。很多巧克力配方中都加入了大豆卵磷脂,对于提升巧克力的口感有很大作用。不过淡奶油中含有这种物质,可以不加。这个比例做出来的生巧其实...
成分表热量:1141kal蛋白质:6%16克脂肪:89%110.8克碳水化合物:5%14.2克参考了冰山熔岩的方子,来消耗家里的可可粉~原方子:用料可可粉30~50克淡奶油150~200ml赤藓糖醇10~30克鸡蛋黄1个【生酮】消耗可可粉的巧克力的做法我用的...
日式生巧克力是一种很出名的巧克力,基本上去日本旅游的人都会去买,生巧克力制作出来新鲜、美味、低糖、低脂肪,但保存时间却比较短,很多人在吃了以后都会流连忘返,今天我们就来制作生巧克力用料牛奶巧克力120g黄油10g淡奶...
Athena一直热衷于巧克力,但是找到的生巧配方基本上都是用成品巧克力做的。基于“想要用原材料获得最终成果”的想法,而且也希望用最少的添加剂,参考了巧克力和生巧的配方,Athena尝试出直接用可可液块、可可脂做的生巧。另...
家里没有可可脂,我就用黄油替代了。口感介于牛奶巧克力和熔岩巧克力之间。熔岩巧克力我前期也写过菜谱。用料可可液块75克黄油25克淡奶油110克糖或代糖15克自制巧克力(可可液块生酮)的做法黄油和可可液块切成小块,和所有...
巧克力🍫永远是情侣间不变的主题,不如亲手给他做一份代表你柔软内心的生巧,因为每一粒可可粉都是两情相悦的浓烈相守用料可可粉55克黄油130g全脂奶粉45g糖粉40g水饴5g果干少许可可粉生巧的做法备料果干切碎备用可可粉与...
完胜代购的一款点心用料法芙娜62%黑巧克力160克黄油8克奶油130克法芙娜可可粉撒粉用可可味生巧完胜代购的做法130克淡奶油放入主锅4分钟/80度/速度1加热加入160克黑巧5分钟/50度/速度1.5融化巧克力融化到顺滑状态加入...
用料可生食鸡蛋黄1个砂糖10克淡奶油150克黑巧克力80克可可粉适量自制可可生巧入口即化的做法可生食蛋黄1个加入砂糖倒入淡奶油加入巧克力隔水融化入模冰箱冷藏撒可可粉美味下午茶☕️...
情人节试验了生巧家里材料有限也没有磨具但是成品超级好吃啊媲美日本那款?真的超简单,热一热拌一拌冰一冰用料淡奶油135克黄油5克代糖自行调整可可液块50克可可粉少许辅料可选坚果碎懒人版生酮ROYCE生巧(可可液块)的做法...
今天是情人节🎈🎈🎈可惜疫情困在家没法出门吃大餐了,北京窗外还飘着暴雪....要不自己做个生酮巧克力蛋糕?但杏仁粉椰子粉全部在快递路上还没收到...按照手边目前仅有的原料,只够做....热巧克力😌虽然过于简单了点,但好歹...
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