不用炸的酥鱼怎么做好吃
油炸青皮鱼做过好几次了,虽然是很好吃,但是每次炸完鱼以后剩下的油都不知道怎么处理好,所以这次改进了方法,也能做出来酥香的小酥鱼呢用料面粉适量克盐3克青皮鱼12条不用炸的酥鱼的做法青皮鱼洗净控干水份,放一点干面粉和...
用料带鱼1条葱半根姜若干片料酒1勺老抽1勺白糖适量生抽1勺盐适量红烧带鱼(不用油炸)的做法准备新鲜带鱼一条,切段去除内脏。黑膜去干净,不然腥气重(一般带鱼前半段有,后半段比较干净不需要处理)用清水冲洗后,沥干水分备用葱...
有幸认识了海南善良朴实的一家人,他们靠捕鱼为生,新鲜的带鱼银光闪闪,真的是不锈钢色的😁。用料带鱼2条葱1根料酒2勺盐5克油600ml花椒粒20粒不用去鳞香酥干炸带鱼的做法现捕捞上来的带鱼清洗去头去鱼鳍,切8cm小段,用筷子把...
之前做过薯片鸡翅,意犹未尽,想着冰箱里还有冰冻的龙利鱼,抱着试一试的心态有了这道“不用炸的炸鱼”。没有了英式炸鱼薯条的油腻,又靠薯片保持着酥脆。简单快手,外酥里嫩,大家试一试吧~用料龙利鱼(巴沙鱼)一条薯片一包(约70g)鸡...
为了控制自己的体脂,已经好久不吃油炸食品了……用料小黄鱼1斤姜3片葱1根料酒2勺花椒10粒玉米淀粉100克盐3克黑胡椒粉3克五香粉3克菜籽油适量青椒半个洋葱1/4个酥炸小黄鱼(不用吐刺)的做法小黄鱼洗净,加入葱,姜,料酒,花椒,抓...
有很多宝妈问我,有没有一款在家就能轻松实现,和炸鸡、批萨一样全宇宙小朋友都喜欢的小食了,最好还能”老少通吃“,营养不垃圾。我脑海里第一个浮现的就是这道香酥美味的“巴沙鱼排”。巴沙鱼具有抗动脉粥样硬化之功效,对防...
用料鸡腿5只姜8片盐少许料酒2勺面粉少许十三香1勺鲜酱油适量蒜瓣4瓣辣椒面1勺不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法鸡腿5个划刀放清水中浸泡10分钟,泡出血水捞出后,放入姜丝,蒜瓣,十三香,盐,辣椒面,鲜酱油,料酒,抓均匀后腌制1小时...
懒人零失败超简单易做法,千层酥皮蝴蝶结比面包和馒头还好吃,虽然不懂拍照和修图,都是花很多时间和很用心,心情,做每一道美食,这都是记录和分享一下自己所做的作品。用料千层酥皮一盒(2张)糖粉适量不用揉面不用发酵不用...
鱼排是个大人小孩都喜欢的解馋小零食,不用出去买,自己家里随吃随做,更新鲜美味~我这次用的是鲷鱼,也可以用巴沙鱼/龙利鱼,味道都很好,如果说区别的话,我感觉鲷鱼肉更紧实,巴沙鱼更软糯,鲷鱼的鱼腥味稍微大一丢丢,不过做炸的,又提...
用料带鱼1斤料酒2勺葱姜蒜适量盐适量面粉适量炸带鱼(不用调面糊)的做法带鱼洗净,放葱姜蒜、料酒、盐腌制一个小时。带鱼段表面粘一层干面粉(我就是在一个盆子里放一些面粉,然后带鱼段放盆子里摇一摇就粘的很均匀)中小火炸,两...
薯条真的哄娃神器,我自己也很喜欢吃!这个很简单,简直就是懒人版本,不用冷冻和加玉米淀粉!加玉米淀粉的我也做过,放冷冻之后再炸我也做过,我觉得味道都一样,还很麻烦,加了玉米淀粉炸完的油好浑浊,还是这个简单,煮一下晾一下直接炸...
记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市,每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃,小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香,越吃越想吃,所以那段时间办公室里不管是男同胞还是女...
时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料小黄鱼600g腌制鱼的调料葱50g料酒5g生姜4片花椒10粒炸鱼的蘸粉玉米淀粉100g白胡椒粉2g五香粉1g盐2g不用吐刺的酥炸小黄鱼的做法把小黄鱼洗干净,用调料腌制30分钟。把所有的...
之前在央视的一档节目《是真的吗》看到的,看到了这个方法,然后一直长草,但是因为我的拖延症一直都没有做!呵呵哒,可恶的拖延症。想吃炸鸡翅?热量太高!太油腻!看这里!帮你解馋!因为鸡翅大小不一,用的面包糠具体多少没有记录,为了防...
用料胡椒粉适量鸡胸肉300克面包糠适量鸡蛋1个玫瑰海盐一小勺淀粉1勺不用油炸的酥脆鸡米花!的做法用的是鸡胸肉,切成喜欢的大小,加五香粉、黑胡椒粉、玫瑰海盐、少许生抽和老酒,抓匀一下,静置入味,可以放冰箱里面三个小时,时...
用料小苏打2克泡打粉2克面粉500克红糖50克玉米油50克鸡蛋1个水160克不用油炸酥脆小麻花的做法面比例:500克面,2克小苏打,2克泡打粉!红糖水比例:50克红糖,160克开水,一个鸡蛋,50克玉米油整理成型抹油180度烤20分钟翻面抹油烤好...
用料油少许料酒一大勺姜若干片水2000毫升葱3根蒜俩头醋2袋白糖25克桂皮,八角,香叶,花椒适量野生鲫鱼四斤不用挑鱼刺的酥骨鱼的做法鲫鱼洗好晾干,要干干的,如图感觉,只有晾干了鱼肉吃起来才会筋道准备砂锅一口,在底部垫一个小...
在家里没有炸鸡粉的时候,你可以试一试,简单好做,配料不难找。用料鸡腿鸡翅若干生抽2瓷汤匙盐1茶匙糖1茶匙五香粉少许鸡精半茶匙鸡蛋1个普通面粉少许香酥炸鸡翅炸鸡腿(非常快手不用复炸)的做法冷冻的鸡翅洗干净,切几刀和切三...
用料腌制鸡腿8只奥尔良50克耗油3勺“吃饭用的勺子”料酒3勺炸粉面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法一个鸡腿切几刀方便入味,切好的鸡腿放水泡五分钟,主要是把血水泡出来,泡好的...
张亮版炸薯条,前两天看湖南卫视节目时候学的,试了试,真的超级方便,不用煮,盐水泡完晾一下,裹一层生粉,冷冻20分钟就能炸,还完全不担心会被油溅到~方便又好吃~良心推荐~———3月12,提问汇总:1、不用煮嘛?答:没错姐妹,你没有看错,确实不...
家庭做法香煎,比起油炸更容易打扫厨房用料齐鱼300克姜3片盐5克料酒1勺味精3克不用油炸酥的掉牙的黄齐鱼的做法将买回来的齐鱼已经去除头以及内脏在背部地方划一刀,方便腌制入味,同时在煎至过程中更加酥脆用一个容器加入...
用料咸鱼两块茄子个猪肉100克生抽1勺蚝油1勺糖1勺油适量蒜蓉辣酱1勺姜两片蒜蓉4个不用煎不用炸的咸鱼茄子煲的做法1.手撕咸鱼,去骨2.瘦肉炖碎3.蒜蓉拍好,姜切丝,调味一碗水,加入一勺耗油生抽蒜蓉辣椒酱糖搅拌均匀5.起锅煮...
不用油炸,不用盐腌,怎么做出一道好吃还少油的鱼香茄子?秘诀都在这里。万能鱼香汁配方真的很好用,咸香美味,汤汁浓郁,配上一碗米饭吃,味道太赞了。开胃下饭菜,一起试试吧~用料食材长茄子2根肉末150g小葱2段蒜6瓣姜2片干辣椒4个...
很像红烧鱼但不是红烧鱼,味道有差别的用料醋一勺糖一勺料酒①勺盐2克清水50克鱼一条糖醋鱼(不用油炸)的做法葱姜蒜小米辣可不放,这次买晚了,就用鲢鱼了,最好是小黄鱼,鲫鱼,个头小点的,容易入味油锅烧热,洒盐,防止煎破鱼皮,也可能...
当鱼肉蛋白炸得脆响时,那个香味,让人口水涟涟……用料鱼1条姜12片料酒2大勺(50ml)盐3克花椒若干鸡蛋2个炸鱼不粘:酥炸鱼块的做法一,新鲜草鱼洗净,去头。鱼身斩成一段一段,加盐、花椒、姜、料酒,至少腌制3小时。(最好隔夜)二,净锅...
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照烧鳗鱼饭家庭版
白菜霸王煲
蛋黄青团
健康红薯奶昔
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土豆泥超简单
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酸菜蒸鸡翅
滋补山药乳鸽汤
下饭菜~酸汤肥牛
香草奶油雪糕
美人椒炒蛋
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一口麻薯
大盘鸡家常做法
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章鱼五指毛桃汤
糖偶的做法
咖喱鸡肉饭低油版
之菌
超级嫩滑的酸奶
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