虾酱小鱼烧豆腐怎么做好吃
不是齁咸的虾酱做菜就比较费,又加了些小鱼干,一起烧豆腐用料豆腐1块虾酱3勺小鱼干1把小葱2根虾酱小鱼烧豆腐的做法小葱葱白切末,炝锅用;后面绿的部分切段,起锅时再放小鱼干是半干有点潮的,用温水洗一下就行豆腐切厚片锅烧热...
简单快捷好吃的酱油豆腐我用的是白玉的柴锅豆腐,个人比较偏爱有淡淡的糊锅的口感也可以用韧豆腐哦千万不能使用嫩豆腐用料白玉柴锅豆腐1块盐3克酱油10g黑胡椒1g香葱(装饰)一根油15克大蒜3瓣花椒10粒邢小秋-酱油烧豆腐的...
用料鱼1条豆腐1块姜3片大蒜6瓣生抽1勺葱5根料酒1勺糖30克盐适量豆瓣酱1勺小米椒5个豆腐烧鱼的做法豆腐切半厘米厚放锅里煎至2面金黄微焦像这样哦。捞起热油先放生姜下鱼煎吧5分钟阿哈。我的另外一边鱼皮弄烂了。5分钟...
今天我就试着用虾干烧了老豆腐,味道果然是意料之中的棒!老豆腐本身质感糙,空洞大,能把虾干释出的鲜味,牢牢的锁进每一丝缝隙里。久煮之后吸饱了汤汁,也会吃到跟嫩豆腐一样滑嫩细软的口感。用料老豆腐1块虾干10只大葱1根黄酒...
用料龙头鱼500克豆腐1合油、美味鲜酱油、绍酒、姜丝、葱花适量龙头鱼(虾潺、豆腐鱼)烧豆腐的做法准备材料把鱼去头去内脏冼净,用剪刀剪成段。热锅热油依次放入姜丝、龙头鱼、绍酒、美味鲜酱油翻炒透,盖锅中火烧开(不用放水...
这个虾酱炒豆腐算是青岛农家宴的代表菜,春天刚好是吃虾酱的好时节,虾酱吃法挺多的,虾酱炒鸡蛋,蒸虾酱配窝头。戳链接写这个菜谱呢就想给大家增加点灵感,多一些创作美食的思路😄其实做起来挺简单的,最重要的是根据自家虾酱的...
虾酱烧豆腐,虾酱是朋友送过来的礼物,单吃确实有点重口味,所以想到了这个跟豆腐结合的菜,里面再加点蔬菜,营养搭配均衡~~~海边的味道!制作时间20分钟用料豆腐1块青椒一个胡萝卜半个虾酱2汤勺生抽1汤勺盐1茶勺鸡精2克葱...
用料豆腐1块虾米适量姜末适量葱花适量鸡蛋1个老抽1勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺虾米烧豆腐的做法按图准备材料,豆腐切块。生抽、老抽、蚝油、糖放在一个碗里,加点水,搅和成酱汁。豆腐平摊,撒上盐、花椒粉、淀粉,腌制10分钟。起...
用料:嫩豆腐一块、肉沫三两、葱花适量📌菜市场有卤水老豆腐和嫩豆腐两种做法:1,小锅烧热水,加一勺盐,水开放入豆腐煮两分钟,关火留在锅内备用2,锅中油热,放葱花炒香,放肉馅加两勺料酒炒熟3,加一勺蚝油、一勺柱侯酱、两勺生抽、...
这是我舅舅从小餐馆偷学的。爱吃虾酱的话一定不能错过。可惜图片拍不出香味,绝对下饭能手。用料鲅鱼1条虾酱鸡蛋2只食用油虾酱鲅鱼烧的做法腌制:鲅鱼清洗干净后把头切掉,沿背部切开,切成两片但不切断,把鱼刺掏出。然后如图...
用料鱿鱼一斤大虾八只洋葱一个切丁蒜三个切片葱三根豆瓣酱两大勺盐、糖酌情添加青椒红椒各一个芝麻一勺酱烧鱿鱼虾的做法鱿鱼肚子清洗交错划斜刀,爪子清洗干净下沸水,焯一分钟大虾尾巴皮都剥掉,鱿鱼洗净沥去水分配料切好...
菜肴特点:色泽微黄,味道鲜美味型:咸鲜微甜用料嫩豆腐500克油菜(配料)100克辅助料:生粉调味料:虾酱,小料,四晶体,生抽,老抽,香油【虾酱烧豆腐】的做法①将豆腐切为方块儿,加盐焯水投凉②油菜洗净,飞水(油盐),清炒炒熟围边①锅加底油...
豆腐鱼又称龙头鱼,水潺或虾潺等,以小鱼小虾为食。软骨少刺,肉滑嫩,营养丰富。用料豆腐鱼6条嫩豆腐1盒小岛上—豆腐鱼烧豆腐的做法豆腐鱼去去除内脏处理干净。豆腐鱼切段,豆腐切块,生姜切丝,葱花备用。热油锅,姜丝爆香。倒入豆...
这道酱烧豆腐酱香味十足,超下饭。用料内脂豆腐1块小葱适量调料黄豆酱1/2勺甜面酱1/2勺蚝油1/3勺生抽1/3勺鸡精适量油适量水适量酱烧豆腐的做法准备所需食材。小葱洗净,切碎,葱白和葱绿分开。豆腐切成小块,烧开水,放盐,放入...
用料虾酱1勺豆腐1/4块葱姜蒜适量水淀粉1勺辣椒油1勺糖少许克水淀粉适量青椒或辣椒适量虾酱烧豆腐的做法豆腐入开水中焯水捞出沥干水分虾酱备用葱姜蒜切末,青椒切碎。干辣椒备用油烧热下入配料炒香下入虾酱炒香加入豆腐...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鲜虾仁170g鲜豌豆40g韧豆腐350g料酒5g蚝油10g生抽20g饮用水50g姜丝4g小米椒2个食用油5g葱花根据口味添加虾仁烧豆腐的做法鲜虾去皮,取虾仁部分,挑去虾线。加入少许白胡椒粉和1...
多吃虾或鱼等优质蛋白有助健脑益智啊!用料盐鸡精虾豆腐香葱姜小红辣椒植物油淀粉香油春虾烧豆腐的做法将虾洗净,剪去虾须、爪,用刀在脊部片入取出虾线,然后将头、尾分别带半节肉皮切下,去掉脊段的皮。豆腐切2厘米见方块,入...
去海鲜市场买虾,看到豆腐鱼挺新鲜就买了半斤,28一斤,半斤大概也就5-6条。这道菜用砂锅做更好吃,我只是懒,不想洗砂锅。用料豆腐鱼半斤5-6条洋葱半个小葱2根老姜1小块大蒜适量黄豆酱少量生抽少量胡椒面少量白酒少量酱烧豆腐...
用料豆腐鱼1斤大葱1大根大蒜2瓣姜3片老酒4大勺酱油3/4大勺盐1小勺糖2小勺醋烧豆腐鱼的做法加酱油、老酒、醋、盐、糖腌上3分钟。在油中放入大蒜和姜片豆腐鱼加入锅中,加入切断的大葱。加入适量的水。半分钟后盖上锅盖...
盒马豆腐鱼5条才8.5元又买了点当季的罗氏虾索性炖了大杂烩用料罗氏虾500g豆腐鱼400g内酯豆腐一盒姜丝适量大蒜头5瓣葱适量盐适量酱油适量蒸鱼豉油适量豆腐鱼烧豆腐罗氏虾的做法虾去头身体剥壳留尾巴豆腐鱼虾仁先各自...
用料虾酱勺豆腐块虾酱豆腐的做法豆腐切块,拿热水浸泡热锅热油放入花椒大料面葱姜蒜放入两块虾酱翻炒放入豆腐块放入少许盐和鸡精>翻炒出锅...
用料虾酱2勺北豆腐1块胡萝卜2片五花肉10克葱姜蒜末5克淀粉2勺花椒粉少许糖1克小葱、香菜末1勺虾酱烧豆腐(鲜掉眉毛)的做法北豆腐切块放入开水中焯一下捞出控好水分,下油锅轻微煎一下,五花肉和胡萝卜切丁!起锅,烧油,下入五花...
用料豆腐虾芹菜虾酱葱、姜、小辣椒鲜虾烧豆腐的做法鲜虾去外壳去除沙线后洗净,放点盐和胡椒粉腌制;芹菜去叶后洗净切段;姜洗净后切片,葱切粒,辣椒一个切段。豆腐切成2-3厘米大的方块,面上撒少许盐,腌十分钟后,放入锅中,用中火...
很少吃烧烤,不是因为不爱吃,只是会觉得不健康,记得有报道说烧烤的蛋白质在高温碳火环境下可能会产生致癌物。为了解馋,买了一袋烧烤酱,在家DIY起来,类似铁板鱿鱼一下的烧烤酱版鱿鱼鱼豆腐就出炉啦用料洋葱1/3个鱿鱼3只鱿鱼...
用料阿尔帝南极磷虾酱150g豆腐500g彩椒半个葱姜水淀粉油阿尔帝磷虾酱烧豆腐的做法1、起锅放适量油烧热后,放入葱姜蒜爆锅;爆香后放入阿尔帝南极磷虾酱罐头翻炒。2、把豆腐放入锅中,锅中添水,大火煮开后改用中火炖煮几分钟...
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