柠檬香茅鸡怎么做好吃
这次用很多西餐大厨都推荐的湿腌法用料腌料香茅3根南姜1小块(拇指头大小)柠檬叶3片大蒜半头柠檬2个盐1/3cup蜂蜜2大勺黑胡椒适量(多一些)鸡1只配料番薯菜椒抹料花生油2大勺蜂蜜1勺百里香适量黑胡椒适量盐2小勺酱油适量独...
工作晚了,回到家,发现两天前放冷藏解冻的一块鸡胸肉。手边有做蛋糕余下的柠檬和朋友从泰国带回的冬阴功香料。最近在减脂,冬阴功就暂时不做了。索性做个香茅鸡吧。简单快手!用料鸡胸肉110克朗姆酒8克干香茅4.5片酱油少许...
根据厨友们提出的问题,不断细化菜谱中……后来点进来的亲,请仔细看哦😄有些小伙伴们反映放了柠檬会有点苦,有可能就是泡的时间有点久。那就吃之前一个半小时左右再加柠檬一起泡吧,我泡了12个小时没有吃出苦味也有可能是品...
因为想吃香茅,准备煮冬阴功的。但没买到墨鱼,就弄了鸡脚😂😂😂😂用料鸡爪随意只小米椒我用的辣椒酱个香菜很多根生抽一大汤勺白糖几小勺酱油勺蚝油勺香茅柠檬柠檬香茅鸡脚~的做法无图!鸡脚飞水!再另起锅煮熟,捞出!香茅,柠檬,百...
给大家讲一讲香茅草,香茅草又叫柠檬草,有一股浓烈的柠檬香的味道,南方人对它很喜欢,喜欢烤翅的朋友不防试试这口味,它会带给你一种小清新的味🍋🍋道😋😋用料鸡翅12个生抽2勺蚝油2勺盐少许白糖少许香茅草50克蒜蓉适量洋葱半...
用料香茅2根青柠1个红茶包糖克冰块块🍋柠檬香茅水&香茅红茶☕️bywqy的做法香茅草洗净去两头白色茎部刀侧拍扁切段柠檬洗净去两头切片准备红茶包或者红茶粉取一口锅加1.5升水水开放入香茅草炖煮8~10分钟(水变色)关火🍋...
太好吃必须记录一下时间长自己都会忘记怎么做。😊但又太懒一步步记录直接把自己微博上的记录复制,方便自己看😄用料鸡腿3只土豆半个香茅若干根柠檬三分之一个芦笋若干根盐适量克黑椒适量黄油20克高汤若干柠檬香茅烧鸡...
白凉粉与水的比例为40:1000,混合温度要在95摄氏度以上,利用秤和温度计精确操作。用料水2500克香茅200克姜片5克柠檬1个糖200克白凉粉100克香茅柠檬冻的做法水沸,下香茅、姜片、糖,转小火,焖制30分钟挤入柠檬汁,关火趁热倒入...
香茅草又称柠檬草,同样是柠檬,却有不同的芳香。有了这些清新的饮品,这个夏天不再难以忍受,哈哈用料柠檬3片冰块适量香茅/柠檬草1根红茶250ml蜂蜜10ml香茅柠檬茶的做法准备材料。香茅切细条待用,剩下边角料部切碎把2片柠檬...
用料1(A)三黄鸡1只(700-800g,尽量不要太大)老抽2勺生抽4勺蚝油1勺糖饴1勺柠檬半个葱半根蒜5瓣姜5片干香茅草4g黄姜粉1g米酒2勺盐适量用料2(B)老抽一勺蜂蜜1勺塑料袋一个牙签3根锡纸一点柠檬香茅草烤鸡的做法鸡洗干净,擦去...
我用的是去骨鸡腿肉,大家也可以用鸡胸肉,鸡胸的话要用肉锤锤松才会比较嫩。用料鸡腿只柠檬个黑胡椒勺盐克蒜,洋葱香茅鱼露香茅柠檬煎鸡排的做法去骨鸡腿肉放入保鲜盒或者保鲜袋,加入盐,葱蒜泥,可以放一点小米椒,再加入切碎的...
最近休息了一个星期,饭量见长,大腿肉眼可见的边粗……排遣式进食简直停不下来……周末想宅家追剧,吃货的嘴巴又停不下来,开始研究起吃着不占肚子又不长肉的零食~~更新了菜单:洋葱推荐用白洋葱,可以加入香茅提味更赞!用料鸡爪...
自从实现了香茅/柠檬草自由(要想自由,可以戳这里),总有朋友问我用柠檬草/香茅来做什么?最为大家熟知的就是冬荫功汤啦。其次就是用来用来搭配鸡肉海鲜之类的。炒肉烤鱼炖汤都可以扔一点进去,去腥提香。煮饭熬粥时加几片也可...
用料香茅两根柠檬半个鸡中翅8只生抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺鱼露2勺白糖1勺柠檬香茅鸡翅的做法①把香茅切小段,鸡中翅切半。②把鱼露1勺鱼露,蚝油,生抽,蜂蜜,糖,柠檬挤出汁搅拌均匀,捞和鸡翅捞在一起,腌一夜。③第二天,拿出来煎至熟...
一直觉得海鲜美味的做法就是保留它的原味,so只用一点香料海盐和柠檬,保证了虾本身的鲜美不被其他调料带走。动手做起来也好方便的。请人吃饭端上一盘,绝对备受好评!用料阿根廷红虾10只海盐适量柠檬一只迷迭香适量黑胡椒适...
如果你喜欢用简单的方法,烹饪不简单的美食,这道菜就是首选~它就靠焖!虾的原汁原味被最大程度保留,但又有清香扑鼻而来。香茅和柠檬带来热带的异域风味,提神降火,值得你和你的家人一同在春季享用!用料青虾仁(中号)12只黄瓜半根白...
这道肉可以喔,我有加饭叻。香茅扑鼻还有柠檬酸。个人觉得柠檬汁还可以减少点,对我来说过酸。我加了蛮多糖和水去中和这个酸😄这道属于酸甜的鸡肉。喜欢酸的可能觉得很赞。原食谱:https://babycat-feel-catherine.blogsp_...
用料香茅柠檬冰糖薄荷香茅柠檬水的做法香茅、冰糖、水煮开,煮到满屋子香茅味(无意间起到了驱蚊虫的功效),放凉(热的也好喝),放冰箱冰镇,冰好之后放薄荷和柠檬。就酱。...
泰国菜总是能给人带来惊喜🎁不管是酸甜苦辣咸的冬阴功汤,还是口感新奇的芒果🥭糯米饭,让人望而却步,一旦接受却又欲罢不能。用料鸡翅6个柠檬汁1勺鱼露15克香茅2根蒜末适量小米椒适量青柠片适量白胡椒2克盐2克清新柠檬🍋...
没有故事,就是嘴馋想吃😏香茅和柠檬是好基友,买不到可以不用。用料鸡爪10只冰水1盆煮料生姜2-3片料酒2勺花椒10粒干辣椒1个香叶2片桂皮1块腌料生抽4勺老抽1勺陈醋6勺柠檬汁半个柠檬片半个盐1茶匙香茅叶2根蒜头5瓣朝天椒...
每次吃傣味都要有烤鱼烤鸡!跟泰式的烤鸡很相似。跟云南吃的香茅草(更像干草叶)不一样,其他地方的香茅草貌似就是柠檬草(lemongrass)(毕竟硬和细)。这个香料在美国的亚洲超市,特别是越南人开的超市一定能找到,也有美国人自己在院...
炎炎夏日,来一道泰式的香茅柠檬鸡,可好!酸酸辣辣,爽口无比!!!用料香茅1根柠檬1个红彩椒1个辣椒1个洋葱1个罗勒一小把鸡翅500克姜1大块蒜半头盐生抽鱼露花雕酒耗油香茅柠檬鸡的做法准备食材蔬菜鸡翅洗净洋葱切条,香茅对半切开...
这道鱼酸辣需要够量才能达到预期的效果,尤其是鱼蘸着酸酸辣辣的汤汁,非常开胃,特别适合上炉子。用料鱼姜蒜头香茅柠檬香菜小米椒泡椒生抽盐高汤或清水鸡精,糖这类提鲜调味品根据自己喜好选择,我家吃不习惯,没下。香茅柠檬鱼...
用料鸡半只香茅若干柠檬皮半个酱油,糖,柱侯酱,咸,柠檬汁若干薄荷叶10片香茅柠檬薄荷鸡的做法把鸡和以上材料腌制一晚在烤箱架子上铺一层香茅叶,两片柠檬,薄荷,鸡盖在上面。放进烤箱200度,40分钟。拿出来涂蜂蜜,再烤10分钟就可...
网上有很多不同的方子都是加酱油和蚝油比较多的,我个人不太喜欢这两种东西冷了以后的口味,感觉会腥,所以根据自己的口味做了比较清爽口感的.ps.配料里面和成品图片会不同,因为做好之后试吃感觉去掉这些会更好吃.用料鸡爪2...
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百合红枣枸杞汤
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君之锅盔
都给我做
香辣带鱼骨焗鸡块
老爹猪油焖炒黄豆
牛肉末炒豌豆
拉满
自发无公害豆芽
这样做比肉还好吃
超超超超简单又美味的皮蛋瘦肉粥
海鲜炸酱面
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芝麻酱小花卷
肥宅套餐
VLOG07
咸蛋番茄蔬菜汤
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栗子咖啡抹酱
小米绿豆粥
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爽口开胃海带丝
20220529
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