鸡腿版过桥米线怎么做好吃，鸡腿版过桥米线家常做法

06-03 用料米线500克（三人份）豆芽200克豆皮4颗海带丝100克青菜四颗鸡腿1或2只火腿6片盐少许姜5片鸡精2小勺葱半根香菜5根鸡腿版过桥米线的做法鸡腿洗净，改刀。冷水下锅，加入葱姜。开锅后改小火慢慢熬制。中途加入盐和鸡精。（不加...

地道云南米线之过桥米线

03-10 这道美食背后的故事就是看见好多号称云南米线做法连我一个云南人都没见过。用料评论区问我，这些食材哪个不清楚。地道云南米线之过桥米线的做法全部下进去，靠汤烫熟配料。对，当时方肘子闹笑话说云南米线汤不熟生肉有隐患...

砂锅鸡汤过桥米线

12-08 过桥米线有四个讲究，一是汤要用猪棒骨、老母鸡、宣威火腿熬制；二是上桌时砂锅表面有一层厚厚的滚油；三是调味料，必须要有油辣子、白胡椒、盐；四是除了唱主角的米线之外，配角也必须全套，猪里脊肉片、鸡胸肉片、鱼片、豌豆尖、...

过桥米线（干米线）

07-03 用料干米线100克鱼丸200克鸡蛋2个白菜200克干豆腐100克火锅料适量盐适量过桥米线（干米线）的做法准备原料，白菜、豆腐切条。烧锅开水，关火，把干米线放锅里，加盖子泡好就是图片中样子。（早上7点泡，中午吃时就这效果）把白菜、鱼丸...

孙大妈过桥米线过桥米线教什么内容

07-19 用料鸡架1个猪棒骨1根米线适量豆皮1张油麦菜2颗绿豆芽适量鹌鹑蛋适量鱼丸类适量花椒油2勺辣椒油2勺胡椒粉适量盐适量鸡精适量味精适量孙大妈过桥米线过桥米线教什么内容的做法首先泡米线，锅里烧上水，水开后熄火，放入干米...

懒人版过桥米线

09-02 非常简单，可以提前一晚上打算，第二天丢水里煮来就好了？用料配菜些许，我用的油菜配菜些许，豆芽火锅底料，我家不吃辣，用的清汤火锅丸子些许懒人版过桥米线的做法米线提前一晚上泡好，第二天很好煮煮沸的水过一遍，烫熟，备用煮沸的水...

过桥米线（简易版）

04-26 网上看了许多菜谱都需要炖鸡汤，比较麻烦，这个版本的米线是我把炖鸡汤的过程改为用其他调料代替而成的，和外面米线店的味道一样，我没有去过云南，所以也许不够正宗，但肯定和外面的店，比如格朗合之类的味道无差，适合喜欢省事的朋...

过桥米线

03-01 用料老母鸡1只料酒少许生姜片3片鹌鹑蛋2只干豆皮1张榨菜丝少许肥牛片2片火腿片1片豆苗少许河虾4-5只香菜少许葱花少许松茸菇3只羊肚菌3只云南米粉250克过桥米线的做法老母鸡洗净后放入砂锅水开后倒入少许料酒和生姜片...

过桥米线🍜家庭版

12-05 用料米线1袋盐半勺丸子适量菠菜1把午餐肉适量羊肉适量过桥米线🍜家庭版的做法1.准备过桥米线🍜（个人认为东北大妈牌子的比较好吃😋）开水先下羊肉和丸子，泼去羊肉的血末，然后依次下入米线，午餐肉，料包，一勺盐（口清的可以不放）静...

自制简易版过桥米线

03-10 前几天在网上看见过桥米线包想买但是太贵了，就想着在网上买一个，晚上到了就拿来试了用料米线一份火腿一根丸子5-6粒青菜适量生菜适量筒骨汤一大碗自制简易版过桥米线的做法备料将材料切好把米线放入锅里煮煮大概五分钟...

♥-//过桥米线（淡oo）

04-25 京东：用料米线克♥-//过桥米线（淡oo）的做法1111...

家庭版过桥米线（海鲜味）2人份

03-09 每天的疲惫过后，来一碗过桥米线吧。用料米线适量料酒2勺盐2克蚝油2勺生抽1勺小番茄3个豆腐260克青菜适量海鲜适量小葱/生姜适量糖2勺家庭版过桥米线（海鲜味）2人份的做法准备食材切好，洗净，备用～锅内放入适量食物油，到入小葱...

家庭版过桥米线

10-02 实在不知道吃啥了，突然想到很久没吃过桥米线了，就自己动手做起来了用料山药粉丝300克菠菜少量鸡蛋2个黑木耳少许胡萝卜半根黄瓜半根千张半片鸡腿菇一根番茄一个生菜2个香菜少许韭菜少许豆芽适量家庭版过桥米线的做法砂...

195#笋干火腿水鸭煲+鸭汤过桥米线

12-30 笋干老鸭煲是杭州张生记的招牌菜，据说一天最多卖出过600多只鸭子。2019年12月6日，外婆家旗下也开了一家专卖老鸭煲的店：老鸭集，用三年的金华火腿+400天以上的绍兴麻鸭+天目山笋干+农夫山泉。说实在的，象这种炖汤，最难的是找...

过桥米线培训-过桥米线需要学什么

08-11 过桥米线培训课程，麻辣的清汤的都可以做，纯骨汤熬制色香味俱全，过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚...

家庭版自制·过桥米线🍜

01-03 🌟平时吃过过桥米线的朋友，可能大多是🐔鸡汤的底✅今天是爱好“嘎嘎鸭”🦆的朋友专场😜鲜鸭汤过桥米线来啦🤩🥳一样能鲜掉眉毛💯‼️用料鸭子1只米线适量胡萝卜适量韭菜适量金针菇适量杏鲍菇适量小油菜适量小鲍鱼适量香...

过桥米线(乌冬面版)

03-26 零几年的时候，长春莫名突然风靡云南过桥米线，我最喜欢的万利！加上多多的麻油和陈醋，开上一瓶冰镇宏宝莱！美滋滋！但近几年基本看不太到了，自己在家复盘了一下，没想到超级好吃！分享给大家！清炖鸡汤打底，做的时候可以多熬制一些鸡汤...

30一1天：过桥米线

10-09 爱美食爱制作，享受制作的过程，这会让我的心情很美丽[呲牙][呲牙]，我要陆续做30天不重样的早餐[跳跳][跳跳]，今天是30-1天，过桥米线+柠檬蜂蜜水，过桥米线：已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，...

鸡汤过桥米线（家庭豪华版）

12-02 家里自己熬制的鸡汤配上米线，再加些蔬菜，在冷冷的夜里真的是慰籍了我们孤独的心用料鸡汤一碗榨菜丝少量干香菇三四朵绿豆芽一小把汤豆腐皮一小块新鲜竹笋尖部一小截番茄两片韭菜一根新鲜米线一碗鸡汤过桥米线（家庭豪华版...

191#清炖鸡汤+过桥米线

12-29 曾经是杭州很有名的陈生记过桥米线，就是小时候的回忆。很大碗滚烫的高汤，可选择不同的配菜及米线，吃时自己一样样放进高汤大碗里去烫，米线筋道滑溜，汤头鲜美。现在已经吃不到那样鲜美的高汤了，那就自己炖个鸡汤，二人份用料清...

炒过桥米线

10-19 在云南大学四年，毕业后十分想念，自己动手。用料米线200克韭菜一小把豆芽一小把白菜五六片肉末200克豆瓣酱一勺炒过桥米线的做法肉切肉末，其余菜洗净切成丝儿状，把肉炒熟，再放入白菜韭菜，最后放豆芽炒熟，米线tb买的直接过下水...

东北版过桥米线

12-16 宅在家🉐️第n天，终于忍不住了，开始对厨房下手啦。家里正好有别人送给妈妈的米粉，今天就给家里人做一份过桥米线吧。用料米粉油麦菜鹌鹑蛋丸类肉片类根据个人喜好添加干豆腐豆芽木耳浓汤宝牛肉汤鸡精盐蚝油东北版过桥米线...

家常版过桥米线

03-27 用料米线100克青菜随意鸡腿3只鹌鹑蛋5个豆腐皮1张火腿5片盐3克白胡椒粉少许蟹棒5根香菇5朵胡萝卜半根香菜2根小葱2根姜3片猪骨浓汤宝半个老干妈辣椒随意家常版过桥米线的做法先解冻鸡腿3只，一切两段，冷水下锅焯水，两到三...

营业版过桥米线

11-27 说起云南美食，大部分人第一个想到的应该就是过桥米线。过桥米线起源云南蒙自，发展于云南各个州市，区别于蒙自过桥米线用砂锅盛汤，其他各个地区大部分用碗，一方面是出于安全考虑，一方面是为了使整个套餐看起来更和谐。过桥米...

过桥米线

05-25 以往都在店里吃，有朋友问起过桥米线怎么做，自己做了一次，味道竟不输店里。分享一下。做法很简单，就是准备材料要多些。用料米线900克豆芽1把豆腐皮适量韭菜一把克火腿适量切片姜适量盐适量香菜一把鸡蛋1个鸡半只竹笋一小...