泡椒带鱼川味版怎么做好吃，泡椒带鱼川味版家常做法

04-18 泡椒带鱼也有很多品种，我这种属于重口味一点的，川味浓郁，干香鲜辣。用料带鱼一包泡辣椒🌶️若干个泡姜一根蒜几瓣小葱一根花椒若干粒料酒2勺火锅底料一小块白糖一点盐一勺泡椒带鱼（川味版）的做法把带鱼开膛破肚刮鳞修剪洗净，...

12-03 有个乐山的同事从乐山带了九妹泡脚凤爪，让我对乐山心生向往，和凤爪一起泡的萝卜干尤其好吃，作料有芹菜、小米椒、柠檬等，一目了然，看起来美味健康。作为四川版的吃货女汉子，不仅要会吃，还要会做。用料鸡爪625g=一斤多洋葱小...

02-18 泡菜是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴，也是川菜必备的佐料，无论是炒、是闷、是烧，只要里面放些泡椒、泡姜，味道就立马不同凡响！如果在闷烧类的海鲜菜里放些泡椒、泡姜，啧啧……真叫个香！用料基围虾1斤香菇3～4只土豆1个莲藕（萝卜）1...

川味家常鱼（泡椒鱼）

09-24 在四川，家家户户都有好多泡菜坛子～里面的泡辣椒和泡姜泡菜一年365天都不会间断，我们在家吃的最多的，也是这种泡椒鱼～而非饭店里的水煮鱼，沸腾鱼等等～这也是我家最常做的一道菜～独自在外～无比想念家乡的味道，就来做做看吧用料淡...

川味泡椒红烧鲫鱼

08-10 用料鲫鱼2条朝天椒若干泡椒若干泡姜一根生姜若干大蒜若干生抽若干豆瓣酱2勺冰糖一小块川味泡椒红烧鲫鱼的做法新鲜鲫鱼买回家清理干净，用刀在鱼背切3刀，用料酒，盐，腌制20分钟切好配料，待用淀粉用水兑好，鱼快下锅时抹上一层...

家常川味菜：菌菇泡椒鱼头

07-31 今天做盘家常川味的菌菇泡椒鱼头，有鱼头吃又有汤喝，口感：咸香麻辣酸，味道棒棒哒！用料鱼头一个四种菌菇（共）少许葱3根姜5片蒜片15克四川灯笼泡椒100克盐（腌鱼头）少许料酒（腌鱼头）少许油（焯菌菇）少许油（煎鱼头）20克料酒（汤）15克四川辣椒...

泡椒川味烤鱼

08-19 超级下饭菜，酸辣香味扑鼻，用烤箱做的鱼用料草鱼2斤泡椒4根姜葱适量土豆一个藕一节黄瓜一个芹菜2根红油豆瓣2勺泡椒川味烤鱼的做法泡椒切小块，芹菜葱切段各种配菜切薄片，备用菜油烧辣，多一点油先放蒜泡椒，炒香，放入豆瓣炒香，喜...

泡椒鱼小姑版-川菜

07-13 见下用料泡椒。鱼小一点吧见下泡椒鱼小姑版-川菜的做法下油。花生油。放姜炸。放鱼煎。不掉皮。鱼用盐码。半个小时。鱼太大了哎。煎的还不错。继续，小姑说是盐码的不多不少就行装出来。然后锅里面的油炸泡椒泡姜此刻...

干拌泡椒牛肉面（川味泡红椒）

04-12 用料牛肉适量克泡红椒适量个泡生姜适量香菜适量香葱料酒勺盐干拌泡椒牛肉面（川味泡红椒）的做法牛肉打成肉沫不要太细，有一些颗粒感最好，加适量料酒盐腌制一下泡红椒和泡生姜切碎和牛肉颗粒差不多大就行锅里放适量油将牛肉...

川味泡椒武昌鱼

08-12 用料武昌鱼一条（1.1斤）料酒一勺白糖少许食盐少许（码味用）豆瓣酱一勺蒜5瓣（切成粒）泡姜一块（切成粒）泡椒12个（切成粒）小葱可以多点点（切成粒）白胡椒粉少许川味泡椒武昌鱼的做法准备各种调料。1.超市买了一条武昌鱼，超市工作人员已打...

泡椒带鱼🐟

06-16 翻箱倒柜不知做什么好，突然发现妈妈给我们买的带鱼🐟还在冰箱沉睡，立即行动起来，味道不错下次回去做给妈妈爸爸吃😄用料带鱼2条泡姜适量泡椒十来个白糖少许盐适量淀粉适量鸡蛋一只姜片少许豆瓣一勺味精适量花椒少许泡椒...

川味泡椒鲫鱼

05-24 酸辣鲜香超级下饭……用料鲫鱼2到3条泡椒泡萝卜泡黄瓜适量姜4-5片豆瓣酱适量料酒适量蒜瓣小葱根味精适量大葱2根醋适量高汤适量淀粉适量川味泡椒鲫鱼的做法将清洗干净的鱼抹盐肚子里放姜片大葱段加点料酒腌制10到20分...

泡椒棒棒鱼川菜版

01-06 因为自己对棒棒鱼有偏见，打算做给家人吃的，却因为尝了一口，黑转粉（自夸好像太明显了，但是绝对真实）用料泡椒若干个花椒适量粒葱2根豆瓣酱1勺泡姜1块大蒜瓣棒棒鱼1条泡椒棒棒鱼川菜版的做法鱼一定要里里外外的洗干净，尤其是里...

川味带鱼

11-10 用料带鱼3条葱1根姜1块蒜5瓣花椒30粒八角7-8个干辣椒3个郫县豆瓣酱2勺（钢勺）料酒1勺（火锅汤勺）生抽1勺（火锅汤勺）醋1.5勺（火锅汤勺）盐1勺（调料勺）白糖2勺（调料勺）小红米椒5-6个小葱1根香菜1根植物油75克川味带鱼的做法把带鱼清洗...

川味版麻辣红烧带鱼

12-27 用料带鱼中段2斤大葱半根姜15片蒜8瓣八角2颗个料酒1勺香醋1勺生抽4勺老抽1勺糖半勺小米辣2个耗油1勺干辣椒4.5个川味版麻辣红烧带鱼的做法带鱼解冻后洗干净，主要清洗鱼肚，减掉背鳍。然后放小半根大葱、7片姜、3瓣蒜片、...

川味泡椒爪

06-16 高中时候心心念念的就是去菜市场买美味的泡椒爪，哇，一到周六跑的飞快。现在6年过去了，远离家乡无法再品尝菜市场的美味，今天突然兴致一来就想做做美味的鸡爪，期待明天的美味。用料鸡爪10只胡萝卜两根泡椒小米辣6个，山椒25个...

泡椒烧带鱼

12-23 多吃点海鱼好像对身体比较有益处~刚好现在不好买河鱼，就多吃海鱼啦~带鱼做起来算简单，刺也很少啊。可以试试看~做法参考文怡和83小钟的~用料带鱼1条泡椒生姜大蒜高度白酒花椒老抽蚝油泡椒烧带鱼的做法带鱼切断，洗净，用厨...

仔姜泡椒烤钳鱼～川味（烤箱版）

01-24 厨房小白，为了孩子，入了一个海氏C41烤箱，然后就在下厨房的道路上越走越远～用料料酒2勺盐少许钳鱼一条约2斤，不要太大，烤盘放不下，我们家的烤箱是40升的大葱3根香菜5棵豆瓣酱少许，根据自己口味，多了咸，也会辣泡仔姜5根，吃完鱼用来...

川味泡菜带鱼

11-01 用料带鱼（切段）1条（去头尾，剖肚去内脏）泡菜（红萝卜，姜，蒜，小米辣）新鲜花椒白糖，5克醋1勺老抽，生抽1勺川味泡菜带鱼的做法带鱼，解冻，去头尾，去内脏，切段，小火油炸金黄泡菜（小米辣，大辣椒，红萝卜，蒜，姜，），新鲜花椒（青椒）白糖，醋，老抽，生抽，淀粉酸辣可口...

川味烧带鱼

08-05 用料带鱼500克料酒15克+15克胡椒1/2茶匙油20克大葱（切段）1根姜（切丝）10克豆瓣酱1汤匙老抽1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙糖1茶匙水30克川味烧带鱼的做法拿一个碗放在主锅盖上，在碗内加入带鱼、白胡椒粉和15克料酒，混合均匀静置20分...

川味泡椒鱼

04-25 四川人善用泡椒，家家户户都习惯于在室内泡上两坛，由红辣椒、豇豆、姜组成的老坛。这道泡椒鱼做法简单，食材家常，适合想要吃辣过瘾，喜爱海鱼肉质鲜嫩的朋友。泡椒在不破坏鱼肉的鲜味的前提下，产生了酸辣的强劲口感。用料泡椒...

泡椒带鱼

05-29 鲜香软嫩，酸辣爽口。用料带鱼1条菜籽油3茶匙豆瓣酱1茶匙醋1茶匙白糖1/2茶匙胡椒粉1/3茶匙泡椒1把泡姜1块花椒1撮泡椒带鱼的做法带鱼冲洗(勿刮掉银鳞)，剁掉头、尾，剪开肚子去內脏，清除腹部黑膜，剪去鱼鳍；剁成适合的块。泡椒...

川味泡菜鱼

08-18 用料主菜：花鲢鱼1条4-5斤都可以葱3根（其中两根打结备用，一根剁葱花）盐感觉姜1大炳或2⃣️小炳因为姜去鱼腥必不可少切丝备用蒜1个剥出备用为了好看不用剁碎干海椒节适量（其颜值担当所以不用特别辣的）泡青菜3-4片泡野山椒半瓶...

川味泡椒糖醋鱼

11-17 最最最喜欢的一种鱼的做法(=ﾟωﾟ)ﾉ泡椒本身的鲜辣酸爽和蒜香让人忍不住多吃好几碗饭o(｀ω´)o首选大小适中的鲫鱼或者草鱼，蘑菇这次用的是彩虹鳟鱼（rainbowtrout）(*｀ω´)为什么用鳟鱼？？时差党吃不到草鱼啊！泪奔啊！！非洲鲫鱼倒是有...

川味泡椒糖醋带鱼

02-20 爸爸的独门绝技！糖醋带点辣，好吃得不得了！用料带鱼1条料酒适量油50克水淀粉适量盐适量大葱2至3根泡海椒2个泡姜1块白糖3勺食醋3勺蒜2个川味泡椒糖醋带鱼的做法带鱼洗净切块，加适量盐，料酒腌制20分钟。这一步盐要放够，后面就...