奶香芝麻麻薯包怎么做好吃
最近在备考国家初级烘焙师,刚好培训的时候有说过麻薯的做法。根据老师给的配方改了现在这个方子,自己试了下,很香很好吃,大家可以试试哒!温度:上管170度,下管140度,中层,25分钟。用料麻薯预拌粉200g全蛋液60g(约2个蛋)淡奶油100...
用料木薯淀粉20克牛奶225克炼奶20克消化饼干适量奶香麻薯的做法消化饼干碾碎备用把其他材料都倒在不粘锅里小火一直不停搅拌,不用一会就成凝固状态了,凝固状态后继续搅拌一会,倒入饼干碎中放冰箱冷藏一会可以这样直接吃,...
超级好吃,做法简单,比例按我的做绝对成功,甜度正好。话不多说,一个字,做!用料木薯粉130克高筋面粉25克牛奶150克黄油30克鸡蛋2个白糖15克盐1.5克奶香麻薯包的做法老规矩,材料全部摆好,避免后面到处找。所有东西全部称好,面粉倒...
用料蛋液69克牛奶73克盐2克黄油40克麻薯粉200克黑芝麻少许芝麻麻薯的做法鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅加热到手温。麻薯粉放入盆中,倒入鸡蛋牛奶糊,拌匀。黄油软化加入麻薯中,揉匀。加入黑芝麻揉成光滑面团。分割28克一个的小...
用料麻薯粉200克白芝麻20克芝士粉40克鸡蛋2个牛奶60克黄油60克盐2克芝士麻薯包的做法黄油熔化待用,鸡蛋牛奶搅均后稍为加热到40度(让麻薯发得更大)加麻薯粉,盐,同一方向搅均芝麻,黄油,芝士粉一起加入去搅三分钟左右成粉团...
【要烤箱的】标题好多麻字哦..食材比较现成半记录食谱最简版:麻薯面包(芝麻巧克力麻薯心都是非必要的)用料麻薯面包预拌粉100克全鸡液10克食用油15克水75克芝麻(非必须)8克耐高温烘焙用巧克力(非必须)10克Q心麻薯馅(...
用料麻薯预拌粉200g牛奶90克盐1克鸡蛋液1只黄油45克黑芝麻适量克芝麻麻薯包的做法除黄油、芝麻外的其他所有材料搅拌均匀黄油隔水融化成液体倒入拌好的材料中面团搅拌均匀后加入黑芝麻稍微揉搓搅拌所有材料捏成一个细...
第一次用烤箱做的奶香面包,竟然成功了。做法很简单,只是费点时间。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋面粉300克白砂糖25克(可以按个人喜好添加)奶粉20克盐5克(可以按个人喜欢添加)酵母6克水150克鸡蛋1个淡奶油20克...
方子为了方便自己做30个的量记录,原来做15个一批每次都不够吃,家里都是爱吃糯米的主……喜欢奶香和黄油的香味可以按照这个方子,或者就用水和玉米油替代。用料木薯粉300克高筋面粉50克牛奶300克黑芝麻15克黄油60克鸡蛋1...
根据自己的烤箱调整出最好吃的味道😁用料牛奶90克下次做多加10克看看鸡蛋2个木薯粉150克黑芝麻大概10-15克适量即可黄油25克糖40克盐2克低筋面粉30克奶香芝麻麻薯的做法将牛奶,黄油,糖,盐小火加热至小气泡,关火加入面粉混...
用料番薯泥【红薯最好】180克低筋面粉180克黄油95克细砂糖50盐3克蛋黄1个+黑白芝麻适量香脆芝麻薯的做法番薯【我用的是紫薯,家里没有红薯】切块蒸熟,装入保鲜袋用擀面干擀成泥,放凉备用黄油切小块放入低筋面粉中,戴手套...
用料麻薯预拌粉220克黄油45克鸡蛋80克牛奶75克盐1克蔓越莓碎50克馅料淡奶油150克白砂糖15克麻薯奶油包的做法黄油提前室温软化。鸡蛋牛奶盐(液体混合物)隔水加热搅拌均匀至手温+麻薯粉混合无颗粒+黄油充分揉到吸收光滑...
注:鲜奶麻薯原料易买,做法简单,制作过程前后不过5分钟,单独吃很好吃,也很适合作为基础材料加在软欧包、蛋黄酥等西点的夹层里,增加丰富的口感。不喜欢纯牛奶味道的朋友可替换为等量豆奶/豆浆制作。用料木薯粉25克牛奶(也可替...
韩国黑芝麻面包粉薯包,可是我把材料改良,加黄油水多加少许这是一款方便,快手,适合做小零食,外脆里糯,刚出炉咬上一口,最重要不粘牙,香香糯糯皮有点咸味里有红豆甜味,真好吃,我老公喜欢吃红豆,所以加入红豆馅,喜欢的朋友路过不要错...
Q弹的口感,浓浓的奶香味用料麻薯预拌粉200克鸡蛋70克牛奶70克黄油40克盐2克奶香麻薯的做法鸡蛋里加入盐把蛋白和搅打均匀然后把蛋液倒入牛奶中搅拌均匀隔热水继续搅拌,让蛋奶液温热然后将温热的蛋液倒入麻薯预拌粉中搅...
用料鸡蛋2个牛奶80克黄油45克芝士2片麻薯粉250克细砂糖7克芝士粉20克芝士麻薯包的做法麻薯粉牛奶鸡蛋芝士粉全放一起搅拌黄油和糖放入微波炉一起融化然后倒入搅匀最后芝士片捏成一小小片放入一起搅拌焗炉预热325华氏...
用料黑芝麻100克牛奶2袋500ml洋车前子壳粉100g椰子粉20克魔芋粉20g赤藓糖20克水看着加快手生酮黑芝麻奶香麻薯的做法所有粉粉先拌匀了!里面加大概10g赤藓糖醇,中和洋车前子壳的苦味!加牛奶直接加两袋,洋车前子壳粉太吸水...
用料黑芝麻10克焙乐道麻薯预拌粉250克鸡蛋75克水75克植物油70克kiri奶酪30克芝麻味麻薯的做法kiri奶酪软化预热烤箱200度,鸡蛋,玉米油,牛奶或水放入冰箱冷藏15分钟,厨师机加入预拌粉加入已冻过的蛋,水,玉米油,开始拌高速拌至...
用料牛奶100克玉米油26克白糖15克高筋面粉20克木薯淀粉90克熟芝麻6克鸡蛋1个芝麻麻薯包(恐龙蛋)的做法先把牛奶、玉米油、白糖放入锅中大火烧开,接着倒入高筋面粉,让它变成糊状,趁热倒进木薯淀粉里,把它们全部拌均匀,然后...
用料木薯粉125克牛奶140克白砂糖25克高筋粉20克蛋液30克黄油25克盐2克黑芝麻10克黑芝麻麻薯的做法将牛奶,糖,盐,黄油放入主锅,1分30秒/70℃/速度2混合。加入高筋粉,2分30秒/100℃/速度3。加入木薯粉和黑芝麻,30秒/速度3反转...
前段时间到茶楼喝早茶,点了一款芝麻包,家人都说好好吃!热爱玩面团的我,肯定会尝试自己做,最后还把馅料做了改良,那叫一个香,比茶楼好吃太多太多了,零添加剂、零香精,吃着放心😋😋用料中筋面粉400克酵母4克细砂糖100克纯牛奶150...
简易快捷小面包,热时外酥里Q。用料全麦面粉(面团)100克原味酸奶(面团)75克橄榄油(面团)12克黑芝麻(面团)10克盐(面团)1.5克泡打粉(面团)5克麻薯粉(馅)36克黄油(馅)9克全蛋(馅)6克牛奶(馅)20克黑芝麻(馅)2克全麦黑芝麻酸...
我也是新手,所以大多数时候都是做比较容易的点心,可能卖相没那么好看,但是口感很香,好吃用料低粉250g水(温)100ML糖粉若干番薯1个芝麻粉(超市或者市场都有卖)大概三匙酵母粉2g左右番薯芝麻包的做法洗干净番薯,连皮放进冷水...
qq糯糯超级好吃口感哏啾啾地用料黑芝麻5克牛奶70克木薯粉70克油15克面粉20克糖20克盐适量鸡蛋一个芝麻奶香麻薯球的做法牛奶,油,盐,糖加热,搅拌均匀,锅边有小泡泡停止加热趁热加面粉快速搅匀加入木薯淀粉加入鸡蛋液(不需要...
一直做不好麻薯包,不是太粘手,就是烤好了凹底,最后发现其实就用他包装袋上的配方做,粘手了扣点水,或者加点低粉。只要面团不粘手就可以了。165度40分钟左右。正反两面上色均匀即可,这次用的无边烤盘。用料牛奶60克黄油软化4...
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