瑶柱瓜脯怎么做好吃
用料冬瓜干贝小料葱姜蒜调料盐糖味精,胡椒粉,鲍鱼汁,耗油,黄酒瑶柱瓜脯的做法干贝先用冷水泡3~4小时再用盐糖味精,黄酒,胡椒粉上锅蒸两个小时葱姜蒜切沫干贝蒸好撵成茸冬瓜改刀成条冬瓜下锅焯熟装盘锅入底油炒香小料下入干贝...
用料干贝10粒节瓜1-2个姜片2片蚝油2勺盐3克生粉2勺生抽1勺瑶柱节瓜的做法节瓜去皮,切成日字瑶柱泡软,压成丝,可适量加肉沫和虾米姜蒜起锅,加瑶柱、虾米肉沫翻炒,出香味后加入节瓜稍翻炒节瓜略焦,加入水,注意不要太多水,沒过一...
新手也能做得好吃的菜,清淡又很好下饭,老少咸宜,宴客也不会失礼喔用料节瓜3个瑶柱(干贝)2大颗姜片2片蚝油适量冰糖适量盐少许生粉少许懒人家常菜—瑶柱(干贝)扒节瓜脯的做法节瓜削皮,对半切开瑶柱洗净浸软撕开少许油爆香姜片...
怎一个鲜字了得用料冬瓜500克瑶柱适量盐适量生抽适量糖适量瑶柱冬瓜的做法冬瓜切片瑶柱泡下水油热之后放入冬瓜煸炒冬瓜半熟只会放入瑶柱,适量的生抽、盐、糖翻炒均匀,盖盖子闷3—5分钟放一点葱花,翻炒均匀装盘,太鲜了,真...
婆婆教我做的第一道菜,好吃又容易做。用料干贝(瑶柱)1把(10来颗)节瓜2个蒜头3-4瓣蚝油2-3汤匙水适量瑶柱节瓜脯的做法瑶柱洗净,用清水泡浸30分钟。节瓜刨皮,洗净。对半切开,每一半再切成3条。一个节瓜切成6条。2个节瓜就有12...
用料冬瓜200克瑶柱蒸冬瓜的做法详见视频...
粤菜瑶柱蒸节瓜,清脆爽口还解腻,夏天多做给家人吃用料干贝100克瑶柱蒸节瓜的做法粤菜瑶柱蒸节瓜,清脆爽口还解腻,夏天多做给家人吃...
用料❤️必要材料节瓜1条元贝1把盐/蚝油1小汤匙❤️可添材料虾米/虾皮1把葱姜蒜适量粉丝一扎瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜的做法家人比较喜欢瑶柱虾米,我会放的多些。冷水提前一两个小时泡发;如果忘记了,可以改用热水泡半小时。...
用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水,水留下切节瓜锅加热,下油,下块姜,下瓜块,煎煮一会。加入泡瑶柱的水,加入陈皮。汤开了,调小火,盖上锅盖焖焗20-30分钟,视瓜块大小调节。捞起...
瑶柱也叫干贝,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。...
用料冬瓜500克瑶柱小半碗糖1勺盐1小勺食用油适量蚝油1勺瑶柱焖冬瓜的做法瑶柱热水浸泡1小时,冬瓜去皮切块,锅里放油烧热,放瑶柱小爆一会,放入冬瓜继续爆炒,加水小火焖4-5分钟,最后放入各种调味料即🉑^o^...
用料节瓜1条瑶柱1把瑶柱蒸节瓜的做法把瑶柱洗干净后,放少量清水➕两片姜,大火蒸20分钟。然后用刮刀削去节瓜的表层,去头尾,从中间切开两段,然后把瓜切成瓢状(一段大概切出4.5瓣),不要中间的瓜囊。烧开水,放油盐(盐可多放,入味),放...
用料干贝若干粒节瓜2根猪肉120-150克冬菇若干只蒜头3小颗蚝油糖生粉料酒酱油胡椒粉葱花瑶柱肉酿节瓜脯的做法准备好材料干贝(瑶柱)泡软后,用菜刀如视频般碾压成丝。泡干贝的水要留着后面做芡汁用。猪肉用绞肉机打成肉碎...
食谱来自“詹姆士厨房”用料丝瓜根干贝粒姜米酒油瑶柱丝瓜的做法丝瓜切块备用。姜切丝备用。锅内倒入油,烧热,放进丝瓜,大火煸炒。加入泡软的瑶柱和瑶柱水,加入适量米酒,盖上锅盖。焖煮过程还可以加入适当米酒和水。最后加...
用料干瑶柱8粒节瓜2个盐5克蚝油1勺糖2克淀粉一勺节瓜瑶柱甫的做法瑶柱用水冲洗,放入保温壶内加入适量的开水,盖盖焖5小时节瓜2个,用刀刮掉皮去掉头尾,一开四,用🔪轻划十字,用小钢勺挖掉芯备用水中加入5克盐煮开放入节瓜煮5...
营养分析①补铁补锌:干贝富含铁和锌,能预防厌食;②提高免疫力:干贝和蘑菇都富含各种微量元素,能提高免疫力;③提鲜开胃:蘑菇和干贝都富含谷物酸钠,提鲜又开胃,促进食欲;烹饪指南参考月龄:10M+;烹饪方式:煮食用搭配:可以主食一起吃;食...
瑶柱焖冬瓜今日小贴士:配料:冬瓜700克,瑶柱15克,肉末100克,生抽20克,葱花一把,盐2克,老抽3克注意事项:瑶柱可以蒸15分钟也可以浸泡1个小时。用料冬瓜700克瑶柱焖冬瓜的做法瑶柱焖冬瓜...
夏日炎炎,難免有胃口差的時候,今天筆錄母親大人給別人開的“母親節菜單”,其實也相當適合夏天做家常菜,有心思的同學不妨明天親自下廚,給媽媽做一桌菜。無圖,成品圖也沒存,先以另一道菜的圖頂替,日後再補。用料江瑤柱50g節瓜(1...
夏天吃这些菜,不油腻不上火。这道瑶柱酿冬瓜,用料和做法很简单,是将原料和调料一起上锅蒸15分钟左右,最后勾薄芡淋在盘中,即成一道鲜香清淡的营养菜肴~用料冬瓜约700克瑶柱丝60克火腿肠30克鲜汤60克料酒10克大葱1小节水淀...
昨天三八节,小区物业送上了爱心扶贫采购回来的蔬果,着实感动,今特烹煮之用料冬瓜1000克瑶柱20粒盐3克瑶柱炒冬瓜的做法羡慕我吧😀用菜刀切皮,又快又好,再用小刀把冬瓜多余的囊去除,切片备炒洗好瑶柱,用水泡之下油锅炒冬瓜,冬...
用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右,节瓜切花样块。锅内放花生油,下姜蒜末爆香,下节瓜翻炒几下,再下瑶柱,和适量泡瑶柱的水一起焖煮...
此汤健脾胃,去湿浊。瑶柱性味甘咸平,功能健脾益肾,滋阴调中,《本草从新》说它能“下气调中,利五脏,疗消渴。”冬瓜性味甘淡微寒,功能清热利水,除烦止渴,通过利水祛湿而消除脂肪和水分的积聚,是降脂减肥健美常用食品之一。西瓜白...
用料冬瓜两块瑶柱七粒盐1克糖1克蚝油适量淀粉1勺瑶柱蒸冬瓜的做法冬瓜切片,瑶柱撕碎放在冬瓜上蒸锅上汽后,蒸八分钟将蒸出的汁水倒入锅中,放入盐糖蚝油加入水淀粉勾芡将芡汁淋在冬瓜上,撒上葱花即可...
夏日炎炎,特别喜欢清淡的饭菜特别适合小孩老人家节瓜也特别软用料元贝数只节瓜2只糖适量生粉适量耗油适量水适量瑶柱扒瓜脯的做法元贝提前泡3-5小时左右节瓜清洗干净,切成圆柱状节瓜摆蒸盘,把瑶柱撒在节瓜面。水烧开,隔水...
夏天来了好缺水分就很想喝汤汤汤丝瓜的甜瑶柱的鲜快手又好味用料丝瓜1大根干贝4-5粒盐适量油5克姜丝若干克胡椒一小撮瑶柱丝瓜汤的做法瑶柱提前一个小时泡水,丝瓜去皮切滚刀,姜切丝少少油,下姜爆香,放丝瓜翻炒至丝瓜变软...
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