米线宿迁风味小吃怎么做好吃
用料米线适量盐适量米线-宿迁风味小吃的做法准备好大宿迁的米线和调料包😂👏🏻温水浸泡半小时,丝缕分开。开水里煮1-3分钟左右,根据个人口感选择煮的时间长短!将调味包加入碗中,倒入适量开水,做成汤底👏🏻将煮好的米线捞入...
出月子了,第一次在婆婆面前展示厨艺,少得可怜的经验值着实有点紧张。西北和江南的饮食习惯毕竟不同,食材种类、烹饪方法、口味数量都有差异,婆婆手艺很棒,但时间久了总想换换。疫情肆虐的日子,不敢出门买菜,只能利用库存。牛...
用料米线500克肉末150克韭菜100克豆芽一小把姜少许蒜4至5瓣莴笋小半根胡萝卜三分之一根豆瓣酱或者其他香辣酱至少两种混合糖少许酱油两勺醋一至两勺盐少许味精少许芝麻酱一勺油辣椒/红油辣椒/油泼辣子少许花生碎一勺...
擀面皮从初中吃到高中,大学去了来到了外地读书,一直很馋。后来毕业了,工作了,想吃的时候就让家里人真空包装后寄点过来,以解思乡情,馋了嘴,满足了胃。用料擀面皮1份鸡精少许食盐少许芝麻油少许面筋少许辣油少许黄瓜丝或香菜...
豫西地区早饭口味较重!记得上学时,早餐很喜欢吃米线,多放辣椒多放醋,开启美美的一天。哈哈用料米线一把鸡腿1只干香菇10朵肉沫250克葱半根生菜1棵盐适量糖适量辣椒粉4勺花椒粉4勺豆瓣酱2勺芝麻适量克生抽2勺老抽1勺清水适...
身为云南人,凉米线从小就吃,小时候每逢周四乡里赶集才能吃上一碗。家乡的凉米线少不酱油、酸醋、蒜水、酱、油辣椒、芫荽,很简单,但儿时的味道一直不能忘怀。工作之后到了大理,唱过各色凉米线,最后发现还是自己家做的好吃,吃...
用料黄豆克花椒生姜桔皮盐勺宿迁酱豆的做法1,黄豆洗净泡水一晚,电饭煲煮4-6小时左右至软烂。2,晾凉控出水分,煮熟的黄豆放温暖处发酵(地暖开23度左右的瓷砖地面上)3-4天,控出的煮黄豆水放在冰箱或阴凉处。3,花椒煮水加入适量...
用料米线适量自制杂酱两勺生抽2勺盐小平勺娃娃菜1小颗小葱,香菜适量根麻辣1+1辣椒面适量勺耗油一勺风味炒米线的做法1.热锅,放入肉酱翻炒;(肉酱里有油不需要再放油了)2.娃娃菜切丝,放锅中翻炒3.放入米线,翻炒,淋一半铲生抽,一...
用料米线200克肉末50克韭菜8根酸菜1勺香菜1根猪油1勺老抽半勺生抽1勺盐1小勺自制酱料1勺油辣椒1勺白胡椒粉1勺鸡精1小勺小锅米线的做法干米线煮半煮用凉水冲洗干净韭菜、香菜、腌菜各种调料调好的肉磨,直接下肉末会老...
晚上十点半饿了,跑到厨房开始翻箱倒柜,做了一碗回味无穷的拌米线。记录下来,留存!用料1.非常重要的酱!蒜1瓣榨菜1勺辣椒2个色拉油1勺2.调味酱油2勺醋2勺白糖1勺辣椒粉1勺香油1勺花生酱2勺盐1勺3.配菜青菜1把鸡蛋1个4.建水...
/-除去特别喜爱嗜辣的人,正宗的三鲜米线是不用辣椒蘸水,大多数面粉店现在会提供辣椒蘸水是因为配菜和煮法不行导致提不出鲜味,徒有其表纯属耍流氓!-小时候上学最期待的早餐就是三鲜(xuan)米线和冲冲糕,为了吃碗砂锅米线甚至...
菜谱用料为一人份的量用料-食材A部分米线/米粉150克麻油少许酱油1勺鱼露1勺黑胡椒少许小米椒一个葱段、罗勒叶、(薄荷叶)各一小把-食材B部分水/高汤300克高汤块/浓汤宝(牛肉或鸡肉味)半块(没有高汤的情况下使用)牛肉馅100克...
一碗热乎乎的米线,早餐吃一天暖。在家里自己做米线,想加什么加什么,料足味美,👍🏻棒用料米线豆腐皮蘑菇西红柿牛肉馅煮好的鸡蛋木耳青蒜料酒酱油黑胡椒白胡椒麻油盐葱姜蒜酱牛肉甜酱牛肉汤风味家常米线的做法干米线泡5~8个...
今天的料理是什锦蔬菜炒米线,灵感来源于日式炒乌冬面。很久很久之前,在一家日料店吃过一次炒乌冬面,记忆里炒乌冬面的味道有点甜,又有点咸鲜,这样的味道不难调出。家中的米线还剩了半袋,卷心菜放的时间久了也有些蔫了,翻了下...
用料中筋面粉500g干酵母5g水280g奶油奶酪馅若干奶油奶酪包-阿迁迁迁迁的做法把面粉和酵母加在一起~一边慢慢加水一边用筷子搅拌~直到可以上手揉啊揉~揉揉揉!揉到三光政策!手光!面光!盆光!看我光滑的手掌!👋哈哈哈哈哈然后给面...
从小吃到大的回忆~北区小门外de味道~用料肉沫200克花椒10粒姜末5克葱沫1根香菜末5克花生100克料酒1勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺五香粉半勺耗油1勺生抽2勺老抽半勺白糖10克盐5克清水200克麻椒面1小把米线50克海带丝20克榨菜半...
盒马生鲜进军突突突~原料本身都是2-3人份的,自己看着一顿放多少好啦因为本身是炸厨房尝试型选手,所以还没有涉及到生鲜肉类,这是简易版米线火锅🍲用料火锅底料1/2包(随意)米线1/4束(越南米线)面筋球随意午餐肉可以塞到面筋球...
又酸又辣,炎炎夏日,在家来一份自制傣味凉米线,幸福感满满用料香菜适量大蒜8瓣葱花适量小米辣大蒜的1.5倍番茄一大个花生150—200g柠檬一个米醋40ml白糖30g凉白开250—300ml酱油一小勺盐适量味精适量鸡精适量生姜2g傣味凉...
宿迁的朋友送我两盒车轮饼,说是家乡名点,乾隆皇帝还为这饼写过一首诗:“洋河有饼若车轮,香脆酥甜妙化神。莫道京华糕点好,品来不及此奇珍。”第一次见这个点心,还以为是糯米粉做的糍粑。按照朋友说的方法小火慢慢炸熟以后,却...
自从爸爸买来这个小铜锅以后我就特别爱煮小锅米线,现在朋友也爱来我家吃。用料米线1元/人韭菜5毛/人腌菜5毛/人猪肉末2元/两人老抽少许耗油少许猪油少许鸡精少许小锅米线。的做法清水或高汤加入铜锅,放入肉末,腌菜,酱油,煮...
用料米粉2块鸡蛋2个火腿肠1根生抽1勺胡萝卜1根盐3克虾仁80克洋葱🧅半个荷兰豆30克口蘑2个黄酒5克白胡椒3克香油1勺美味炒米线的做法米粉提前泡两个小时左右,如果来不及泡可以用热水煮一下捞出来备用虾仁🍤去虾线,用盐、...
一向比较喜欢云南菜,这次在网上买了米线,卖家送了一包酸菜,自己试着做一下。还挺成功的,这种蔬菜,肉,主食都齐了的东西最喜欢了。用料米线250g肉末100g酸菜一小包番茄两个菜豆200g木耳2朵青椒2个韭花2勺盐一小勺糖一小勺滇...
冬天的早晨来一碗,暖暖的(。・ω・。)用料味好美冬阴功酱料半包莴苣三分之一根基围虾10只青菜1小把玉米三分之一根柠檬两片米线一人份冬阴功风味鲜虾铜锅米线的做法首先,要有一只美貌的铜锅食材大合集铜锅内加入一升左右纯净水,...
一人份,高颜值拌面用料米线1个西红柿🍅1个鸡蛋1个玉米半根青瓜半根包菜适量黑胡椒适量海天拌饭酱适量盐适量糖适量拌米线宿舍版的做法第一步,做一人份,西红柿炒鸡蛋。喜欢甜,不喜欢西红柿的酸可以加点糖。第二步,蒸熟玉米,...
苏北熟羊肉乃人间美味也~一只整羊在大锅里慢炖上一整天,重量也就剩个一半了,都是精华。爱吃羊肉的都会爱上她~不爱吃的也会被这独特的鲜味吸引。用料熟羊肉1kg大白菜一颗辣椒任意花椒30粒盐看着放酱油看着放老抽随意葱姜...
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