三杯鸡不加一滴水怎么做好吃
7月4日·Dinner🍽用料鸡腿5只红辣椒青辣椒各一个白芝麻少许冰糖少许老抽1勺米酒1勺姜5片蒜3瓣糖少许生抽1勺米酒半杯三杯鸡·不加一滴水的做法鸡翅切块备用,我一个鸡翅分成了三块,觉得刚好。热油锅,放入姜片,鸡翅煎炒至变...
今天二叔和大家分享的是中餐厅和黄老师都做过的三杯鸡🐔,不加一滴水,鸡肉嫩滑,香味浓郁~超美味。用料鸡腿2只洋葱1个杭椒2个小米辣4个冰糖一小把葱1小把葱姜蒜适量花雕酒1杯香油1杯蚝油➕生抽➕老抽1杯料酒2勺不加一滴水...
用料鸡翅中500g蒜10瓣姜6片葱段4段黄酒10勺生抽5勺老抽1勺蚝油半勺冰糖2大勺罗勒碎1小勺不放一滴水的简易版吮指三杯鸡的做法准备500克鸡翅中(如果用别的,建议鸡腿肉也可以),大概10只,洗净剁成两半(我用的强力剪)准备大蒜瓣...
家有素食者~我用台湾三杯鸡的方法改良了一下。坐月子还有来例假的女生都很适合吃哦,都是温补的食材~白粿软糯Q弹超入味!喜欢白粿的集美们冲啊!!!用料白粿1条罗勒(九层塔)适量蒜6瓣姜片6~8片黑麻油适量台湾米酒8勺生抽2勺老抽...
三杯鸡发源于江西省,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。全程无水烹饪,仅用米酒一杯、油一杯、酱油一杯,故得名。成品肉香味浓,汁浓味鲜,咸中带鲜,口感柔韧,让你吃一次就爱上,推荐你一定要试一试。九层塔是这道菜的灵魂,是...
以前经常出去吃三汁焖锅,疫情被困在家,只能自己做了,做出来一样的美味哦!而且超级实惠,外面吃二三百,在家吃几十块就搞定~~以下菜量适合两到三人食用,大家也可以添加自己喜欢的食材。肉类可以用鸡翅、大虾、牛肉等,我用的是鸡...
今天做一道广东名菜三杯鸭,夏天是吃鸭子的好时节,因为鸭是凉性的也是清热润燥的好物,再没胃口碰上这道三杯鸭也能轻松搞定三碗饭😄用料鸭半只酱油1杯(碗)花生油1杯(碗)米酒1杯(碗)糖(冰糖红糖都可以)50克(喜欢甜可以多➕点)姜1大块...
滴鸡精很适合小朋友,大人老人备孕人怀孕人生完宝宝的,都可以喝这个裙子温性滴鸡精汤可以补元气而不加一滴水的滴鸡精更是把正只鸡的营养精华都吃到肚子里很有营养用料党参2根土鸡只当归2片不加一滴水的滴鸡精汤的做法超...
第一次吃是在小姨家,觉得比可乐鸡翅更有滋味,就偷学了,真正正宗的三杯鸡我也没吃过,要放九层塔什么的(罗勒)但是一般家里都很少会备,所以呢我就把做出来蛮好吃的做法分享一下。你有更好的做法可以留言沟通。但是没有必要跟我...
老公爱吃的红烧肉。。不油不腻的健康做法!!相信你也能爱。。用料盐按照口味酌情五花肉1000g姜一大块冰糖少许酱油一点老抽一小勺不加一滴水。。不加一滴油的红烧肉🥩的做法我早上去的市场。肉很多随便选。。选层多一点...
夏天做饭喜欢简单快手又好吃的菜,这个三杯鸡做的鸡肉又嫩又入味,不用一滴水,懒人版操作步骤,让你一看就会,吃一次就爱上,这几天我家娃连着要求做了3次,罗勒叶如果有加上最好,没有不加味道也很好用料鸡腿3只姜5-8片蒜1头食用油...
这是男朋友的外公教的菜谱,虽然教的过程有点唠叨,但充满了爱。用料料酒1勺姜7片蒜头3瓣鸡肉1/4只酱油1.5勺油适量简单三杯鸡(不用一滴水)的做法把姜切片,蒜头拍扁(喜欢姜味的,可以多加一点,记住是一点,不要猛的加)四分之一只的...
说起番茄牛腩,是生活中很常见的一道煲菜了各种做法各种口味都很多我这里要跟大家分享的是一种最健康的做法全程不加一滴水,不加一滴油不仅如此,调料也非常的简单,煲出来的牛腩入口即化加上番茄本身的酸甜,非常可口我个人做...
媳妇儿要吃马上就安排~~用料鮰鱼1000g鸡翅200g明虾6只土豆30g胡萝卜25g莴苣25g蒜一头葱(腌制)一小块洋葱25g香菜一根红彩椒25g青尖椒25g色拉油适量(约20个)家乐煲仔酱25g蕃茄酱46g蚝油50g生抽22g辣酱8g黑胡椒碎约3g白胡椒粉...
台式三杯鸡,所谓三杯是一杯麻油,一杯米酒,一杯生抽老抽所来的,这道菜的好吃在于要用麻油来炒,还要有九层塔来调味,不然就失去那个味道,超简单的做法,超好吃,连添三碗饭都不够整个制作过程中,不加水,只用这三杯酱料来烹饪,这样做出...
5月去台湾寻找过地道的台湾名菜三杯鸡~喜欢九层塔的特殊香味一道留在记忆里的菜!三杯的第一杯:麻油;第二杯:米酒;第三杯:酱汁;九层塔是这道菜的精髓之处绝对不能少哦!用料鸡腿4只姜8片蒜15瓣米酒8勺九层塔1盒生抽5勺老抽1勺白...
我家的可乐鸡翅是一滴可乐,一滴油和一滴水都不加的!我一直告诉儿子这是我们家的可乐鸡翅,他一直都觉得可乐鸡翅就是这个味道,在外面吃过别人家的可乐鸡翅,回来说还是我妈做的可乐鸡翅好吃,嘿嘿!用料鸡翅12个生抽2汤匙老抽半...
不用米酒和胡麻油也可以轻松get三杯鸡🐔🐔🐔吃过最与众不同的鸡肉🍗,大家都要做起来啊,真的是鸡肉新体验不折不扣的下饭菜,不管是一人食还是两人食,🍚都要搞起顺带讲解下鸡肉/猪排骨的去腥重要的第一步喜欢😍的人可以点赞...
我也是第一次做,厨房小白没问题用料虾6只鸡翅10左右个辣椒粉勺红薯半个芹菜1根胡萝卜1根土豆1个盐随意克蚝油2勺蒜5瓣洋葱1个生抽1勺淀粉2勺料酒2勺番茄酱2勺沙茶酱1勺甜面酱2勺黑椒酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺黄油🧈或者食...
鸡胸肉是减肥人士的首选,但是很多人觉得鸡胸肉做出来很老很干不好吃,我这个超级简单做出来的鸡胸肉超级滑嫩哦。用料鸡胸肉1块耗油,生抽,老抽,辣椒面,孜然,淀粉,剁椒酱,料酒,蒸鱼豉油,姜适量金针菇1把香菜2根不加一滴水不加一滴...
南瓜纸杯蛋糕,不加一滴水,浓浓的南瓜香味,好吃停不下来。用料鸡蛋6个南瓜泥240克玉米油60克低筋面粉140克细砂糖70克白(黑)芝麻适量不加一滴水的南瓜纸杯蛋糕的做法把冷藏过的鸡蛋,蛋黄蛋白分离。南瓜蒸熟捣成泥,晾凉后加入...
用料童子鸡1只(500克)食用油20克姜4片蒜4瓣老抽10克金兰油膏25克冰糖10克红标米酒40克黑麻油10克九层塔35克罗勒碎1勺不加一滴水的三杯鸡(小美版)的做法蒜瓣放入主锅,5秒/速度5,倒入油、放入蒜瓣,3分钟/V/速度1加入鸡块、冰...
用料鸡腿1只姜3片糖适量克蒜6瓣葱1根老抽3勺料酒4勺盐10克不加一滴水的三杯鸡(搬运)的做法1.鸡腿切块,冷水下锅焯水3分钟捞出。2.锅里倒芝麻油,先炒香姜片,然后放蒜、葱和干辣椒炒香。蒜不用切。3.倒入鸡腿块翻炒出香味后...
三杯鸡大概是我对台湾菜的启蒙但是它又很像自己的性格不放一滴水一粒盐用“三杯”造就自己独特的味道一杯香油、一杯米酒、一杯酱油煲进从朋友家顺来的砂锅里最后撒上一把九层塔一道“三杯鸡”用来招待客人绝对诚意满...
用料大鸡腿2个葱段4段姜片三片蒜4瓣绍兴花雕酒半杯李锦记薄盐醇味鲜半杯李锦记豉油鸡汁半杯蚝油适量大料3个盐.糖.鸡精适量一滴水不用放的豉油三杯鸡的做法将买来的新鲜大鸡腿剁成小块,提前把葱姜大料水泡好,将剁好的鸡...
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