黑麦鸡肉卷
来源：美味食谱馆 3.34W
黑麦鸡肉卷，用黑麦粉做的饼皮，用平底锅煎熟，内馅是即食鸡肉，紫甘蓝，胡萝卜，挤上冠利中辣芥末，不失为低热量，低脂肪，低碳水，高蛋白质，多维生素的营养早餐
用料
| 饼皮材料 | |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 黑麦粉 | 50克 |
| 水 | 130克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 内馅材料 | |
| 即食鸡肉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 紫甘蓝 | 适量 |
| 芥末酱 | 适量 |
黑麦鸡肉卷的做法
准备好所有食材
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第2张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第2张")
将饼皮所有材料混合均匀，揉成光滑面团，醒发五至十分钟
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第3张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第3张")
醒发好后分成四个小面团
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第4张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第4张")
用擀面杖将面团擀成薄薄的圆饼
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第5张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第5张")
平底锅不用放油，放入饼皮，中小火慢慢加热
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第6张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第6张")
饼皮煎至微微鼓起
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第7张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第7张")
放入鸡胸肉和自己喜欢的蔬菜，挤上芥末酱
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第8张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第8张")
卷一卷来吃了
![黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第9张]( "黑麦鸡肉卷的做法图解 黑麦鸡肉卷的做法步骤 第9张")
