蔓越莓乡村软欧怎么做好吃，蔓越莓乡村软欧家常做法

08-29 软欧，介于柔软日式和硬包之间的一种～最喜欢的吃法是切片后再次烘烤，至表面微热或稍稍酥脆，搭配蜂蜜、炼乳、果酱、牛油果都很不错！（本食谱所列的分量为一个餐包）用料【干料】高粉128克食用盐2.5克蔓越莓果干30克白砂糖16克奶...

法国乡村面包蔓越莓乳酪皇冠👑

04-12 这是一款造型比较特别的欧式面包，在很多欧包的比赛中都会出现的造型，小伙伴们好奇，拿了图片来问我～一两句话也解释不清，简单扼要的说明就是……发酵的时候脸朝下～底部朝上……烤的时候翻过来。配方就是乡村面包的配方，添加了...

蔓越莓软欧

08-06 用料冰水80克牛奶75克黄油20克酵母3克糖40克老面100克高筋面粉230克烫面50克蔓越莓70克奶油奶酪150克砂糖10克盐3克蔓越莓软欧的做法冰水，牛奶，老面，烫面，高筋面粉，糖，酵母粉低速混合，成团后加盐，粗膜后加黄油薄膜后加蔓越莓...

【六种谷物】波兰酵头乡村蔓越莓软欧包

07-18 最近特别喜欢逛进口超市的烘焙区，寻找各种稀奇古怪的烘焙原料。发现离家不远的大超市里居然有一个专区的富泽商店原料，好感度大增。正巧发现旁边柜台的金像有一款多谷面包预拌粉在打折，看了一下配料表，发现满满的都是谷物...

乡村软欧包

02-19 #包治百病系列#做面包造福家人👪质朴无华的软欧包少糖少油少负担面粉本身的麦香满满爱意的各种果干外加天然酵母刚出炉特别的好吃较硬的外壳柔软的内芯搭配一杯咖啡☕️简直无敌[坏笑]没有什么是做面包治愈不了的如果不...

奶酪蔓越莓核桃麻薯乡村黑麦软欧包

08-04 奶酪蔓越莓核桃麻薯乡村黑麦软欧包好长的名字感觉又难又高级但这其实是一款超级简单又超级美味的软欧包尼娅芙乡村黑麦面包粉只要加水就可以，什么酵母、鸡蛋、黄油一概不用加，和成面团就OK面包里的麻薯也是现成的，用的易...

蔓越莓奶酥软欧包～

02-15 用料面团材料高筋面粉220g牛奶85g蛋液30g淡奶油30g砂糖30g盐2g酵母3g黄油18g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g砂糖20g盐一小撮蔓越莓干40g蔓越莓奶酥软欧包～的做法先制作奶酥：黄油和砂糖打蛋器打发，打到黄油颜色变浅体积蓬...

乡村蔓越莓

09-20 用水梨酵种混和丰富的谷物经过长时间的酝酿和发酵烘烤出的面包散发出层次丰富的香醇味道用耐心做一款自然芳香的天然酵母面包吧...做法参考极品风味手感面包一书。用料水梨酵种水梨酵母液120克T55粉175克即发干酵母0....

蔓越莓乡村白面包（面包机版）

11-11 自从买了面包机，每周都有了新的期待！不用自己揉面实在太幸福！用料温牛奶1cup无盐黄油1-1/2tbs大鸡蛋1个盐1-1/2tsb普通面粉4cups糖1-1/2tbs干酵母2tsb蔓越莓干适量蔓越莓乡村白面包（面包机版）的做法把所有湿货都倒入面包桶...

（无蛋）南瓜坚果蔓越莓乡村法棍

01-25 想要写菜谱，想为自己记录用着顺手的方子，也记录下来突发奇想改的方子。写个无蛋的乡村软法，给一个好甜的朋友。说是法棍，其实只是法棍形状而已，不追求手套膜、不追求大七孔，只是快手+营养。方子分量做了3*230g长条t这次我用...

蔓越莓软欧（老面）

11-28 老面、冷藏发酵，决定了烤出的面包肯定是柔软蓬松的。用料老面（高粉100、水75、酵母1，盐2）100克高筋粉220克黑麦粉40克细砂糖15克酵母3.5克盐4克水170克黄油18克蔓越莓适量蔓越莓软欧（老面）的做法将老面部分材料混合揉搓常温...

松软的蔓越莓奶酪软欧

02-07 用料高筋面粉250克全麦面粉50克淡奶油40克水160克盐4克糖40克酵母3.8克黄油15克蔓越莓70克奶酪馅：奶油奶酪120克奶粉10克糖粉15克牛奶15克松软的蔓越莓奶酪软欧的做法蔓越莓隔夜用红酒浸泡。如果没有隔夜做，至少也要浸...

蔓越莓欧包

02-21 用料高筋面粉160g盐3g酵母粉3g全麦粉40g干粉少许黄油20g蔓越莓30g水120ml蔓越莓欧包的做法准备所需原料，蔓越莓切碎后浸泡软。取一个大盆，倒入高筋面粉、全麦粉、盐、酵母粉，混合均匀。搅拌至无明显干粉状态后，取出勺子，用...

芝心蔓越莓软欧包

02-14 亚洲人～还是更喜欢柔软、香甜的口感。欧包健康，但是并不是所有人都能接受，往往嘴巴说要健康，手还是会伸向甜面包的，手就是诚实^_^随着市场需求应运而来的就是软欧，低油、低糖、添加全麦、杂粮或种子，在健康中寻求口味的满足...

法式乡村面包（蔓越莓核桃、培根乳酪）

02-05 无油无糖～以法棍的面团为基础变化而来。可以加入喜欢的各种坚果、果干。也可以加入腌肉、火腿、乳酪……随心变换。这款面团用的是日式法粉，和法粉不同的是，日式法粉的粉质更加细腻，吸水性好、可操作性更好，对新手友好。日...

天然酵母蔓越莓核桃乡村面包

07-12 天然酵母，好像看上去就非常难，非常神秘的样子，但是如果把它看成和干酵母一样就好了，唯一不同的是，干酵母不要喂养，拿起来就能用。而天然酵母需要喂“饭”，就是面粉才能存活，就像是被激活的干酵母。那么为什么不直接使用干酵母...

莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包

09-17 五指面包应该是很多闽南人的回忆，面包店里商品花样不断翻新，五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧，一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”，想起前两天做了红茶奶酥特别好吃，不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥，这款面包...

波兰种蔓越莓软欧

09-18 配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料波兰种:高筋粉100克水100克酵母0.5克主面团:鸡蛋液30克水44克奶粉10克盐4克白砂糖45克高筋粉200克酵...

乡村黑麦核桃蔓越梅软欧包

09-13 这个方子做出来是半斤一个的大欧包，要是家里烤箱小，请减量做。我用的28×28的方型烤盘。小括弧里是我减量的调整克数，方便自己做。大家都可以按自家情况等比例进行调整。用料高筋面粉350克（245）黑金全麦粉150克（105）水340克（2...

蔓越莓雪莓娘软欧包

04-15 因为家里剩有淡奶油，又不想吃蛋糕，干脆拿来做面包用料淡奶油70克鸡蛋一个约50克水15克黑全麦粉50克高筋面粉110克白砂糖22克盐1克耐糖酵母2.5克黄油15克雪莓娘预扮粉100克沸水80克蔓越梅若干蔓越莓雪莓娘软欧包的做法将...

蔓越莓欧

10-24 用料波兰种高粉100克水100克鲜酵母1主面团高粉300盐5克糖30克淡奶油40克水130克黄油20克鲜酵母6克烫种30克蔓越莓干100克朗姆酒10提前一晚上泡烫种材料高粉100开水90克盐10克糖1克蔓越莓欧的做法除黄油，蔓越莓干外放入...

乡村欧包之黄金亚麻籽蜜渍蔓越莓

05-03 无糖无油的乡村欧包，低卡健康，再配以坚果果干等带来口感上的变化，使欧包更加适口。配方来自武子靖的《歐式麵包的下個世代》，我将配方中水量调整为部分后加水，更宜于操作，坚果量也略有调整。配方中加入了鲁邦种，制作中采用隔...

乡村软欧

06-16 这是金大旺的线下实体课的内容老师只是一份职业与人品道德无关希望大家不要麻木崇拜上过她的实体课买过她的线上课也买过其他老师的线上课她的课永远都是避重就轻该简单的啰嗦一大堆该详细的永远一带而过即使线上课也...

蔓越莓乡村面包

04-02 还是老爹的减肥餐，调整了配方，用普通烤箱也能搞定。用的是法式乡村面包的配方，为了让口感更佳，就加了蔓越莓干。用料王后日式吐司粉600g黑麦粉150g老面150g水510g海盐15g新鲜酵母30g蔓越莓若干蔓越莓乡村面包的做法用厨师...

蔓越莓乡村包

07-25 该菜谱由美国驻华大使馆官邸前任行政总厨及餐饮经理迈克·罗朗提供。用料面糊酸奶226g香草2g盐1.5g鸡蛋112g黄油112g低筋粉241g小苏打6g泡打粉6g白糖241g蔓越莓果酱美国冷冻蔓越莓175g水190g橙皮1.5g盐0.1g白糖75g蔓...