淡奶油椰蓉小餐包怎么做好吃
用料面包粉300g细砂糖55g牛奶140g淡奶油30g鸡蛋1个(50g左右)盐3g酵母4g黄油30g淡奶油椰蓉小餐包的做法将除黄油外的其他材料混合,揉成光滑均匀的面团。加入黄油揉至扩展。面团进行第一次发酵,发酵至原来的2~2.5倍大。(此步...
用料面团部分高筋面粉650克淡奶油(可用纯牛奶代替)360克盐8克蜂蜜55克酵母10克糖15克鸡蛋2个约100克椰蓉酱椰蓉110克鸡蛋2个约90克玉米油40克奶粉20克蜂蜜50克淡奶油鸡蛋牛奶椰蓉面包的做法酵母先化开,所有材料混合厨师...
吃习惯了软面包突然想吃“硬”点口感的;正好冰箱里剩了些淡奶油需要消耗;于是就自己捣鼓了这款椰香小面包;这款面包含油较高,口感有别于传统的软面包,有点像小时候吃的石头面包;加了椰蓉,成品又香又有嚼劲。用料高筋面粉100...
好吃不腻!用料配比:不管你用多少淡奶油,牛奶的用量是淡奶油的1.5倍左右!然后糖的克数依据淡奶油克数的一半就好!有友友反应配方太甜,大家糖可以少放些哦😛!再减个二十克差不多!玉米淀粉按照淡奶油的克数除以2.5即可!用料淡奶油...
淡奶油我觉得开了容易变质,所以我想着不用淡奶油,加点炼乳也一样很好吃,而且用的材料也简单,比较容易,随手的东西,大家可以做着试试!用料牛奶250ml玉米淀粉30g细砂糖25g炼乳20g椰蓉没具体用量椰蓉克无淡奶油版-椰蓉牛奶小方...
拆开一包1升的淡奶油后,就需要用各种花式方法用完它用料淡奶油150克鸡蛋2个高筋面粉550克细砂糖25克牛奶190克盐2克酵母3克椰蓉130克淡奶油30克鸡蛋1个糖30克奶粉30克奶油椰蓉包(消耗淡奶油)的做法先写椰蓉馅的配方吧,这...
喜欢软面包,经常做的一款,早餐、午餐、晚餐做主食都很适合,跟我一起来做吧!这个配料的量较大,42升烤箱盘做了30个小餐包,烤箱小的话可以减量。用料牛奶(种面团)230g高筋粉(种面团)350g酵母(种面团)4g淡奶油(主面团)100g奶粉(主面团)25...
用料高筋面粉500克酵母5克细砂糖60克鸡蛋1个(50-60克)淡奶油40克奶粉20克盐3克水260克黄油50克椰蓉馅:椰蓉100克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克奶粉30克蛋液(刷表面用)适量椰蓉淡奶油面包(一次发酵)附椰蓉馅做法的做法除...
简单快手,酥脆好吃,奶香、椰香味十足。做了几次,我发现淡奶油牌子不一样做出来面糊的状态也不同。如果面糊稀了不成型直接用裱花袋+裱花嘴挤出花纹也可以的呢。用料奶油160克细砂糖20克(喜欢甜的可以加到60克)椰蓉50g无特殊...
烘培这条路是我一直想入,但不敢轻易入的。第一次尝试牛奶小方,信心大增啊,简单到只需要十几分钟就可以完成一个自制的小甜品,窃喜中,太适合像我这种手残党小白入烘培这条路了,十分简单。用料牛奶250克椰蓉少许玉米淀粉30克...
消耗淡奶油的好方法,面团不需要再添加黄油了哦。用料高筋面粉250克细砂糖30克鸡蛋1个(50g)淡奶油170克酵母3克盐3克椰蓉馅料发酵黄油35克细砂糖30克蛋黄20g(1个)耶蒂椰蓉50克淡奶油20克淡奶油椰蓉八角星面包的做法将所有材...
不要问我牛角在哪,闭上眼睛想象一下,OK了吧!用料面团用料高筋面粉320克淡奶油200克鸡蛋1个细砂糖30克酵母4克盐3克其他配料1个配料鸡蛋1个椰蓉一把熟白芝麻适量蔓越莓少许椰蓉淡奶油牛角餐包的做法淡奶油面团配料放到揉...
消耗南瓜和淡奶油椰蓉馅可以不放,或者换成任何自己喜欢的馅料配方也可以做2个450g吐司【椰蓉馅也是为了消耗淡奶油,可以换成自己喜欢的其他有黄油的配方,会更香】用料✅面团高筋面粉500克南瓜泥230克淡奶油150克鸡蛋1个(5...
孩子们喜欢吃,这次做的多一点(怕吃不完的话所有材料÷2就OK啦!)用料牛奶1000克玉米淀粉120克糖50克椰蓉适量炼乳30克牛奶椰蓉小方~无淡奶油的做法椰蓉均匀铺满盒底牛奶,糖,炼乳,玉米淀粉,充分搅拌无颗粒状态①小火烧要不停搅拌...
下次补上步骤照片用料牛奶500克玉米淀粉60克砂糖60克椰蓉适量克椰蓉小方(无淡奶油)的做法250ml牛奶加入60g玉米淀粉拌匀。250ml牛奶倒入锅中加入60g糖煮至冒小泡,将步骤1加入混合,不停搅拌至粘稠即可起锅。成品是这样的。...
之前做面包剩下100g左右奶油,想着赶紧用掉,就想着干脆做几个餐包吧,简单快捷。用料高粉(王后吐司粉)120克中粉(新良)70克全麦粉(河套)60克淡奶油100克一个鸡蛋大约40-45g蛋液牛奶20-30克(随机调整)糖20-30克鲜酵母8克盐3克全蛋液...
想吃甜品且家里材料短缺的一天,由于近期没有做奶油蛋糕的计划,我的淡奶油都是1l装的,不想拆,查了一下发现牛奶小方里的淡奶油起的是加重奶味的作用,于是用全脂奶粉代替。家里没有椰蓉,刚好把做牛奶麻薯剩的抹茶粉拿来用。用...
方子写了大半年了,这个方子是我用来消耗家里的玉米淀粉和椰蓉的,觉得还不错,所以写出来给大家参考参考。一般的评论我会答的我都会回答,但是对于材料的选择问题,我在这里想说一句,这个方子就是用玉米淀粉的,其他淀粉我不了解...
记录下。6寸圆模和8寸圆模/方模。抹了清水没有蛋液漂亮。味道很好。用料高粉400g低粉100g鸡蛋1只大的奶粉20g淡奶油300ml盐5g白砂糖30g干酵母6g淡奶油小餐包(300ml淡奶油)的做法除盐以外所有材料混合,并用搅拌机搅拌成团...
夏天家常必备的小点心,做法简单而又不失大雅用料糖40克(根据自己口味随意增减)玉米淀粉30克牛奶250克椰蓉适量椰蓉小方(无淡奶油配方)的做法第一步,把所有的材料准备好,然后准备一个小奶锅或者不沾锅,把150克的牛奶倒到小奶锅...
椰蓉小方是很多甜品店的主打,其实在家里只需要几步,一款简单快手、不用烤箱也可以做的甜点就轻松完成了。即有卖相,又很好吃!我做的这款椰蓉小方不加椰奶,也不加奶油,只用到了牛奶、奶粉、糖等这些很家常的材料,做出来的成品...
买了一盒淡奶油,用了一些做慕斯蛋糕,还剩下了很多的淡奶油,我就用来做淡奶油餐包了。没想到加了淡奶油做餐包,味道可好吃了,口感真的很软呢,还有着淡淡的椰香味,这样的餐包真的很适合做早餐哦!加了淡奶油,黄油就不需要放太多了...
用料面包材料:高筋面粉350克奶粉20克蛋液40克牛奶140克(可预留10克)奶油100克糖50克酵母4克黄油30克(或黄油15克,椰子油15克)馅料:椰蓉80克蛋液30克奶粉10克糖30克黄油50克(或黄油25克,椰子油25克)淡奶油椰蓉面包(消耗淡奶油)的做...
做完蛋糕剩下了淡奶油,我要消灭淡奶油!面包体没有黄油、没有黄油,没有黄油,椰蓉馅用到黄油!此方做12个!正好一托盘!用料高筋面粉320克鸡蛋1个(45g)细砂糖50克盐3克淡奶油170克水50克酵母4克椰蓉馅:椰蓉80克鸡蛋60克(1个大的)黄油...
用料淡奶油240克高筋面粉350克鸡蛋45克即1个细砂糖10-20克盐3克蜂蜜50克酵母5克淡奶油蜂蜜鸡蛋小面包,淡奶油小餐包,奶香浓郁的做法所有材料混合二档三分钟,五档七分钟,再二档二分钟,五档五分钟左右揉出手套膜,一次发酵排气...
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