焖桂笋怎么做好吃，焖桂笋家常做法

焖桂笋

06-26 酸甜可口、用三层肉也好吃😋三层肉先煎炸一下、炖的时候不会烂掉😍用料桂笋4斤猪脚包2斤半酸菜1斤盐🧂1勺焖桂笋的做法花壳剥掉外壳、洗干净猪脚包洗干净倒入锅中、再把桂笋块好一起放入锅中酸菜洗净切块放入锅中加水...

油焖笋？

02-02 步骤是卖家送的，只是为了Mark一下用料春笋6根蚝油半勺冰糖3块油比炒菜稍微多一点酱油1勺五花肉10片油焖笋？的做法选择新鲜的笋剥干净笋衣，上面的尖和下面指甲掐不动的部分都切掉洗净之后切滚刀块，开水汆烫，去除草酸……锅...

桂竹笋

08-13 贵族笋是我台湾带回上海的。笋子是正好逛新竹北浦老街，看到一位阿伯自己去摘自己煮好的，保证没有药水的安心贵族笋。吃法多种，今天是用五花肉炒。用料贵族笋4条五花肉适量中蔥或小葱3根辣椒1颗酱油1勺盐适量桂竹笋的做法...

油焖笋

02-12 食笋必吃油焖笋，今天，和我一起食春笋！用料春笋5根冰糖3-5块生抽一勺食用油比平时炒菜多放一些清水一小碗油焖笋的做法春笋拍碎，拍碎切段。热锅热油，放入冰糖，油稍微多一些。冰糖化掉变红棕色，就在此时放入笋，这时候要小心一些...

笋焖鸡

08-29 用料竹笋罐头1袋鸡腿肉2只生抽2勺老抽1勺香叶2片花椒姜片葱段盐冰糖笋焖鸡的做法鸡腿剁块焯水，笋切块焯水爆香葱姜，放鸡块翻炒匀放生抽，老抽，冰糖，加水没过食材放花椒，香叶，炖至筷子勉强插入放笋，盐，至食材全部熟透小贴士用新...

桂林酸笋魚

10-11 桂林很常見的菜，不過酸笋的味道，很多外地的胖友應該接受不了吧...用料魚1條酸辣椒適量酸笋適量薑適量大蒜適量蔥花幾根醬油適量耗油適量糖適量胡椒粉適量米酒適量桂林酸笋魚的做法酸辣椒切粒、酸笋切片或絲，從白切段；鍋內...

桂花焖南瓜

11-03 用料南瓜300g四季豆100g香菇100克辣豆瓣、料酒、酱油、糖、盐、植物油适量干桂花少许桂花焖南瓜的做法南瓜去皮切块，四季豆斜刀切段，香菇泡开。热锅倒入植物油，中火炒香辣豆瓣，改大伙放四季豆和香菇翻炒，然后放南瓜块继续...

焖笋干

03-09 家常小菜用料笋干70-80克五花肉150克蒜4瓣香菇5-6朵辣椒0.5-1个焖笋干的做法泡1.拿出合适的容器，装上适合的笋干（四人参考量可以70-90克）然后放上水泡。2.一般今晚泡的话明天中午可以煮；早上泡的话晚上可以煮。3.如果前一...

【油焖笋】

03-13 浙江的好笋大多出自浙江省杭州市临安区，临安竹笋更是曾被香港媒体称赞为“清鲜盖世”，当地可食的鲜竹笋品种有二十多种，杭州市日消耗临安竹笋最多可达60吨！春天，是食用春笋的最佳时节，此时的春笋洁白如玉、肉质鲜嫩，简单的焖...

焖虾笋

12-03 超爱这道年菜用料虾仁两斤笋1000克焖虾笋的做法虾剥壳去虾线炒虾油，肉质微干备用笋清水泡一夜，去掉腌笋的咸味，中间可多次换水，适当咸即可（也有把腌笋煮几遍再拿来做菜的，主要怕煮没味道了，所以我家没煮）将香菇切块泡发后，油锅...

油焖笋

06-03 用料笋250克白糖克生抽勺酱油勺油焖笋的做法笋两根250克切成竖片下锅焯水去除土腥味盛出锅中入油生姜有肥猪肉的放入肥猪肉增加食物的香味放入笋片翻炒放入白糖提鲜也可不放老抽调色生抽调味大火收汁放入葱末翻炒出锅...

酸菜桂笋

03-18 用料竹笋450公克酸菜40公克姜片20公克黄豆酱2大匙盐1/4小匙砂糖2大匙酱油1大匙白胡椒粉适量泡海椒适量素高汤1500cc酸菜桂笋的做法酸菜洗净,切宽条备用。竹笋洗净切滚刀块,放入滚水中汆烫,捞起备用。将作法1、2的材料...

鸭焖笋

03-17 用料鸭肉半只笋300克油克生抽勺料酒勺鸭焖笋的做法笋用凉水下锅烧开焖上半天，时间自己定，反正笋焖软了就可以了焖好的笋切成丝鸭肉凉水下锅焯一下，加点料酒去一下腥味，我加的是白酒，其实都可以，我做饭不讲究😃还有就是自创...

春笋焖面——油焖笋+焖面

10-23 油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋，剥得手疼。但是痛并快乐着！谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁：生抽2勺（12克）老抽半勺（3克）陈醋半勺（3克）水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3～4勺糖5克葱花适量芝...

肉桂焖芸豆

11-13 糯糯的芸豆汤用料芸豆肉桂一根八角一颗肉桂焖芸豆的做法芸豆先泡一天一夜加肉桂八角，放小锅煮开，小火煨一小时～...

焖芦笋

03-14 芦笋营养丰富制作方便用料芦笋300g盐适量水适量焖芦笋的做法将芦笋洗净切除老根热锅将芦笋均匀的摊在锅底加少量水盖锅盖焖熟关火撒上精盐搅拌均匀装盘...

焖竹笋

08-11 油焖笋是江南地区一道特色菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是超级下饭的一道菜哦用料油克蚝油勺笋克盐克酱油勺焖竹笋的做法1.锅底倒油，多放一点油，笋很吃油的，2.用锅铲将笋翻炒一下。3.加入...

焖笋干

06-14 很爱吃笋，各种笋，尤其是这种笋干，简简单单几块五花肉就可以让它好吃得欲罢不能。用料笋干200克五花肉20g生抽1勺盐适量焖笋干的做法自己买笋干来泡软，最好不要买泡好的，口感差很多把笋干切薄片，切的时候就已经感觉到这次的...

桂林酸笋鱼

01-25 老妈煮的酸笋鱼，简直太美妙了。用料酸笋200克生姜一只剑骨鱼两只大红袍半袋桂林酸笋鱼的做法准备好生姜，酸笋，鱼块用醋和盐腌好。提前腌制好鱼。先把生姜加油放入。再加入酸笋，盐，烧开的水，大红袍。水烧开后加入鱼，过段时间...

桂花笋丝鸭

11-20 用料鸭半只桂花30克干笋丝1把萝卜1/3根桂花笋丝鸭的做法半只鸭洗净斩成块，然后用葱段、姜片、醋、料酒焯水后捞出。萝卜去皮切成小块，笋丝泡发备用炒锅里留底油，然后加入花椒爆香。下入6块左右冰糖翻炒至融化，倒入砂锅中...

焖春笋

06-07 用料拍散后切条的春笋根老抽3勺白糖克盐适量料酒勺蚝油勺焖春笋的做法多点油，也不要可劲放。大火热油，爆炒春笋，至表焦一点。中火，放糖，3勺酱油，料酒，蚝油。重油重糖重料。滚烫的开水。不要过多。中大火焖至少汤，不要无汤，否则...

桂花春笋

01-07 春笋的做法有多种，南方地区喜欢油焖春笋，北方近几年市场渐渐多起来，春季在市场购买时，总会遇到有的老人不知如何做它，前两篇的美食博文介绍了一种【肉片炒春笋】，去年冬天在外就餐要了一个桂花炒羊肉，今天介绍的这款【桂花春...

笋焖肉

03-09 最近是吃笋的季节，来一顿笋焖肉。用料笋1000克五花肉200克老抽1勺葱2根姜3片糖适量酱油1勺盐适量胡椒粉适量笋焖肉的做法准备好笋，肥肉和2颗小米椒，葱姜蒜准备配料笋冷水下锅，水沸腾后焯水2分钟，用凉水过一下热油下锅，爆香...

黄焖小桂鱼

09-05 用料桂鱼条姜片盐克油克葱花黄焖小桂鱼的做法热锅后放入油，带油烧热后放入鱼和生姜煎至焦黄，放入冷水煮。大概15分钟以后收汁装盘。...

锅里焖个笋－油焖笋

06-19 作为一个北方人，对南方的笋真是爱到骨子里了。在北方吃到的笋品质普遍不优，口感涩且老。来到南方后感觉发现了新天地，这里的笋太美味了。油焖笋最为经典菜色，有别于腌笃鲜的清淡，我本人非常爱的一道菜，口味偏甜。因为爱吃经...