一步操作怎么做好吃，一步操作家常做法

06-20 可还记得小时候街边售卖的芝麻薄脆饼干，其实做起来超级简单。只需将材料简单混合烤熟就可以了，咬一口又香又脆，和小时候的味道一样哦！❗❗❗重点：一定一定一定要用三能的28*28不粘金盘，且不粘涂层未损坏过。如果没有三能不...

03-30 用料红薯3个锡纸1张超级简单，一步操作，浓情蜜意烤地瓜红薯的做法选个头大小差不多的红薯洗净，放上锡纸入烤盘格兰仕烤箱，上下火，放中层，210度，30分钟好吃！真香！小贴士用筷子戳一下，软了就是熟了！...

06-24 以前做吐司往往只用面包机，傻瓜操作，结果，大部分皮特别厚，不然就要提前10到15分钟拿出来～现在觉得还是不能偷懒，放吐司盒，进烤箱烤，成品非常好，而且，也挺便捷的，只是拿出来放进去，我没整形什么的，懒得洗垫子，但只增加了几分钟的工作...

操作简单一次成功版蛋挞

12-19 抗新冠肺炎期间，开工又延期了……宅在家里，叮咚买菜采购了蛋挞皮，稀奶油断货，有限的食材做出简单版零失败蛋挞。两位食客，小的说怎么不够甜，确实不如莉莲、肯德基里的甜度。大的那位尝了后说，外面烤的也不过是这样了吧……用...

超美味一锅熟操作无油鸭翅

05-16 近来在外面买了周黑鸭，煌上煌，绝味真的比不上自己做的这个，这个真的超好吃的😋不用担心做菜麻烦，不用焯水不用一步步加调料，只要一次加入，然后一盘美味的鸭翅就做好了，很香但里面的肉仍然有汁水，完全没有鸭腥味，超好吃，很适合喜...

一看就会的牛轧糖操作

02-22 为了解决半包棉花糖准备来做牛轧糖为了做这个我已提前一晚把瓜子磕好了（哈哈没沾到口水的）用料黄油30克棉花糖300克熟花生仁100克奥利奥饼干1小包（没开包前稍微捣碎）瓜子仁20克葡萄干8克熟芝麻2克奶粉2平勺（加料）奶粉1.5勺（...

一碗鱼头粉（营养健康易操作）

12-29 买优质水源新鲜草鱼头，猛火煎煮，佐其调料，配鲜切粉，原汁原味，营养健康！用料新鲜草鱼头1个食用油适量蒜头3瓣小米椒1个泡椒2个生菜若干片开水适量克盐适量一碗鱼头粉（营养健康易操作）的做法将鱼头对半剁开，洗净、加入姜碎和盐腌...

吐司操作

09-20 走了许多弯路，现将自己所听、所看、所实践整理分享用料分析步骤顺序：搅拌步骤1-5第一次发酵步骤6分割步骤7醒发（松弛）步骤8-9第一次擀卷步骤10第二次擀卷（再次醒发5-10分钟后）步骤11-13第二次发酵步骤14-16配料投放顺序：水（牛...

海鲜简单操作之一鲍鱼炖鸡

05-20 住在四川，离大海比较远，宝爸和宝贝都喜欢吃海鲜，超市和水产品市场上的海鲜都是冰冻的，网上买的新鲜海鲜顺丰发货，到了也还是冰鲜啦！简单记录一下咱们家的海鲜操作，都是很简单的操作，太复杂的可不会！鲍鱼和鸡，味道都很鲜美，这次的...

一杯量正好好操作的奶茶

10-10 爱喝奶茶，害怕植脂末，试过很多方法，最近在宿舍这样搞觉得很方便，量和甜度刚好用料一个红茶包一盒旺仔牛奶一杯量正好好操作的奶茶的做法旺仔牛奶和一个茶包泡茶，水的用量为半杯，兑奶成啦...

吐司一次发酵操作方法

11-20 所有配方做到出膜后都可以按这个流程操作，一次发酵的吐司对比二次发酵的吐司老化速度要快一点，更细腻，操作方便，但是最后的发酵时间也是挺长的。不看时间，看状态。看到有30℃发酵，35℃发酵，38℃发酵的，不太懂原理，先且看着吧！一...

好操作月饼

07-29 哈，最近没办法停住脚步，这股月饼劲我还没用完😄😄用料饼皮转化糖浆90克普通面粉140克枧水6克油33克馅料（各五个）冬蓉馅150克红豆沙150克五仁馅150克好操作月饼的做法和面部分忘记拍图了，这里简述下吧。首先将枧水、玉米油...

一周的早餐🥣操作简单

12-03 所以面包类均为全麦和无油糖硬欧，搭配上各种沙拉有叶子，每顿餐时，都非常简单，我是一个颜值控，不好看的不喜欢吃！用料鸡蛋紫甘蓝西生菜芝麻菜秋葵菜椒一周的早餐🥣操作简单的做法燕麦➕两片全麦➕橄榄油煎蛋➕三片火腿➕彩椒...

懒人面包一键操作的面包机

02-23 用料酵母3克牛奶130克高筋面粉300克盐3克鸡蛋1个糖30克玉米油25-30克懒人面包一键操作的面包机的做法第一步：放入130克纯牛奶第二步：加入植物油25-30克第三步：打入鸡蛋一个第四步：倒入高筋面包粉300克第五步：加入白砂糖30...

操作记录

11-06 用料鸡蛋个细砂糖低筋面粉操作记录的做法全蛋小饼干星星蛋黄饼干蓝莓酱溶豆黑芝麻糊全蛋溶豆24连奶酪纸杯蛋糕炼乳纸杯蛋糕麻薯面包24连纸杯蛋糕12连纸杯蛋糕蛋黄溶豆酸奶蜜豆小餐包奶香南瓜吐司马蹄千层糕肠仔包芋泥...

容易操作的一口酥

06-12 我很喜欢酥饼，所以今天自己也试着做。原来操作很简单，你们也试试！用料低筋面粉200克鸡蛋1个细砂糖70-80克盐1克小苏打2克色拉油85克容易操作的一口酥的做法把低粉、白砂糖、色拉油、全蛋液、小苏打、盐备用一边把盐、白...

简单易操作的蚝油一切青菜

12-15 在炒生菜的时候加入蚝油，发现味道很不错，这几天不断地尝试了用同样的方法来做各种青菜，味道和口感都还不错，可以算是一个快手菜了。用料各种青菜半斤—1斤蒜1-2瓣蚝油适量油5-10克简单易操作的蚝油一切青菜的做法青菜洗净...

芦笋就该简单操作一波

10-16 芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。未出土的呈白色称为白笋，出土以后呈绿色称为绿笋。不管哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土里或遮蔽...

一顿快手操作的好吃青团

03-28 几年前去东莞的一个朋友家，在一个旅游古镇吃到了特别清香的青团，那味道念念不忘。后来知道青团是清明时分特别适合吃的节令小吃，甚至偶听到一位老奶奶对她的孙女戏说吃了青团能驱鬼，百病不侵.......哇哦！这小小的青色糯米...

一款操作简单的玉米小零食

08-08 家里的玉米面放置了好久，想着是不是可以烤着吃，所以，今天尝试这款小零食，记录下来，以后还要做。过程很简单。根据我不是很成熟的烹饪技巧，我发现普通面粉与淀粉2比1混合，效果等同于低级面粉，但实际上是不是这样，我还没有完成验...

【微波一切】微波热馒头，不用反复操作、不会把馒头变成石头的省心操作！

01-24 用料馒头1只【微波一切】微波热馒头，不用反复操作、不会把馒头变成石头的省心操作！的做法我的馒头一般是老妈一次做好几个，然后冷冻起来滴，可以保存很久。用微波炉加热馒头包子，怕的是热过头变成石头。微波炉自带的热面包...

操作

04-28 用料钢丝球操作的做法起因：煮玉米把锅底烧焦了爸爸妈妈指导👉🏻炖东西买个钢丝球，锅里的水必须要足够，并且要记好时间。👩一开始大点，一半时间后再调整，最后五六分钟可以再少点。这叫烂糊烂糊👨炖肉的时候，最后关口提香收汁...

苹果松饼(手残党第一次操作)

12-09 大过年，苹果太多了…用料苹果1个鸡蛋1个面粉适量苹果松饼(手残党第一次操作)的做法准备食材，苹果切丁，加鸡蛋，搅拌机搅拌(适当加一些糖)加入适量面粉，继续搅拌机搅拌，浓稠度大概这个吧，或者要更稠，否则不成型(亲测真的😂)平底...

一分钟操作时间de烤鸡腿

08-01 第一次烤鸡腿，味道本以为属及格，竟意外的超好吃，外皮焦脆，鸡肉滑嫩，咬下去流汁水，哇哇哇⊙ω⊙。。。估计是烧烤酱比较浓稠+鸡腿肉厚锁住了汁水😋用料鸡腿2只孜然粉和沫沫黑胡椒烧烤酱一分钟操作时间de烤鸡腿的做法用对烧烤...

一次操作解锁五种口味曲奇

09-28 🌈拿什么来抵抗寒冷的冬季，唯有暖暖的被窝和甜甜的曲奇🍪只要打发一次黄油就能解锁五种口味，懒人必备的配方，快快做起来打包送给小姐妹吧～‼️关于整形方法可参考曲奇第二弹，有图片哟。用料共同材料无盐黄油500克糖粉200克盐...