青鱼鱼头汤怎么做好吃
我爸下了班特地去买的,又又又教了我一道美食,真的超级好吃咩!用料青鱼1鱼头豆腐1盒生姜3片料酒3勺盐3勺鸡精1勺葱4根麻油3滴青鱼鱼头汤的做法鱼头洗干净,头对切,然后热油,放入生姜片把鱼头倒着放入,煎一下1分钟后给它翻个身,...
用料雄鱼头1个青椒碎鱼头的做法主料:雄鱼头配料:青红椒、姜、蒜、紫苏调料:基本味(盐、糖、味精)、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、生粉烹调工艺:选料--粗加工—改刀—炸—炒_成菜工艺流程:1.鱼头改刀切块,加盐,料酒腌...
看着鱼两眼睛有莫名的喜感但D同学却赶脚要疯了和所有欧美人一样看到有眼睛的食物就跟吃了苍蝇似的恶心所以虾归他,鱼归我谁便宜了谁呢反正都是极其营养欢迎关注微信公众号交流:尧式私厨/yaoshisichu用料食材准备详细如...
鱼头豆腐汤🐟用料鱼头1个料酒30克姜片10片豆腐100克枸杞3克小青菜两颗食用油30克食用水2000克味精10克盐15克鱼头🐟豆腐青菜汤🍲的做法鱼头收拾干净用料酒和姜片腌制一下,豆腐切条,枸杞,青菜洗干净备好起锅热油三十克,鱼...
一个人干完了一盆鱼😂青菜特别好吃哦!用料青菜1颗草鱼头半个生姜适量大葱1根生抽2勺老抽1勺料酒2勺糖适量耗油1勺白胡椒粉适量鸡精适量青菜烧鱼头的做法妈妈种的青菜,去掉一些后面绿的叶子;切段鱼头清洗干净,加入生抽,老抽...
用料鱼头1个姜适量葱适量油适量糖少许葱花适量花椒少许青、红剁椒(自己秘制)适量青红剁椒鱼头的做法水库大鱼头一个,洗净处理好备用葱姜、自己秘制的剁椒备好把洗净处理好的鱼头下面放适量姜、葱再把鱼头反过来摆在盘子...
就想吃了,哈哈用料油麦菜颗挂面按个人饭量姜2片盐少盐黑鱼头1个葱少许鱼头青菜面的做法1、将生姜,葱,切段,放置热锅中炒制金黄色,然后将鱼头放进去煸炒,炒到没有血色,加适量水煮开,加入青菜和面,即可,味道很鲜美。最后根据个人...
疫情太凶残,从结婚到现在5年来,第一次在家里住了这么久,在家的日子太安逸了,家婆焖猪蹄特别好吃,这个鱼汤也是跟她学的用料鱼头1个芋头1个葱可不加姜一块盐适量芋头鱼头汤的做法鱼头让摊主处理好,剁小块,优选大头鱼,草鱼也行...
用料独蒜2个干辣椒4个花椒40粒料酒2大勺盐10克左右生抽2小勺老抽小半勺食用油100克生姜6片大葱半根剁椒少许白糖少许黑胡椒少许勺白萝卜1个青花椒鱼头的做法1.锅烧热倒入食用油9成热,放入鱼头煎至两面金黄放入盘中备用...
湘菜。第一次吃在楼下的餐馆,朋友点这个菜我心里还嘀咕:鱼头能炒吗?炒着能好吃吗?一筷子下去后,我几乎把鱼头吃了一半,要知道这是过年十来个人的聚会。回家一直馋,偶尔打个包回来吃。后来干脆自已做,度娘了菜谱,结合当地和自己...
用料深海青胶鱼头1个铁棍淮山1条姜适量香菜3根油、盐适量胡椒粉适量深海青㬵鱼头淮山汤的做法将鱼头洗净腌制入味,香菜、姜片备用油烧开,放进鱼头煎香、加水加淮山盖上锅盖焖煮大概半小时中火焖到汤汁有浓稠的白色,香味...
以前总觉得嫩桑叶远才能做汤,偶尔一次在私房菜馆点了个鲗鱼桑叶汤,上菜只有汤水和几件鸡骨。问店家才知道,厨师是煎香鲗鱼后用纱网袋装好加上老桑叶和鸡骨熬制而成。这几天炎热,想着桑叶清热解暑,把店家的汤变化一下,做个有...
我不吃蒜,你们可以随意加,更香!咕叽~~!!!用料鱼头2斤一个剁椒酱每半个一勺到一勺半内加大葱末小葱末洋葱末生姜末芝麻油味精酱油料酒糖醋腌鱼用盐和酒和酱油芝麻花椒油青剁椒鱼头的做法鱼洗干净,去掉黑膜。腌十分钟到几个小时...
第一次煮清汤鱼,味道真不错。用料鱼1条马铃薯1个西红柿1个草果3个蒜3瓣姜2片小葱叶子1把青汤鱼的做法先将鱼洗干净,切段放于盘子里准备马铃薯,西红柿...
用料鱼头2个盐适量胡椒粉适量料酒适量姜2块蒜2头青椒一大把小米辣十几个泡野山椒半瓶花椒油适量青花椒一大抓香菜2根香葱3根青椒鱼头的做法鱼头剖成两半清洗干净,去掉鱼牙和颈部黑膜,沥干水分,码盐、胡椒粉、料酒抓匀腌...
鱼汤最补钙也最能被人体吸收,因此我会经常炖各种鱼汤满足家人营养;周末姐姐送了一条大鲢子鱼,如果做红烧鱼,估计我和老伴儿得吃好几天,就寻思着变换花样吧;于是用鱼身中段配上酸菜做了一大盆酸菜鱼,而将剩下的鱼头、鱼尾和鱼...
用料青鱼四条白糖适量盐适量(依个人口味)料酒适量生抽适量老抽适量白糖一小勺陈醋一小勺鸡精一小勺葱姜蒜若干八角一半辣椒两个番茄酱一小袋鸡精一小勺青鱼罐头的做法先把青鱼洗净切断,之后过油,炸制金黄色再把番茄酱炒...
周末去闺蜜乡下,闺蜜嘱阿姨做了红烧青鱼头,虽然鱼头剁的有点碎,比不上城里人做菜的考究,但这鱼头却是难得的入味,我吧咂得有滋有味。回来也买了鱼头,不搞啫喱不搞剁椒不搞豆豉等花里胡哨的做法,就做最家常的红烧,肥鲜得很😜用...
鱼汤很甜,不腥。5人份,经期也可以喝。用料青鱼500克(两三条)红枣8颗苟己手爪一把干淮山(山药)15片左右黑豆手抓两把鱼汤(青鱼)广东汤的做法所有材料冷水下锅,煮3.5小时加盐后,捞鱼出来,用生抽粘着吃装汤...
吃鱼补身体而且也不会胖,天气炎热没有胃口可以做鱼汤来喝,很鲜很开胃。非常简单的一道菜,喜欢可以试试。用料鱼头半个姜适量葱三根盐适量西红柿一个蒜五瓣鱼头汤的做法新鲜的胖头鱼买回来清洗干净,撒盐腌制二十分钟,每一块...
芋头粉糯,加上鱼头的鲜,这道汤非常好喝,尤其喝到汤底,芋头煮完的粉沉淀到汤底,汤又粉又浓用料鱼头1个芋头半个姜随便鱼头芋头汤的做法锅中热油,放姜片和鱼头煎,煎至两面微焦,这是草鱼头,但我觉得煮鱼头汤还是大头鱼好吃点倒热...
味觉不仅是舌尖对食物的肯定,亦是对生活场景的另类刻录。在南湖的日子喜欢上了金医生家的青鱼汤,以至每看到青鱼块首选就是烧汤!用料青鱼块500g姜少许蒜瓣二个大蒜叶一把料酒适量盐适量青鱼汤的做法青鱼洗净切段,提前一天...
用料姜3片葱半根盐少许青占鱼1条青花鱼汤/青占鱼汤/鲭鱼汤的做法片鱼。鱼肉部分做别的,鱼骨鱼尾和鱼头烧汤热锅热油入鱼煎不粘锅的时候翻面继续煎加葱段蒜和姜炒香加入沸水咕噜咕噜十五分钟完毕。出锅前加盐调味...
仿天目湖鱼头汤用料大头鲢鱼1条圆蘑菇2两香菜一把蛋清一个面筋泡10个鱼头鱼圆汤的做法鱼头鱼身分离,鱼肉剔骨,先刀背再刀刃剁成鱼茸。放蛋清,胡椒粉,盐,糖,料酒,顺时针搅打上劲,分两次加水,我用的电动打蛋器,使其体积庞大。用手...
从老医生处得到的方子,这位老医生是我爸爸的好朋友,早年移居渥太华,现在已八十高龄了,精神矍铄,去年去渥太华办事,老人亲自开车去机场送我们,丝毫不见老态,令后辈佩服不已。闲聊时无意告之我这个方子,老人已坚持食用多年,此食材...
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