肉薄怎么做好吃
衢州人都爱吃烤饼,但家里一般不可能有烤炉,用烤箱烤呢温度不够且费电。我用普通厚底铁锅尝试了下,也做出了烤炉口感的烤饼了。前几天一朋友来吃晚饭,直接干了一碗红米甜酒酿、两块大烤饼、一大碗绿豆稀饭。还说,他母亲也经...
2020年2月,在这段全民变大厨的日子里,想吃肉的我们,在家尝试着自制了美味大排。肉薄香脆的大排肉,真的超级下饭!用料大排肉10片番薯粉适量茴香3个花椒一小把桂皮一块香叶5-6片香葱4根大蒜3瓣生姜6片生抽适量料酒适量盐适量...
杏鲍菇这个食材可真是不错,切块煨能当“鲍鱼”,手撕能做“凉拌”,煲汤则鲜美有加;今天拿它当个“托”,抹个肉末,味道也出奇的好~用料杏鲍菇1个黑胡椒碎适量莴笋丝50g胡萝卜丝50g肉馅猪肉末150g(8瘦2肥)料酒5g生抽5g蚝油5g盐2g...
简单的食材,吃的到食物的原味,减重的好伙伴“鸡胸肉”,用这个方法做出来好吃又健康喔!用料鸡胸肉2块盐2克酱油5克米酒10克辣椒粉少许薄荷叶10片姜片3-5片薄荷鸡胸肉的做法将所有材料放在碗中腌渍2小时锅中放入5克油,放入...
心有萌猫细嗅薄荷。用料薄荷随便多少片猪肉看心情就好生抽一勺蚝油一勺大蒜少许花生油味极鲜酱油薄荷炒肉的做法肉切片加生抽蚝油腌制花生油热炒肉加味极鲜酱油捞出备用锅入大蒜和薄荷炒一下就放入刚才的肉再炒咯出锅...
清凉的口感,适合夏天或上火嗓子疼的时候喝用料薄荷五朵肉丝20克热水400克盐一克蒜2克油3克薄荷肉丝汤的做法薄荷嫩叶五朵就够,太多了太凉我掐是嫩尖油锅炒香蒜碎,下肉丝煸炒,变色加热水,+盐,完事...
用料鸡蛋:2低筋面粉:40g白砂糖:20g玉米油:20g海苔肉松:适量黑白芝麻:少许牛奶:40ml肉松薄脆的做法1、把所有材料混合起来在一个碗里,不要搅拌过度避免起筋了。2、小红锅高温预热,红灯灭了既预热完成。3、分开几勺在烤盘上。4...
除了做甜品,薄荷做菜也是很好哒。第一次吃到这个菜是在西北餐馆里,羊肉浓郁、薄荷清新,非常独特的口感。春天里薄荷萌发咯,掐几头炒菜来。用料羊肉卷250g薄荷100g京葱一截大蒜3颗干辣椒一小撮孜然一小撮生抽少许料酒少许...
用料大米半斤猪肉适量新鲜薄荷叶(切碎备用)适量薄荷猪肉粥的做法大米洗净,猪肉剁碎,与大米一起煮至熟粥熟之后,倒入已切碎的薄荷叶加入盐/酱油,即可食用...
这款丸子和中国丸子用料很不一样,胡椒薄荷用来去腥,肉丸吃起来一点都不会腻。尝试这个方子前,我还觉得可能会吃出牙膏味,但其实完全不会。用料猪肉牛肉250g胡椒薄荷1把parsley/oregano/basil随意鸡蛋半只大蒜粉洋葱粉适量...
这道菜是从云南菜薄荷牛肉演变来的,最近在云南旅居,满街的薄荷新鲜又便宜,买了一大包回来,正好有猪肉,就做了这一道薄荷卤肉,真的非常好吃,薄荷解了卤肉的腻,卤肉中和了薄荷的草味儿,这个搭配真的好棒!用料猪后尖肉300克老姜2片...
海瓜子,潮汕地区叫做薄壳。现在正是当时时候,市场上有薄壳肉卖,炒花,特别好味。用料波壳肉150克葱1根蒜头2瓣食用油10克炒薄壳肉的做法主锅放进蒜头3秒速度5切碎蒜头,用刮刀把蒜头刮下来,加入油。设定3分钟V健速度1爆香蒜头...
用料猪里脊200克超滑薄肉的做法猪里脊切厚片。用一个碟子装一些番薯粉。取一片步骤1放入步骤2两面裹粉取出,放在砧板上,用擀面杖慢慢敲打敲成薄片把所有的肉片都敲好,备用番茄去皮切碎。锅中加油,加姜片倒入番茄炒出番茄...
用料鸡胸肉半块马苏里拉奶酪片黑胡椒粉勺中筋面粉56克盐1克油2克酵母2克无铝泡打粉(可不放)2克生抽辣椒粉番茄酱盐糖彩椒洋葱水52克鸡肉薄饼的做法鸡胸肉切块加入黑胡椒粉,生抽,辣椒粉腌制半小时彩椒切丁番茄切丁洋葱切...
用料糯米粉100克肉松50克低筋面粉20克肉松薄撑的做法糯米粉,低筋面粉少许糖,搅匀,加热水和面,揉成柔软的面团,平底锅扫油,放面团,用锅铲压平,煎两面,铺肉松卷起上碟...
白醋调酸解腻,香油加醇固香,配着薄荷的清凉清新,入口实在清爽怡人。咀嚼肉片的时候连带着薄荷叶一起嚼,酸香的调味混杂着凉丝丝的口感,比炙烤的天儿里喝下一杯冰镇mojito还叫人回味难忘。用料卤牛肉250克薄荷20片小米辣2个...
用料牛肉300克盐适量青椒1个红椒1个皮芽子半个孜然适量海鲜酱油适量姜2片料酒适量花椒适量辣子面适量薄饼牛肉的做法将牛肉馅与姜和料酒焯水锅内放油将花椒放入,煎香捞出,放入炒好水的肉丁,将水分炒干,放酱油,继续翻炒加入...
参考月龄:12M+猪肉富含丰富的蛋白质,同时又有补钙“专家”——奶酪的加持,双管齐下,能有效促进宝宝的生长发育。用料土豆35克猪里脊25克全蛋液25克胡萝卜汁74克高筋面粉200克马苏里拉奶酪碎8克猪肉薄饼的做法土豆切丁,放入...
以前在贵州吃豆花面的时候,蘸料里都是薄荷,刚刚开始很抵触这个东西,就像折耳根一样,后来越吃越上瘾,欲罢不能。上次偶尔看见深夜食堂里黄磊做了这道菜,想试试应该会好吃。前提要你喜欢吃薄荷叶。用料牛肉200克薄荷20片糖5克...
一直用虾用素菜做饼多,今天用牛肉做这款薄饼,没想到得到女儿的超级赞🤩算下来热量也很低用料牛肉100克鸡蛋一个洋葱三分一个糖少许盐少许面粉三勺到四勺牛肉薄饼的做法准备好鸡蛋液加盐打散牛肉和洋葱切粒(不需要腌制)把...
用料面粉500克盐5克开水170克冷水180克葱切沫薄皮肉饼的做法活好面团醒20分钟分成均匀面挤杆成椭圆长形的面片放上肉馅,从一边卷起,两边掐紧,立起来压扁,压薄或者包包子一样在压扁入锅烙至双面金黄即可(面鼓起来就熟了)...
上周日在家做了好多小饼干,封面图上右下角的是肉桂饼干。这款肉桂饼干黄油少一些,出来的饼干口干略干一些,不过也还是很酥的。这些饼干里没有放泡打粉,所以压花烤完后变形不大。我这里配料写的是原方子配料用量,但实际做的...
今天是重阳哦!只可惜是个工作日,爬山这项活动挪到周末再去咯。如果真有准备这几天爬山的朋友,那我建议,早餐营养要跟上哈!上山可是个消耗体力的活儿呢。这款小薄饼,可以参考下!用料牛肉60g红洋葱粒40g低筋面粉80g清水140g盐3...
用料羊肉粒克130g青红椒粒洋葱粒调料盐1勺,味精1勺,糖1勺,孜然粉2勺,辣椒粉1勺,红油薄饼羊肉的做法先将羊肉粒滑油打散,焦黄色炒香洋葱,青红椒粒,调味,倒入羊肉粒,翻匀即可小贴士色泽红亮,咸鲜微辣...
外皮酥脆有嚼劲,内陷实在又多汁,男女老少皆爱的牛肉薄饼在家做起来吧!第期:牛肉薄饼。牛肉饼算是比较受欢迎的街边小吃了,摊贩们会把面和的很稀,摊成一张果腹又满足的馅饼。看他们做饼的熟练技巧既羡慕又好奇,于是做了这期视...
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