配白巧怎么做好吃，配白巧家常做法

04-26 用料草莓200克橙子皮1片肉桂粉1/2勺白巧克力100克奶油奶酪200克淡奶油200克奥利奥碎（或消化饼干）随意朗姆酒10克sous-vide慢煮草莓配白巧奶酪慕斯的做法草莓洗干净去蒂沥水放入食品袋加一片橙子皮（刮去白筋）和肉桂粉提前...

Caramel Macchiato Cheesecake配白巧克力奶油topping

10-20 CaramelMacchiato即焦糖玛奇朵今天要做的就是绝对0失败的焦糖玛奇朵芝士蛋糕配白巧克力奶油topping（把名字取那么长就是为了提高b格！）因为白巧克力奶油topping会偏甜所以制作的时候蛋糕体的糖千万别放多！喜欢黑巧克力的可...

抹茶白巧酱 | 配方自留

06-13 用料抹茶奶A牛奶25ml抹茶粉5克热水（搅打抹茶）少量奶油白巧糊牛奶75ml淡奶油50克糖15克白巧克力25克抹茶白巧酱|配方自留的做法A份用热水化开抹茶，＋牛奶，用茶篦子搅打均匀B份除白巧外，全部加在小奶锅，中小火煮，不停搅拌。颜色...

水晶汤圆配白巧克力

04-13 用料80克甜菜根汁水，煮圆子用，适量白巧克力，装饰用木薯粉100克水晶汤圆配白巧克力的做法1将甜菜根汁放入主锅，以3分/100℃/速度1加温。倒入碗内备用。2将100克木薯粉放入主锅，不用盖上量杯，设定美善品，以30秒/速度3搅拌，同时...

最近试了一个白巧奶油配方

03-17 做蛋糕卷好好泚。夏天加白巧或吉利丁可以使奶油霜更稳定。此配方来自抖音@暖妈烘焙记用料白巧克力50g淡奶油50克淡奶油220克香草精三滴（可不加，尤其白巧质量够好的话，但我喜欢）0卡糖10克（加不加，加多少，看白巧甜度，我没加）最近...

巧克力配件

12-23 用料代可可脂白巧克力200克裱花袋10个色素1滴巧克力模具克巧克力配件的做法小号裱花袋里装白巧克力，巧克力不能接触水，隔50度以下温水融化好加色素（巧克力用色素or色粉）直接揉搓裱花袋调色，剪小口注入模具，冷藏15分钟脱膜，蛋...

黑白配～巧克力椰蓉月饼

07-19 偶然在下厨房看到这个食谱，第一次做巧克力味道的，味道还真是不错，最重要的是自己做的馅料，不会太甜，喜欢吃椰蓉的小伙伴不要错过哦！用料饼皮材料低粉80g可可粉20g转化糖浆70g植物油30g枧水2g馅料玉米淀粉35g黄油35g椰蓉180g...

黑白配曲奇‘挚爱巧克力’

05-06 用料1.黄油130克2.糖粉60克3.蛋清30克4.香草精2滴5.盐1.5克6.低筋面粉80克7.高筋面粉70克8.杏仁粉25克9.可可粉15克10.白巧克力适量，视个人喜好增减黑白配曲奇‘挚爱巧克力’的做法提前软化1.黄油。加入2.糖粉打发至膨...

抹茶慕斯（附白巧克力淋面配方）

04-21 简单美好的绿色系治愈用料淡奶油140克奶油奶酪60克糖40克白巧克力20克吉利丁片8克（1.5片）抹茶粉（深层用）5克抹茶粉（浅层用）2.5克淋面配方淡奶油50克白巧克力25克吉利丁片2.5克抹茶慕斯（附白巧克力淋面配方）的做法准备材料们。...

巧克力配比

07-03 把可可液块调成巧克力，如果含糖巧克力可可量是40%,要做100克可可含量是55%的黑巧，假设含糖巧克力块的重量是X,可可液块的重量是Y。0.4x+y=55x+y=100y=55-0.4xx+55-0.4x=100x=75y=253:1的关系用料可可液块巧克力配比的做...

八寸黑白配复古巧克力慕斯蛋糕

12-11 天热，本来是打算做一只简单的慕斯生日蛋糕，结果临到要凹表面造型的时候，突然想尝试复古裱花（好在速冻里还有之前做的草莓酱），然后就有了这只边做边化的蛋糕，还是记录一下吧感兴趣的可以找个凉快的天气尝试一下用料34*28黑白...

渐变咖啡慕斯配马斯卡彭冻芝士（附白巧克力淋面配方）

07-25 咖啡口味的慕斯我也写过几个方子了，而这次把它做成了美貌的渐变蛋糕。既然提拉米苏里的马斯卡彭芝士和咖啡酒那么搭，那配在一起做成慕斯一定也会合拍。不要以为三层的渐变很复杂，其实非常简单快手呢。方子可以制作六寸（直...

白粽配白糖

11-29 简单的就是最美好的～用料白粽子白糖白粽配白糖的做法我不会包粽子，我只是我家人的搬运工...

黑白巧克力花环包｜这个配方简直了！！

02-03 松软的可可面包体➕黑白巧克力➕杏仁可可奶酥，每一口都能感受到巧克力的爆浆，这个配方真的绝了。。🌟模具：18cm圆形模具用料面包体高筋面粉200克干酵母2克绵白糖30克可可粉15克蛋液26克水115克盐2克无盐黄油30克杏仁可可...

低配版生巧

12-25 用料巧克力10块酸奶60克可可粉少于低配版生巧的做法巧克力10块隔水融化。加60g酸奶。充分搅拌均匀。倒入硅胶模具（好脱模）。冷冻三小时。这口感这个丝滑。再滚一圈可可粉。绝绝子。...

黑白配-巧克力冰淇淋

10-07 炎热夏季，大家都对冰淇淋很喜爱，在这里分享我最喜欢的巧克力味冰淇淋的方法，因为我尝试芒果、火龙果、抹茶味等，我还是喜欢黑巧克力味。《45款超美味冰淇淋》书上划分了清爽和浓郁两类，主要还是看个人口味重不重，我理解的清...

黑巧版黑白配萌萌哒黑钻吐司

08-19 之前做过好多次真心觉得可可粉做的味道不够浓郁颜色也没那么好看毕竟可可粉颜色比较偏棕哒黑巧我一般用德芙或者明治的有优惠活动的时候我就多买点囤着~用料白吐司部分高筋面粉120g牛奶80g盐2g酵母4g黑巧克力部分鸡蛋...

巧配蕃茄汤

11-11 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。多喝蕃茄汤、营养又健康（＾ν＾）用料蕃茄配自己爱吃的菜巧配蕃茄汤的做法酸酸的很开胃配米饭一碗不过瘾...

巧克力抹茶夹心饼 - 黑白配对纯正到味

10-22 黑白发酵淡味黄油源于荷兰新鲜牛乳，内含82%乳脂，每块黄油由大约5L鲜牛乳所制成，无添加，无香料，入口顺滑不腻。黄油的口感非常顺滑没有任何的香精味，入口是一股醇厚的牛乳味为了让大家感受到黄油原本醇厚的牛乳味所以夹心和...

【黑白配 • 男生女生配】巧克力小熊蛋糕

12-02 小清新们喜欢的，好吃可爱的黑白巧克力蛋糕。用料黑白巧克力各40克烘焙巧克力豆8颗蛋液85克蜂蜜50克细砂糖50克低筋面粉80克杏仁粉16克泡打粉4/5小勺儿牛奶1大勺柠檬汁2小勺无盐黄油90克黑色圆形巧克力片4片白色圆形巧...

配料：巧克力糖的白巧外壳

08-04 夹心糖的外壳，可常温携带。用料可可脂140奶油40克椰奶粉（或奶粉）20克代糖10克配料：巧克力糖的白巧外壳的做法1，可可脂坐水融化。2，奶油中加糖搅拌均匀，再加奶粉搅拌均匀。3，把2加入1中，不停搅拌至如图。4，扔冰箱降温，隔几分钟就...

杏仁粉巧克力黑白配蛋糕

03-10 今天心情不好，航班又给取消了，消化一下不爽的心，做个8寸巧克力奶盖蛋糕🍰。反正做蛋糕就是那几个步骤，怎么做都不会难吃，哈哈哈，别烤糊哟，那就难吃啦。用料巧克力蛋糕胚杏仁粉200克可可粉40克泡打粉8克黄油60克蛋黄5个罗汉果...

抹茶配白巧克力球球（UKOEO 风炉特约）

04-23 制作简单没有曲奇那么酥脆的口感，放在嘴里咬几次，抹茶和白巧克力的融合慢慢弥漫整个口腔，吃惯了酥松的饼干，不如适适这款哦~这个方子是在“姗胖胖的厨房”基础上，我稍微有改动下，主要为了方便自已记录。抹茶一定要低温烘烤...

黑白配(巧克力蛋糕遇到牛奶面包)

06-04 赶着睡觉，下次补图，面包在蛋糕面前显得口感干，不知道有啥办法破解用料牛奶面包牛奶140克糖20克高筋面粉170克低筋面粉30克酵母2克盐2克黄油20克巧克力蛋糕鸡蛋4个玉米油30克牛奶60克低筋面粉65克可可粉10克黑白配(巧克力...

酸奶与白巧克力淋面配蓝莓椰子慕斯

05-15 因为有酸奶和蓝莓，所以白巧克力并没有显出甜腻，反而增加了奶香，有一种蛋糕和冰淇淋的双重享受感觉。椰子慕斯增加了椰子的清新香气，口感非常爽滑。而酸奶和蓝莓的酸甜可口，更会让人觉得应该一口一口把它全部吃光才好。蛋糕...