Funburnt怎么做好吃

小脚丫馒头（Funburnt X3）

06-02 用料中筋面粉500g水225g酵母5g红曲粉适量糖25g小脚丫馒头（FunbuX3）的做法面粉、水、糖、酵母加入和面机进行和面（红曲粉可加入水中混合加入）和至面团光滑不沾底，加了红曲粉的面团是淡粉色的哦和好之后切换发酵功能进行发酵...

一口肠芝士包（Funburnt F1）

01-03 用料面团材料：高筋面粉640g糖90g全蛋液90g水245g盐4g奶粉30g酵母7g黄油50g其他材料：马苏里芝士碎适量番茄酱适量沙拉酱适量一口肠18粒（根据做的大小数量不同）一口肠芝士包（FunbuF1）的做法把除去黄油的面团材料倒入厨师机进...

粉红玫瑰馒头（Funburnt XS）

01-03 用料中筋面粉400g玉米油10g水200g耐高糖酵母4g细砂糖50g红曲粉适量粉红玫瑰馒头（FunbuXS）的做法把除去玉米油的材料倒入和面机（时间仅供参考，红曲粉提前和水混合均匀，水不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）选择和面功能进...

芝麻酱糖饼（Funburnt X3）

03-09 用料面团材料：中筋面粉400g温水215g内馅材料：芝麻酱100g香油一小勺红糖60g芝麻酱糖饼（FunbuX3）的做法把面团材料倒入和面机进行和面（水根据和面情况加减，和好的面团偏软）和至面团表面光滑即可（6-7分钟左右）面团拿出盖保鲜膜或...

创意花卷-南瓜花卷（Funburnt XS）

02-07 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖35g南瓜粉适量创意花卷-南瓜花卷（FunbuXS）的做法把材料倒入和面机，选择和面功能进行和面（水和南瓜粉提前混合均匀，不要一次放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能和相应时间进行和...

菠萝反转蛋糕（Funburnt F1专用）

02-21 这里用的是6寸活底蛋糕模具FunbuF1厨师机用料菠萝250g250g黄油90g低筋面粉70g鸡蛋3个白砂糖60g细砂糖50g牛奶60g盐开水适量菠萝反转蛋糕（FunbuF1专用）的做法菠萝切小片，在盐开水中浸泡，去酸涩浸泡几分钟锅中倒入白砂糖小...

小西瓜面包（Funburnt X5专用）

11-27 用料高筋面粉525g盐6g牛奶290g酵母6g黄油50g细砂糖56g抹茶粉适量红曲粉适量黑芝麻适量竹炭粉适量小西瓜面包（FunbuX5专用）的做法把除去黄油、红曲粉、抹茶粉的材料加入和面机（牛奶根据和面情况加减）和至面团光滑后，加入黄...

南瓜空心芝麻球（Funburnt X3）

09-16 用料糯米粉250g南瓜泥250g细砂糖20g白芝麻适量油适量南瓜空心芝麻球（FunbuX3）的做法南瓜切块蒸熟碾成泥备用把材料倒入和面机进行和面材料混合均匀即可，5-6分钟左右（因为是糯米粉所以不会跟面粉一样成团，会有点散）面团拿出...

乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）

11-21 用料奶油奶酪200g鸡蛋2个白巧克力40g淡奶油180g柠檬汁（可不放）一两滴乳酪冰蛋糕（FunbuF1专用）的做法淡奶油、白巧克力加入平底锅，中小火加热至融化奶油奶酪加入厨师机中，用搅拌桨打发至顺滑鸡蛋打散，分三次加入打发至均匀细...

南瓜蛋黄肉松麻薯包（Funburnt X5）

03-15 用料面团材料：高筋面粉500g南瓜泥260g细砂糖40g盐4g鸡蛋1个酵母5g黄油30g紫薯/可可麻薯：糯米粉150g可可粉3g紫薯粉3g玉米淀粉40g细砂糖40g牛奶250g黄油20g内馅：咸蛋黄12个肉松适量豆沙适量南瓜蛋黄肉松麻薯包（FunbuX5）的做...

香菇馒头（Funburnt X5）

11-27 用料面团材料：中筋面粉300g牛奶150g细砂糖30g酵母3g表面：可可粉30g水适量香菇馒头（FunbuX5）的做法把面团材料倒入和面机进行和面（牛奶根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可（7-8分钟左右）机器切换发酵功能35°发酵50分钟...

花样叶子馒头②（Funburnt X5）

10-22 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖20g紫薯粉适量花样叶子馒头②（FunbuX5）的做法材料倒入和面机启动机器进行和面（紫薯粉和水提前混合，根据和面情况加减水量）和至面团表面光滑即可（7-8分钟左右）按菜单键切换发酵功能进行发...

🌸桃花酥🌸（Funburnt X5）

11-27 用料水油皮：中筋面粉300g猪油106g水120g糖粉40g油酥：低筋面粉240g猪油120g粉色色素2-3滴表面装饰：蛋黄液适量白芝麻适量🌸桃花酥🌸（FunbuX5）的做法把水油皮材料倒入和面机进行和面和至面团能拉出薄膜即可（18-20分钟左右）出膜...

提子吐司（Funburnt X5专用）

11-09 用料高筋面粉480g酵母6g脱脂奶粉15g全蛋液96g黄油48水260g盐9g细砂糖38g提子干200g麦芽精（可加可不加）3g提子吐司（FunbuX5专用）的做法把除去提子干和黄油的其他材料加入和面机（水根据和面情况加减）和至面团光滑后加入室温软...

颜值超可的星空雪媚娘（Funburnt X5）

10-13 用料雪媚娘皮材料：糯米粉150g玉米淀粉30g蝶豆花适量蝶豆花水190g细砂糖50g黄油（蒸熟后加）25g奶油馅：细砂糖25g淡奶油250g表面装饰：紫薯粉适量南瓜粉适量颜值超可的星空雪媚娘（FunbuX5）的做法取适量蝶豆花提前用190g左右的热...

港式菠萝包（Funburnt X3专用）

08-02 用料面团材料：高筋面粉500g耐高糖酵母5g奶粉25g盐5g牛奶100g水170g全蛋液50g细砂糖55g黄油30g酥皮材料：黄油100g糖粉/细砂糖80g全蛋液30g低筋面粉140g奶粉30g刷酥皮表面蛋黄1个直径8公分纸托14个港式菠萝包（FunbuX3专用）...

黑芝麻流沙包（Funburnt X5）

12-13 用料面团材料：低筋面粉440g水235g黑芝麻粉30g酵母5g细砂糖30g黄油10g馅料：黑芝麻粉150g细砂糖45g黄油105g黑芝麻流沙包（FunbuX5）的做法把馅料材料混合均匀（黄油要提前室温软化好）盖保鲜膜冷冻半个小时，也可以冷藏备用把除去...

铁棍山药红糖糯米饼（Funburnt X5）

11-21 用料铁棍山药300g糯米粉300g热水200g馅料：红糖50g熟白芝麻30g低筋面粉15g铁棍山药红糖糯米饼（FunbuX5）的做法铁棍山药提前蒸好捏成泥备用山药泥+糯米粉+热水放入和面机和面（水根据面粉吸水情况加减）和成团就可以了（5-6分钟）...

火腿培根披萨（Funburnt XS）

04-24 用料饼皮材料：中筋面粉400g温水200g酵母4g细砂糖5g盐3g玉米油10g馅料：披萨酱适量火腿适量培根适量马苏里拉芝士碎适量玉米杂锦粒适量火腿培根披萨（FunbuXS）的做法把除去玉米油的面团材料倒入和面机选择和面功能进行和面（水...

豆沙糯米糍（Funburnt XS）

02-14 用料面糊材料：糯米粉200g玉米淀粉40g牛奶250g玉米油25g馅料+表面材料：椰蓉适量豆沙适量豆沙糯米糍（FunbuXS）的做法把面糊材料倒入和面机进行搅拌选择打发功能进行搅拌搅拌至无颗粒状态（出现纹路立马消失）倒出过筛一遍，这样面...

南瓜香肠卷(Funburnt X3专用)

06-10 用料中筋面粉450g南瓜粉75g水225g酵母4.5g糖（可放可不放）15g香肠/火腿/热狗（三选一）10根南瓜香肠卷(FunbuX3专用)的做法把材料放入和面机中进行和面（南瓜粉和水先混合）和至面团光滑不沾底，不粘手即可和好之后切换发酵功能进...

鸡蛋灌饼（Funburnt X5）

11-18 用料面团：中筋面粉300g水160g盐2g油酥：食用油15g低筋/中筋面粉10-15g鸡蛋灌饼（FunbuX5）的做法面团材料倒入和面机进行和面（水根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可（6-7分钟左右）面团偏软将面团分成9份（大小数量可改动），无...

原味蘑菇包（一次性发酵Funburnt X5专用）

07-15 用料高筋面包粉500g鸡蛋1个牛奶262g细砂糖75g盐5g黄油63g酵母6g鸡蛋液（刷表面）适量白芝麻（表面装饰）适量模具12连玛芬杯模具原味蘑菇包（一次性发酵FunbuX5专用）的做法把除去黄油的面团材料加入和面机（液体不要一次性放完根据...

松饼pancake（Funburnt F1专用）

02-18 FunbuF1厨师机用料鸡蛋4个白砂糖70g牛奶240g低筋面粉240g黄油20g盐2g松饼pancake（FunbuF1专用）的做法分离蛋黄与蛋清蛋黄加入50g细砂糖搅拌均匀然后加入牛奶搅拌均匀加入低筋面粉上下搅拌，使面糊顺滑无颗粒黄油隔水融化...

寿桃包-豆沙（Funburnt X3）

09-06 用料面团材料：中筋面粉480g酵母4g细砂糖40g水240g其他材料：红豆沙适量红曲粉适量菠菜粉/抹茶粉适量寿桃包-豆沙（FunbuX3）的做法把面团材料加入和面机进行和面（水根据和面情况加减）和至面团光滑即可拿出面团分成两份，其中一份...

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