爆酱蓝莓豆乳戚风怎么做好吃
参考了熙妈的嫩戚风,然后家里有新鲜榨的豆浆还有蓝莓,然鹅就做出了这个爆酱戚风,此方子是八寸的,如果要做六寸,找一下ximummy的嫩戚风看看啦,原谅我太懒,第一次写方子用料蛋5只低粉120g豆浆100g玉米油80g糖70g蓝莓适量爆酱蓝...
用蓝莓酱做的戚风,酸酸甜甜,即使在大热天胃口不好的时候,都能大口吃掉两块。方子用的是浅井17cm的加高模用料鸡蛋(带壳65克)4个蓝莓酱50克牛奶40克玉米油45克细砂糖(加蛋黄)10克细砂糖(加蛋白)30克低粉80克柠檬汁几滴蓝莓戚风...
蓝莓吃上瘾了有没有人负责啊.......一有空了就想折腾蓝莓,如果蓝莓吃完了还这样子,是会吃穷的,你们造不造啊?这次的蛋糕,材料简单,不塌不缩。大量的蓝莓吃起来超加分的!谁吃谁知道啊!用料鸡蛋4个无味植物油40g纯牛奶60g低筋面...
用料鸡蛋4细砂糖80g玉米油45g水45g低粉80g进口蓝莓粉末若干安佳淡奶油250ml蓝莓戚风卷的做法蛋黄➕20g糖融化略打发发白加油搅拌,加水搅拌,筛低粉,翻拌无颗粒后撒入蓝莓粉,这个粉是天然颗粒,装饰为主蛋白➕60g糖打发直拉出...
酸酸甜甜的自制原粒蓝莓酱,纯天然无添加;松松软软的柠檬戚风瑞士卷,口感好够健康。我缺的是一把锋利的蛋糕刀😅用料鲜蓝莓250克柠檬1个冰糖40克水100克鸡蛋5个低筋面粉95克细砂糖90克奶粉30克色拉油40克自制原粒蓝莓酱戚...
28*28的金烤盘一盘蛋糕体就是最普通的戚风蛋糕体夹馅方面有了一点创新~味道我蛮喜欢哒*´∀`)*´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)本来准备直接夹蓝莓果酱后来突发奇想加上炼乳中和稠度也很棒的样子诶~于是就勇敢的卷了起来!...
朋友送了些野生蓝莓说开发些新吃法对于我这个最近戚风上瘾的人来说不拿来做戚风是不可能哒哈哈哈这个是用7寸中空模具方子就是基础戚风然后在最后一步加了蓝莓在上面建议先完整看完之后再开始做哦用料鸡蛋4个(红皮中等...
自己的生日就倒腾个戚风蓝莓蛋糕吧用料鸡蛋6个柴鸡蛋每个约45克低筋面粉70克牛奶40克玉米油40克玉米淀粉10克白糖(加蛋黄里)30克白糖(加蛋白里)50克盐1克白醋/柠檬汁2滴八寸蛋糕磨具1个蛋糕装饰若干个裱花嘴1个裱花袋1个...
这个戚风改自中岛老师的原味戚风用料鸡蛋4个低粉80g三温糖(白糖也可以)80g水50ml柠檬汁1小勺菜籽油2大勺新鲜蓝莓120g蓝多多-蓝莓戚风的做法蓝莓洗净擦干水分,裹上少量面粉(分量外)准备两个无油无水的盆,将鸡蛋蛋黄和蛋白分...
用料普通鸡蛋5个草莓酱80克,细腻低粉70克细砂糖65克牛奶30克色拉油50克草莓酱戚风的做法将蛋白与蛋黄分离在两个干净的盆中蛋黄中加入20克细砂糖,用手动蛋抽打1分钟左右加入色拉油搅打均匀再加入牛奶搅打均匀加入草莓酱...
自孩子们放暑假以来,一直没有烤过蛋糕,小妞吵了好久为了满足孩子的味蕾,于是动手做了这款蛋糕用料鸡蛋5只白糖(蛋白)20克白糖(蛋黄)50克牛奶40克玉米油40克低粉85克仲景野生蓝莓果酱少许仲景蓝莓果酱淋中空戚风蛋糕的做法将...
以下方子适合5寸的模具烤戚风最好用中空模我用了6寸的模具~~用料蛋黄糊:蛋黄3个浓豆浆50克玉米油30克低筋粉30克黄豆粉20克蛋白霜:蛋白3个金砂糖40克(可用白砂糖代替)玉米淀粉5克柠檬汁3滴豆乳戚风的做法首选,做蛋糕的鸡蛋必...
夏天是是白色绿色蓝色紫色交织的梦幻是酸酸的甜甜的是轻轻咬一口的浪漫轻乳酪蓝莓慕斯🍰给你夏天的爱❤️这份慕斯蛋糕料很足,请认真看完菜谱和小贴士哦。我这里做的是八寸的量。如果做6寸,就材料减半。如果10寸就材料乘...
整颗蓝莓在嘴里爆开,搭配坚果🌰,满口留香!用料鸡蛋4个牛奶85克低粉88克白砂糖60克(分成3等分)橄榄油60克柠檬汁适量蓝莓适量坚果适量杏仁片适量蓝莓爆浆坚果戚风🌰的做法备齐材料(水果和坚果图片见后续步骤)...两盆、电动打...
本来想做马芬蛋糕的,但又嫌马芬不够松软,就临时改成戚风。蓝莓加热便膨胀起来,在蛋糕里爆开,所以组织非常湿润柔软,撕开还有半流动的果浆,生怕流出来浪费了,马上用嘴巴迎上去,一口,哎呀,酸酸甜甜,本宫真是爱极了!用料低筋面粉55g...
现在外面买的仙豆糕,竟然没有芝士,不拉丝,不爆浆,总觉得这不是仙豆糕。今天咱就来个高配版的,爆浆的,加蓝莓酱的仙豆糕!用料紫薯馅儿:紫薯380克黄油20克糖15克炼乳60克牛奶15克蓝莓酱:蓝莓250克冰糖100克柠檬半个饼皮低筋面...
材料简单,不塌不缩。没有蓝莓可以做成原味的!糖量不多,请不要再减了。推荐!用料鸡蛋4个无味植物油40g纯牛奶60g低筋面粉75g白糖60g蓝莓90g蓝莓多戚风的做法蓝莓洗净,稍晾表面水分,与少量份量外低粉拌合,使蓝莓表面沾上低粉。...
这款戚风蛋糕有乳酪的浓郁风味,又有酸甜的蓝莓果干味道。模具用的乐葵八分模用料奶油奶酪120g细砂糖(蛋黄)20g细砂糖(蛋白)30g鸡蛋(大)3个低筋粉75g牛奶50g玉米油20g蓝莓干30g柠檬汁少许清新脱俗的蓝莓乳酪戚风蛋糕的做法奶...
午后点心用料蓝莓1盒鸡蛋3个低筋面粉80克细砂糖70克柠檬汁3滴蓝莓酱适量玉米油30克蓝莓酱戚风蛋糕的做法好吧,没有拍照,简单来说蛋清蛋黄分离,蛋黄中放入过筛面粉,油,一半糖,奶粉或者牛奶,搅拌均匀,成糊糊状。然后打发蛋清,加...
用料黄油5克淡奶油40克豆乳爆浆戚风的做法豆乳酱:蛋黄3个+糖30g+低粉10g+热牛奶140g➡️小火煮至浓稠➡️+黄油5g➡️冷藏+淡奶油40g戚风:蛋黄3个+油25g+糖20g+牛奶35g+低粉55g+(玉米淀粉5g)➡️蛋白3个+糖30g一个6寸...
最近由于肺炎疫情,没有出门,刚好家里有蓝莓,就做了这款蓝莓戚风。用女儿的评价*超级好吃*😋一口爆浆*^_^*,你也来试试吧。用料低筋面粉50克鸡蛋3个细砂糖25克酸奶60克玉米油25克蓝莓若干玉米淀粉5克一口爆浆的蓝莓戚风蛋...
蓝莓蓝莓,乔说我快着魔了,把蓝莓都祸祸进蛋糕里了。没办法啊实在喜爱,无论鲜果还是冻果,怎样吃都爱吃。这段时间都在做面包,很久没做蛋糕了,趁着周末在家做个戚风当早餐。少油低糖,一直是我的习惯。今天这款戚风里添加了黄豆...
这块蛋糕口感丰富,豆奶香十足,绝对是小朋友们的最爱。而且戚风蛋糕相较巧克力蛋糕更为低脂健康,撕下一块绵软蓬松的戚风蛋糕,放入口中,感受蛋糕慢慢的融化,好吃极了!之所以说制做戚风蛋糕会被“气疯”,是因为很容易烤糊、表面...
浓郁的口感湿润入口即化完美用料鸡蛋(土鸡蛋、很小)4只白砂糖(蛋白)55g白砂糖(蛋黄)20g牛奶60g食用油(黄油)45g低筋面粉100g香草精几滴水果干适量爆浆蓝莓戚风纸杯蛋糕的做法分离出蛋黄加入白砂糖。打至颜色发白分三次加入植...
轻柔如云朵的戚风配上香浓滑顺的豆乳酱,最后再撒上香喷喷的熟黄豆粉,真心好吃😋本方子做的六寸戚风,也可以只做裸的戚风蛋糕,一样好吃😋。建议可以提前做好了戚风蛋糕,脱模后再做豆乳卡仕达酱。厨神如画队的小美客人,有问题...
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