芥菜疙瘩做的咸菜怎么做好吃
用料芥菜疙瘩配方芥菜疙瘩做的咸菜的做法我姐弄的配方,芥菜选中个的,直接放锅里,最好用铝锅或者钢的,千万别用老式铁锅(吸汤)做好了阳光晒晒,沥水,半干半湿最好吃,和肉肉的口感一样...
用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝,泡水去咸味,多换几次水,肉切丝葱姜蒜,青辣椒放油,干红辣椒爆香,放肉煸炒,葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒,临出锅放香菜。完工。文字略。。文字略。。...
喜欢吃买的芥菜丝,去市场看见卖芥菜疙瘩的,就想自己尝试做一下!很不错,干净卫生用料芥菜疙瘩十斤黄豆酱油两袋(700克)醋一袋盐350克(可以根据自己的口味加减一些)味精50克白糖20克蒜两头姜50克八角两颗花椒20粒桂皮,香叶,各两片...
小时候每到腊月家家户户都会晃上一坛辣菜疙瘩丝,辣味,芥末味窜到天灵盖,提神醒脑。用料芥菜疙瘩5斤食盐50g芥菜疙瘩的做法挑选外皮光滑的疙瘩削皮洗净刀切成丝辣椒丝准备一锅沸水,倒入食盐,倒入疙瘩翻动,让所有疙瘩丝都受热...
东北人一到秋天就开始喜欢做咸菜。亲戚邻里之间送一碗咸菜,也是增进感情的方式😊😊😊早上熬一锅大米粥,配点小咸菜,一早美美的。简单快捷~喜欢💖的加关注哦用料芥菜疙瘩5斤盐3两白糖3两白醋2两辣椒油半斤大蒜3头姜一小块...
天气真好,好友三人来一场说走就走漫无目的闲游。公园、古城、湿地……有喜欢的地方就随时停车嗨皮一下。行车途中,下午三点左右看到有处集市,这个时间人已不多了,对于我们这样的家庭主妇来说赶集还是大有吸引力。集上有些...
首先在这里谢谢朋友们喜欢这个方子!😘😘我也是没咸菜吃不下饭,无辣不欢,所以吃到而且觉得那么好吃,一定要分享给好朋友们。去年出这个方子时很匆忙,没有上图,主要也是想记录下这个好吃的方子。这下应该知道是什么菜了吧!今年...
用料芥菜盐水芥菜咸菜疙瘩的做法买来的芥菜用盐水腌制5个月捞出蒸熟凉半干即可...
作为一名地道到常州人,对本地咸菜大头芥情有独钟。小时候一块大头芥能搭一碗粥。一顿能来个几碗粥,结棍的。用料大头菜14斤腌菜粗盐500克八角适量香叶适量大头菜叶适量咸菜大头菜芥菜疙瘩的做法大头菜及大头菜叶洗干净...
用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍,我自己腌得没那么咸,洗了两遍。配菜切...
用料芥菜疙瘩2个胡萝卜1根姜半块蒜几瓣香菜2根盐15克花生米100克我家的芥菜疙瘩丝小咸菜的做法芥菜疙瘩、胡萝卜、蒜瓣、姜、辣椒、香菜胡萝卜、芥菜疙瘩、姜切丝,蒜切片,辣椒切碎,香菜切小段,泡好的花生米锅中放水烧开后...
用料盐250克白糖200克辣疙瘩4斤酱油125克醋400克味精100克香油100克疙瘩咸菜的做法辣疙瘩长这样,洗干净辣疙瘩切成丝加盐和糖把咸菜丝揉软,出了水份就可以了。最后加入味精,酱油,醋,香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天...
这版咸菜,是我小时候就吃的美食,高中的时候住校,也是拿的这个咸菜,只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点,能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一...
咸菜也精致用料芥菜疙瘩1个生抽N勺糖N克食用油N克花椒干辣椒葱段炒芥菜疙瘩的做法将买来的芥菜疙瘩切丝,用水泡半个小时,换水3~4遍,泡完基本上没什么咸味了,挤干水分备用;锅内放油,可以多放点,油热放入花椒、葱段和干辣椒,然后...
用料干芥菜疙瘩泡一下辣椒面2勺耗油1小半勺胡椒面1点油一勺老抽1勺葱丝一段蒸芥菜疙瘩的做法泡好,当葱,辣椒面,耗油,老抽,油,胡椒粉,拌匀,上锅蒸。...
用料芥菜克大粒盐克家乡的芥菜疙瘩咸菜的做法买回来芥菜疙瘩先那样晾晒三四天之后先用清水泡,泡三天以后清理干净,洗干净之后的芥菜疙瘩用另外的干净容器铺一层芥菜疙瘩铺一层盐,到芥菜疙瘩用完铺满容器为止,先不放水就这...
黄豆肉皮炒咸菜丝是纯朴的做法,集各种朴素食材的味道精华,生成新的美味。用料黄豆任意克咸菜疙瘩1个克肉皮肉丝葱花老抽生抽料酒黄豆肉皮炒芥菜疙瘩咸菜丝的做法黄豆泡发芥菜疙瘩咸菜切丝泡半天中间换两次水。不要太咸...
老家是东北的人在外地工作感觉好像只有东北才有这样的东西偶然市场遇到必须买回来试试用料香油白糖盐麻油辣椒油干辣椒面酱油熟芝麻疙瘩丝咸菜的做法咸菜疙瘩切丝或者市场买现成的疙瘩丝用水泡20分钟以上要不然会很咸...
用料腌好的咸芥菜疙瘩3个蒸熟的东古一品鲜酱油1勺镇江香醋5勺砂糖2勺海天香油1到2勺自己炸的辣椒油2勺芥菜疙瘩丝咸菜的做法把腌好的咸芥菜疙瘩切成细丝,放入一个不大的小盆里泡泡,泡大约10分钟左右,为了把咸味泡出来,捞...
用料芥菜疙瘩10斤粗粒盐1000克花椒适量水用量根据坛子的大小玻璃坛子1个腌芥菜疙瘩的做法这是在网上买的十斤芥菜疙瘩。个头还行,不大不小的刚刚好!处理干净的芥菜疙瘩晾干水分备用。(处理完的芥菜疙瘩晾干水分还有九斤...
用料芥菜疙瘩一个。生抽,老抽,盐,魔厨鸡精,芥菜疙瘩咸菜丝。的做法芥菜疙瘩切丝,泡水2个小时。(为了去掉本身的咸味)。泡好了再搓洗一两遍,挤一下水分,(不用很干很干,太干不好吃。)热锅冷油,放入花椒粒炒出香味,捞出丢掉。放入葱姜...
边做边流口水🤤用料咸芥菜疙瘩1只芝麻1把大蒜半头食用油适量老抽(可选)蒜香味儿咸芥菜疙瘩丝的做法咸芥菜疙瘩擦丝,冷水冲洗5-6遍,差不多是正常炒菜的咸度。自己把握下咸度,吃淡一点就多洗几遍。攥干水分,攥得越紧,炒出来口...
用料芥菜300克盐10克花椒5克东北芥菜疙瘩咸菜的做法挑选个头适中的无虫眼、新鲜的芥菜疙瘩,放在清水中浸泡,使粘在芥菜上的泥土软化,去掉根须,和茎蒂,将芥菜有坑,脏的部位,用刀削净,不要去皮,去皮辣味就淡了。再把芥菜疙瘩表面...
每到入冬,妈妈就会准备好多种咸菜,蒜茄子,葱咸菜,还有就是芥菜疙瘩咸菜,最喜欢的就是这个了,就光吃馒头就咸菜都能吃到撑!绝对下饭用料芥菜10斤白糖适量(个人口味)味精少量盐一斤辣椒油适量(愿意吃辣就多放)芝麻一斤以内即可醋适...
北方的腌菜一般都是入冬时节开始的。儿时,记得家家户户都有腌咸菜的坛坛罐罐。那时候,没有冰箱,腌制好的咸菜可以放一年都不变质。现在随着,生活质量的提高。腌菜少而精致,做法也讲究:色香味美。用料芥菜10斤盐800克白糖50...
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