土豆烧肉不放味精怎么做好吃
用料土豆4个五花肉180克生姜4片大蒜5瓣豆瓣酱适量桂皮适量土豆烧肉(不放味精,超简单)的做法1.将土豆洗干净切块,五花肉切丁。2.锅中倒入清油和猪油,将生姜、大蒜、豆豉(没有可不放)爆香。3.放入五花肉翻炒,翻炒出油后,放酱油...
土豆和五花肉,最家常的一道菜。使用五花肉还可以不用一滴油就能完成一份土豆烧肉,揭盖的一瞬间,浓郁的香味可以瞬间扩散到整个餐桌✅用料土豆4个五花肉300克生抽3勺料酒适量老抽2勺糖适量盐适量姜3片八角2个香叶2片桂皮1...
蘑菇烧虾,不用放味精,鲜到眉毛都掉了🙆🙆🙆用料大明虾一斤蘑菇适量料酒两勺豆瓣酱一大勺盐适量油适量鲜到不用放味精的砂锅蘑菇烧虾的做法大明虾一斤,洗干净用一小勺盐和料酒腌制。小蘑菇洗净对半切开。砂锅里大火放油,下...
做为一个孕妇,最近特别想吃外面卖的那种卤毛豆,但又怕外面卖的不干净,只好自己做啦。用料毛豆800克八角2个桂皮适量香叶3片干辣椒6个姜6片大蒜5瓣油适量五香卤毛豆(不放味精,超简单)的做法1.毛豆两头剪断(方便入味),洗净。2....
5月茭白季而且也不是很贵10块钱就可以做一道菜,茭白做得好连糖都不用放用料茭白5根美味鲜20克糖10克菜油60克一点味精都不放的家常红烧茭白的做法茭白剥去外壳切成大小均匀的滚刀块锅中倒入菜油下入茭白翻炒变色加入20...
这段时间略微要控制下体重,但是肉不能少啊,所以这道菜就来啦!用料牛肉400克,土豆1个,胡萝卜1根配料:葱姜蒜、花椒大料、干辣椒、冰糖调味:生抽、老抽、蚝油、盐、料酒不放油不炒糖色的胡萝卜土豆烧牛肉的做法牛肉我一般先泡...
小时候,我们最喜欢吃的菜一定是妈妈做的菜,那个味道我们都有一个共同的名字,叫妈妈的味道。这种土豆已经不常见了,在老家无意中看到了,就买了点,烧肉,满满小时候的味道,满满的幸福感用料生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量土豆适量...
走遍了长江南北,不知吃了多少次四川的兔重庆的兔🐇!终于找到了熟悉的味道!这道菜刚出锅香喷喷,冷了依旧好吃!不妨试试你的手艺,来尝尝这熟悉的味道!用料兔肉1只干辣椒4个料酒4勺老抽3勺花椒88粒盐30克老姜5块八角4个老抽2勺...
小姨是食堂的烧饭阿姨,过年回家教了我一道烧红烧肉,说烧出来跟土猪肉味道一样,食堂里特别受欢迎!说也是从饭店老师傅那里学来的。从老家回来赶紧试试!家里没有五花肉,用老家拿回来的排骨烧烧看,果然是有那么好吃!😋用料五花肉...
一道传统美味的快手菜,步骤通过改良,省去了肉焯水上糖色等步骤,通过小火慢炖以及加腐乳汁,依旧达到口感软烂菜色明艳的效果。用料小土豆两个猪肉(半肥半瘦)100g干红辣椒、花椒、大料适量葱姜蒜适量酱油、料酒、盐、糖适量红...
简单营养,上班又忙没什么时间又想要补血补铁,老话说的好药补不如食补,是药三分毒刚好这道“波菜猪肝”即营养又满足口欲药食同源做法简单十几分钟就做好。大家可以尝试做做给自己身体补补。用料大蒜2瓣盐1克姜4片蚝油1勺...
周末睡很迟想喝汤又来不及慢慢炖,想营养简单非它莫属了。用料虾仁10只克豆腐半块块盐少量克姜2片葱一根不放味精鸡精的豆腐虾仁汤的做法新鲜活虾去头去虾线,冲洗干净。虾头也要留着。葱头虾头下锅炒出虾油。加水煮开,下...
用料肉50克豆子适量大蒜3瓣生抽适量豆子炒肉(不放味精,超简单)的做法1.用油将豆子翻炒,再放入漫过豆子的水,放盐,等水煮干,将豆子盛出。2.肉用打肉机打成肉沫,用碗装好,放入适量生抽搅拌。3.锅中倒清油和少许猪油,放入肉沫翻炒...
用料五花肉2斤4两姜5-6片料酒2勺炖肉调料包步骤四糖克红烧酱油一碗醋1勺盐10克冰糖10粒高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精的做法红烧肉从超市买来,让商家剁好,大概2X2X3cm的肉块。直接拿肉块回家,这样不用再自己动手弄...
黄焖鸡米饭咸鲜喷香,在大街小巷叫【黄焖鸡米饭】的小饭馆也随处可见,可是在众多小饭馆中搜寻出没有放太多鸡精、味精的,恐怕是难上加难,为了健康,不妨在家试试自己动手做,对于此款焖饭的调料来讲并没有太严格的要求,可以依据...
用料五花肉700克姜五片冰糖10粒花椒1小把酱油1勺老抽1勺盐3克葱一小段土豆3个红烧肉土豆不焯水不放油的做法龙大的带皮五花肉,洗净,切成长方块,不要太小块了,不然炖熟了会越来越小。放到水里泡洗几遍,我买的这块五花肉很好...
湖南辣椒炒肉名不虚传,但是香干炒肉也是一绝,香干要选取那种厚厚的香干配料可以用青椒,我老婆想吃四川的大红椒,我就选取的大红椒!湘川搭配下面把做法上传一下,非常简单,一学就会,赶紧一起来做用料猪肉500克大红椒1个葱段3段...
猪肉突然涨得辣么贵,那就多吃几次鸡吧🙈!汤鸡、白斩鸡、炒鸡……,有没有一种做法,能让鸡肉既保持原汁原味、又有一种全新的口感呢?!☝️那就跟我一起尝试一下:不放水不放味精的姜葱油淋鸡吧!开始……👀用料竹林鸡(最好是散养童子...
用料土豆1个青椒2个蒜2瓣葱花适量盐适量姜适量糖适量小米辣1只鸡精1勺醋适量不放肉,却吃出肉味青椒土豆片的做法土豆片切片,薄一些,青椒切段(青椒辣一些更好吃),姜蒜切片,小米辣,葱切段备用锅烧热放油,油热放入葱姜蒜爆香后...
用料五花肉500克土豆1个冰糖15克八角1个姜5片大葱1段料酒生抽老抽耗油盐鸡精适量不放油的土豆烧肉的做法五花肉切小块,凉水下锅加点料酒大火烧开,煮两分钟焯水。焯水后清洗干净,葱姜八角切好和五花肉一起倒入锅中,开火。...
在广州疫情期间一直宅在家里,发挥家庭版自己的厨艺与大家分享。属于厨艺大师级别别看。本次腊肠糯米饭有炸花生热量高,要减肥的记得留言找我,我是体重管理教练用料糯米80~100克香肠3根马蹄4个香菇5个云耳少许约5克花生30...
这道菜不用油,我以前从来不吃红烧肉,因为上面会有一层油,我接受不了,现在自己做可以不放油了,味道也很好嘛。用料土豆个五花肉克冰糖克八角个花椒生抽勺料酒勺姜片葱根盐克杏鲍菇1个不放油杏鲍菇红烧肉土豆的做法冷水焯肉,...
今天终于开启了自己的菜品记录,就像记日记一样,每做一步都要拿起相机拍下来,然后再编写步骤,希望日后翻起能让自已重新回忆。也希望让看到的朋友能一阅明了,不足之处,欢迎交流。红烧土豆,材料非常简单易做,口感香糯,适合老人小...
土豆永远是我心目中食物的一番!刚好没买到蒜苗,就做土豆回锅肉吧。用料五花肉300克土豆1个(我喜欢吃土豆,所以拿了一个大的)料酒1汤匙姜3片花椒10粒老干妈豆豉酱小半汤匙(不要油只要豆豉)豆瓣酱1汤匙干辣椒2个蒜1颗不放油不...
看水浒传时觉得古代人特幸福,仗马疾驰,闯荡江湖。尤其是渴望那种招呼小二儿切二斤牛肉,烫一壶黄酒的豪气。想象中的江湖,是金庸的小说里那样,一颗侠义之心一柄摧枯拉朽之剑一身浩然正气,快意恩仇笑傲江湖。当年天天上学写作...
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椒盐脆皮小土豆
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