松软米糕怎么做好吃，松软米糕家常做法

06-16 纯属记配方用料米粉（含10g低粉）200g泡打粉6g糖40-45g牛奶80g水100g松软米糕的做法粉类混合+糖和液体混合水开后中火15分钟...

11-14 很喜欢吃黑米糕，有点糯松松软软，又有一股黑米香气，自己做过好几回，用酵母和泡打粉做的口感都偏厚实了，想吃松软一点的，就用戚风的方法做了，果真松软呀哈哈！有很多朋友反应做出来不够蓬，这是由黑米粉的特性决定的，如果想要更蓬松...

03-10 大米粉制作的蛋糕，口感松软湿润，不干不噎。大米粉制作蛋糕自带慕斯口感。使用28×28厘米蛋糕模具用料蛋黄78克蛋清156克细砂糖（加入蛋黄液中）15克细砂糖（加入蛋清打发）普通细砂糖+海藻糖30+40克盐（加入蛋黄）1克大米蛋糕粉96克...

蛋糕一样松软的小米糕

02-19 8寸蛋糕模一个量。淡奶不是淡奶油，没有三花淡奶不要问我能不能用什么替换，我没试过，回答不了。低筋面粉是调节面糊的稠度的，可以少量调整。用料小米150克鸡蛋4个（连壳约60克/个）细砂糖75克三花淡奶65克低筋面粉15克白醋几滴...

松软细腻的大米发糕

10-18 参照了好几个方子都不满意，自行研发了一个～用料大米200克水180克糖50克酵母3克面粉50克-100克酒酿适量（我觉得可加可不加，大米发酵后也有酒香）松软细腻的大米发糕的做法大米提前浸泡几个小时（4-5），沥干水放入破壁机加水打成顺...

香甜松软果干大米糕

06-23 大米糕制作方法简便，口感松软香甜，做早餐、下午茶都OK，今日雨天窝在家里，得空做些以备不需。现将制作方法分享，祝厨友们生活轻松愉快☕️☕️☕️用料大米粉275克细砂糖45克水275克酵母4.4克色拉油少许香甜松软果干大米糕的做法...

松软小米糕

01-18 粗粮健康喜欢没有理由！用料小米100克或小米粉色拉油玉米油20克糖70克牛奶10克鸡蛋4个松软小米糕的做法1.准备小米粉（或小米用小美打成粉）2.打发鸡蛋：第一次小美（加蝴蝶棒）15分45度速度4，第二次小美5分速度4。3.倒入过筛小米...

松松软软的黑米糕

06-05 黑米也叫紫米，是一种药、食兼用的大米，分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，因此被人们称为补血米，黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。用料紫米粉80克五桥牌糯米粉20克鸡蛋(土鸡...

‘🅝🅞 051 ’纯米浆如何轻松做出松软甜香的白米糕｜松糕

12-02 舌尖上的仙游（三）——寻找记忆中的非遗手艺松糕，仙游人也称白米糕。用纯白米磨成浆，让其发酵、再加糖、芝麻。蒸熟后，发糕松软，富有弹性～岭南一首《竹枝词》这样描写龙泉松糕：“玉洁冰清品自高，甜酸爽韧领风骚。龙泉淘得琼浆白...

松松软软的小米发糕

07-01 用料面粉100克小米面15克玉米面30克鸡蛋1个酵母2克油30克糖30克葡萄干10克蔓越莓10克水30克金瓜泥30克松松软软的小米发糕的做法将白面，小米面，玉米面混合在一起搅拌均匀加入水，色拉油，金瓜泥，白糖，鸡蛋混合搅拌成面糊面糊...

美善品松软大米蒸糕

02-09 用料大米粉55克糯米粉50克牛奶30克油25克冰糖粉40克鸡蛋4个美善品松软大米蒸糕的做法油乳混合搅拌乳化主锅内放入鸡蛋4个+糖14分钟/45℃/速度4打发全蛋程度到拿起蝴蝶棒蛋液缓慢滴下能划出线条如果觉得不够可以再增加...

蒸小米糕蒸小米蛋糕蛋奶香超松软

07-16 想做黑米糕的，去我的个人主页里看菜谱，我更新了。之前在茶楼吃过一次蒸小米糕，又香又松软特别好吃！决定回家自己学做！在下厨房看过不少方子和做法，大部分不是我想要的方子，靠多年学美食的经验和判断只挑了其中一位厨友的方子...

松软黑米糕

03-23 黑米也叫紫米，是一种药、食兼用的大米，分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效，因此被人们称为补血米，黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。黑米糕香甜可口，给孩子当点心也是很不错的选...

松软大米糕

02-14 米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。用料大米150g清水120ml酵母2克白砂糖10克面粉50克黑芝麻适量松软大米糕的做法准...

松软营养米粉蒸蛋糕

03-25 👶🏻适合10m+💟家里米粉囤多了不用担心，孩子大了以后不想吃冲泡的米粉，可以将米粉做成别的食物来消耗掉。拌入蛋液里，撒一些坚果，较小的孩子吃不了坚果可以撒一些同样营养的黑芝麻粉粉，蒸一蒸，做成一个松软又健康营养的蒸蛋...

黑米糕紫米糕-超级健康软的糯米松糕

09-08 以前上学的时候总是喜欢吃五芳斋的黑米糕，五毛钱一块，骑自行车上学的路上有好几辆早餐车，这辆卖完了我就跑到下一辆去买，果然真爱粉，经常还会帮同学带上几块。现在离开家九年了，这几天特别怀念这个味道，打电话给妈妈说到很想...

蒸黑米糕蒸黑米蛋糕蛋奶香超松软

03-09 我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法，一样的配方，因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的，自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻，口感相对粗一点点、一点点而已！但是口感比市售米粉好吃太多，...

松软香甜❗️大米糕

10-04 白白的大米糕，撒了桂花，蒸好的米糕便有了桂花的甜香和大米的清香，松软可口超级好吃😋，热气腾腾的白米糕出锅第一时间咬下去，竟然有了童年里记忆的味道！大米泡软打成米浆，加入糖和酵母两次发酵，步骤是多了一点，但是做的米糕更松...

松软大米发糕（蒸糕）

11-12 家里很多粘米粉，试着做了蒸糕，没想到味道还不错。红豆馅是自己用红豆煮的，微甜。发糕松软不粘牙，好消化，孩子特别喜欢吃。如果给家里老人吃可以适量减糖。用料粘米粉300克低筋面粉50克酵母4克糖30克温牛奶300～350克红豆馅或...

蓬松软糯的黑米蒸糕

03-13 很久没做黑米糕了，有点想念ta的口感😋今天做了一份，顺便把食谱分享给厨友们😄以前的食谱只发了小红书😝没有小美的亲们，可以直接买黑米粉和糯米粉哦，我是全蛋打发的，也可以分蛋打发，蛋黄直接倒入米糊，用打蛋器打发蛋清。喜欢...

小美版超松软黑米糕

07-11 我这个版本的是2个乐扣方碗的量如果需要少量的所有食材减半时间不变用料黑米60克糯米140克鸡蛋8个牛奶60克橄榄油40克糖140克小美版超松软黑米糕的做法把黑米和糯米倒入主锅以3分钟/速度10磨成粉找个空碗倒出米粉主锅...

软软的玉米松糕

06-23 这是家乡美食—松糕的改良版，因为加了鸡蛋的原因，较之松糕柔软了很多，有些戚风的味道，但因为加的是玉米粉，又不似戚风那般细腻，软中带粗，适合喜欢粗粮的朋友。松糕需要加热食，而这款冷食也很绵软。使用6寸蛋糕模具。8寸模具用...

松松软软的全蛋打发大米糕

05-28 做法和紫米糕差不多，稍微记录一下用料洋鸡蛋（常温非冷藏）4个（带壳65克左右）糖55-65克纯牛奶35克无味色拉油20克糯米75克大米30克美善品料理机一台松松软软的全蛋打发大米糕的做法糯米和大米称好放入主锅，盖好保鲜膜再盖上锅...

三步松软清香米发糕

05-27 以前提供的菜谱里米发糕过程比较复杂，这次综合网上的信息，材料基本没变，但是改进了步骤，希望能更方便简单地做出好吃松软的米发糕，效果打满分。用料第一步粘米粉30克水200克第二步水180克糖70克酵母6克粘米粉200克第三步粘...

千人糕（松软Q弹的米发糕）

01-14 二年级的姐姐学习了语文第六课《千人糕》，想加深一下她的理解和认识，正好家里材料齐备，于是就有了这款“简单”的美味小食。珍惜❤️感恩用料白糖30克水200克粘米粉150克普通面粉50克酵母2克泡打粉（也可不加）2克蔓越莓适量桂...